Деякі з найвідоміших традицій та звичаїв Морелії - це День мертвих, карнавал, Страсний тиждень або його кулінарна традиція. Морелія - столиця нинішнього штату Міхоакан і місце, де народився священик і солдат Хосе Марія Морелос.
Вальядолід - як називали його іспанці - був побудований для іспанських сімей і був розроблений для відтворення європейських способів життя та звичаїв.
Вулиця в центрі міста Морелія
У той час існувало декілька корінних етнічних груп, які населяли його географію - крім чорношкірих і креольських - які за довгу історію конфронтацій та інтеграції формували етнічну та культурну різноманітність, яка характеризує її сьогодні.
Подорож через деякі її основні традиції та звичаї відображає незрівнянне багатство цієї помилки.
Традиції та звичаї Морелії
Кулінарні
Зерно, овочі та фрукти, потрапивши до рук кухарів Міхоакана, стають нематеріальним надбанням людства.
Щороку в Морелії збираються як типове, так і предкове гастрономічне мистецтво та міжнародна кухня, щоб обмінятися своєю культурною пам’яттю та соціальною ідентичністю.
Традиційний зустріч кухні, міжнародний фестиваль Морелія в Боці та ярмарок солодкого та ремесла відроджують та посилаються на всю мудрість, накопичену протягом століть, щоб земля, озера та морський діалог проходили через чоловіків та жінок. жінки, які їх чули.
Родовий
Святкування Страсного тижня також має особливі нотки. Театральні вистави та музичні концерти чергуються з традиційними богослужбовими обрядами.
Процесія мовчання - одне з найбільш вражаючих заходів у Страсну п’ятницю, яке практикується протягом сорока років.
Починається з дзвону соборних дзвонів. Каячі ходять вулицями та відвідують братства з довгими спідницями та обличчями, покритими капюшонами, які вони називають капюшонами, багато ходять босоніж та несуть пучки ват.
Він виконується в темряві, а суміш звуків барабанів і дзвонів додає драматичності містичній події.
Космополіт
Є два відомих міжнародних фестивалю. Міжнародний музичний фестиваль та кінофестиваль.
Щороку визначається тема Міжнародного музичного фестивалю - яким можна віддати належне класичним композиторам або поширити світову музику.
Одним із прикладів його важливості є те, що воно стало умовою для світових прем'єр. Міжнародний кінофестиваль, зі свого боку, має офіційне визнання Академії кіномистецтв та наук Сполучених Штатів Америки, щоб переможці короткометражних фільмів у деяких категоріях могли брати участь у конкурсі на свої Оскари.
Сучасні, класичні та доіспанські мистецтва формують та переробляють простори цього міста, яке не боїться відзначати його різноманітність.
Список літератури
- Фраскет, І. (2007). «Інша» Незалежність Мексики: перша мексиканська імперія. Ключі для історичного осмислення / Інше »Незалежність Мексики: Перша імперія Мексики. Ключі для історичного відображення. «Комплексний журнал історії Америки», 33, 35.
- Стенфорд, Л. (2012). Коли маргінал стає екзотикою. Переосмислення маргіналізованих продуктів харчування: глобальні процеси, місцеві місця, 67.
- Брандес, С. (2009). Черепи живим, хліб мертвим: День мертвих у Мексиці та за її межами. Джон Вілі та сини
- Сайєр, С. (2009). Фіеста: Дні мертвих та інші мексиканські фестивалі. Університет Техасу Прес.
- Beezley, WH, Martin, CE та Французький, WE (ред.). (1994). Ритуали панування, ритуали опору: громадські урочистості та популярна культура в Мексиці. Видавництва Rowman & Littlefield