- Основні традиції та звичаї Герреро
- 1- Гастрономія
- 2- Великдень
- 3- Спалення поганого хлопця
- 4- Гончарство
- 5- Музика
- 6- Танець Tlacoloteros
- 7- Танець чортів
- 8- Танець Текуано
- 9- Papaquis
- 10- Весілля в Коста-Гранде
- Список літератури
В традиції і звичаї Герреро є доказом культурного різноманіття регіону. У цій області сходяться аборигенні культури, такі як Мікстеки, Тлапанекос, Нахуас та Амузгос.
Таким же чином присутні групи нащадків метисів іспанців та африканців. Кожна з цих груп вносить відмінні елементи, які роблять Герреро регіоном, багатим традиціями.
Серед традицій цього регіону виділяються танці. Деякі з них - танець тлаколотероса, танець чортів, танець канюків, танець текано, танець гачупінів, танець семи пороків, танець Паломо Герреро, танець танцю барсуки, кукурудзяний танець та рибний танець.
З іншого боку, регіон відомий своїми гончарними виробами. Багато ремісників з Герреро виготовляють глиняні горщики, вази та тарілки, які представляють справжній витвір мистецтва.
Основні традиції та звичаї Герреро
1- Гастрономія
Гастрономія Герреро дуже різноманітна. Багато в чому це пов’язано з наявністю різних корінних груп (Mixtecos, Tlapanecos, Nahuas, Amuzgos) та латиноамериканських і афро-нащадків mestizo груп.
Таким же чином, той факт, що держава має прибережні райони та гірські райони, змушує гастрономію змінюватись від міста до міста.
У прибережній області Герреро багато страв включають морські продукти: рибу, молюсків, морські водорості, серед інших. З іншого боку, у високих районах держави використовують такі продукти, як свинина та козяче м'ясо.
Деякі з типових страв регіону:
- Бульйон з рибної головки (прибережна зона). Це суп, приготований тільки з голівкою деяких риб. Приправляється коріандром і цибулею.
- Моріскетта (прибережна територія). Це блюдо на основі рису та чорної квасолі.
- Сливовий чилі (нагір’я). Ця страва готується зі свинини, яку фарширують свіжими сливами і зеленим чилі.
- Заливка (високогір’я). Це маленька свиня, яку фарширують скибочками ананаса, оливками, картоплею, морквою та бананами. Фарширована свинина випікається близько 12 годин, а потім подається з коржиками та рисом.
- Чапуліни. Блюдо, яке готується з досвідченими кониками.
- Клубне ліжко. Смажена свинина в коріандрі, кмині та часниковому бульйоні.
Одні з найвідоміших солодощів у такому стані:
- Алегрія, яку готують з підсмаженими насінням амаранту та цукром.
- Арахісова ломка, яку роблять з арахісом, смаженою кукурудзою та коричневим цукром.
- Голлерія, приготована з молоком, ваніллю, збитими яєчними білками, корицею та цукром.
Найбільш представницький напій держави - туба. Для цього готують заквашений сік з пальми, ананаса, лимона і чилі.
2- Великдень
Оскільки Мексика є католицькою нацією, у багатьох районах країни проводяться урочистості до Страсного тижня. Святкування Страсного тижня в місті Такско в штаті Герреро видатне.
У Taxco процесії Страсного тижня включають драматизації, які відроджують пристрасть Христа. На додаток до цього, братства, що складаються з людей, які самі жгучуться, організовуються для вшанування страждань Ісуса перед смертю.
3- Спалення поганого хлопця
29 вересня поганий хлопець спалений у Герреро. Недобрий хлопець - лялька з сухоцвітів, соломи та інших матеріалів.
Після того, як дух спалений, будинки прикрашають свіжими квітковими хрестами. Ці хрести вважаються захистом будинків від злих духів.
4- Гончарство
Однією з найвидатніших мистецьких традицій Герреро є гончарство. Місцеві ремісники змішують глину з бавовняними тканинами, щоб виготовити вази, горщики, горщики, скульптури, серед інших. Ці твори прикрашені фарбою, камінням, серед іншого.
У деяких районах аборигенні прийоми зберігаються в розвитку гончарства, що надає культурним значенням творінням.
5- Музика
Через різні етнічні приналежності та культури в штаті Герреро музика різниться в різних регіонах.
Однак є деякі ритми, характерні для багатьох частин штату, як, наприклад, калена та син.
Герреро також був колискою великих співаків та композиторів. До них належить Маргаріто Даміян Варгас, який склав понад 200 пісень (Ondas del Pacífico, Adiós Acapulco, серед інших).
Інші музиканти з Герреро - Антоніо Дельгадо, Ауреліо Галіндо, Хуан Бартола Тавіра, Хосе Агустін Рамірес Альтамірано та Джоан Себастьян.
6- Танець Tlacoloteros
Цей танець родом із центрального регіону Герреро. Це практикується в Taxco, Chilpancingo, Iguala та Atlixtac.
Цей танець уособлює боротьбу між злими духами та тилаколотерами, які є власниками кукурудзяних полів. Узагальнено, танець розвивається так: тлаколотери переслідують духів і виганяють їх з кукурудзяних полів.
Злі духи представлені нагуалами, що означає тигри. Танець складається з 15 танцюристів.
7- Танець чортів
Цей танець уособлює боротьбу добра і зла. Він має освітні цілі, оскільки навчає глядачів, що правильно, а що ні.
Танець чортів - це злиття мексиканських аборигенних культур та африканських культур. Це характерно для регіону Коста-Чіка Герреро.
8- Танець Текуано
Танець Текуано практикується в основному в Тукспані, Сіудаді Альтамірано та Хуйцуці. Цей танець представляє, як група чоловіків полює на тигра.
9- Papaquis
У Тікстлі, Герреро, під час іменин народний день замість «Las mañanitas» співається «папак».
10- Весілля в Коста-Гранде
У Коста-Гранде (одному з регіонів Герреро) весілля представляють елемент, який відрізняє їх від весіль в інших районах. Замість того, щоб наречений і наречена пропонували безкоштовний банкет для гостей, гості повинні заплатити за те, що вони їдять.
Список літератури
- Воїн. Отримано 30 серпня 2017 року з wikipedia.org.
- Культура воїнів. Отримано 30 серпня 2017 року з explorandomexico.com.
- Свята та традиції в Герреро. Отримано 30 серпня 2017 року з guerrero.travel.
- Держава Герреро рясніє багатою історією, культурою та етнічною різноманітністю. Отримано 30 серпня 2017 року з imagin-mexico.com.
- Традиційні страви Герреро. Отримано 30 серпня 2017 року з backyardnature.net.
- Воїн. Отримано 30 серпня 2017 року з history.com.