- Список традицій та звичаїв держави Закатекас в Мексиці
- 1- Пульк
- 2 квітня вранці
- 3- Відзначення "Захоплення Закатекасу"
- 4- Морімас де Брачо
- 5- Тамборазо
- 6- Чубатий
- 7- Національний ярмарок Закатекас
- 8- Колонш
- 9- Мексиканський танець
- 10- Святкування Богородиці заступництва
- Список літератури
Більшість традицій і звичаїв Закатекаса ґрунтуються на релігії, хоча профанальна частина також має великий вплив на її культуру. Цей мексиканський штат розташований у північній центральній частині Мексики. Межує з Коауїлою, Сан-Луїс-де-Потосі, Нуево-Леоном, Яліско, Гуанахуато та Агуаскальєнтесом.
Відомий своїми багатими родовищами срібла та інших корисних копалин, колоніальною архітектурою та своїм значенням під час Мексиканської революції також мали великий вплив.
Більшість урочистостей у цій державі проводяться на честь своїх місцевих покровителів, і багато світських фестивалів пов'язані з релігійними заходами.
Ці фестивалі часто зосереджуються на традиційних танцювальних концертах. Багато з них походять з вальсів та польках завдяки гірничій історії держави.
Мексиканська революція призвела до зникнення майже всіх місцевих музичних традицій, але найвідомішим, що вижив, є Тамборазо.
Список традицій та звичаїв держави Закатекас в Мексиці
1- Пульк
Це алкогольний напій, виготовлений із ферментованого соку рослини агави чи магеї. Він традиційний для цього регіону і виробляється тисячоліттями. Має колір молока і дещо в’язку консистенцію; його аромат кислий і зброджений.
Історія цього напою поширюється на мезоамериканський період, де він вважався священним і його вживання обмежувалося певними класами людей. Після іспанського завоювання Мексики, пульке стало світським, а його споживання зросло.
Як правило, м`ясо подається в традиційних крамницях, і подається в традиційних скляних склянках для пулькету.
2 квітня вранці
Це музичне святкування відбувається протягом квітня в Аламедасі та Гуадалупе. Це серенади різних музичних колективів та гуртів із Закатекасу. Традиція квітневих маньянітів у Jardín Juárez виконується вже понад 30 років.
3- Відзначення "Захоплення Закатекасу"
23 червня кожного року Захоплення Закатекасу відзначається громадяно-військовим актом, який, як правило, проводиться в Серро-де-ла-Буфа.
Захоплення Закатекасу було однією з найкривавіших битв у кампанії за поразку президента Вікторіано Уерти під час Мексиканської революції.
23 червня 1914 року Північна дивізія Вілли Панчо рішуче розгромила федеральні війська генерала Луїса Медіна Баррона, захищаючи місто Закатекас.
Поразка в Закатекасі позначила кінець старої федеральної армії Мексики як ефективного інституту. Велика перемога деморалізувала людей, які підтримували сад, що призвело до їх відставки 15 липня.
У цьому місті щорічно відзначають цю подію. Окрім громадянсько-військового акту, на Площі де Армас зазвичай проводяться культурні заходи та феєрверки.
4- Морімас де Брачо
Це традиційний, релігійний, історичний та культурний фестиваль, який проходить на честь Сан-Хуана Баутісти. Це одна з найважливіших традицій сакатеканців.
Йдеться про інсценування битви під Лепанто між маврами та християнами і датується 1836 р., Оскільки саме тоді було побудовано братство Сан-Хуан Баутіста. Це вшанування відбувається на пагорбі Сан-Мартін аж до Ломаса де Брачо.
Оскільки це одна з найдавніших традицій в Сакатекасі, принаймні один член кожної родини в цьому регіоні має роль у представництві. У цьому регіоні настільки важливо, щоб звичай участі передавався з покоління в покоління.
5- Тамборазо
Це музичний жанр, що виник у Херезі в Сакатекасі. Його походження можна визначити в 19 столітті і воно почалося як версія військових груп. Його назва походить від необхідного використання барабанів у представленні цієї музики.
Можна сказати, що тамборазо складається з труби, саксофона, тромбона, сітки та барабана тамбори чи баса. Однією з найбільш репрезентативних творів цього музичного жанру є марш Закатека, Сині птахи, Ліно Родарте та Ла Базуріта.
6- Чубатий
Це тістечка з кукурудзяного або пшеничного тіста, начинка яких може бути солодкою або солоною; популярна начинка включає перець чилі мелений. Їх готують на комарі або в духовці.
Gorditas de cuajada є репрезентативною їжею в їжу в районах ранчо чи великої рогатої худоби Закатекаса.
7- Національний ярмарок Закатекас
Цей ярмарок проводиться в честь заснування міста, вважається найбільшим популярним фестивалем у Закатекасі. Він проводиться щорічно і має великі культурні та мистецькі пам’ятки.
В рамках цього ярмарку проводяться музичні дії, вуличний театр та Паленке. Вони також мають кілька виставок худоби, кориди, типову їжу та типові ремесла Закатекан.
8- Колонш
Цей червоний алкогольний напій мексиканці готують тисячі років.
Його роблять з колючих груш або нопальських плодів, особливо колючої груші кардона. Його готують у місцях, де рясніє дикий кактус, включаючи штат Закатекас.
Це солодкий і газований напій. Для його приготування плоди кактуса очищають від шкірки і подрібнюють до отримання соку, який потім кип'ятять близько трьох годин. Після того, як він охолоне, грі дають бродити протягом декількох днів.
9- Мексиканський танець
Цей танець зародився в гірничому районі Мексикапану, розташованому на крайній півночі Закатекасу. Створений у 1947 році, він вважається найбільш репрезентативним танцювальним проявом держави Закатекас.
Він складається з шести мелодій: «Ісуса», «Барранкас», «Барсовіана», «Ботелла», «Барретерос» та «Диявол». Зазвичай він супроводжується тамборазо.
10- Святкування Богородиці заступництва
Він відзначається 8 вересня і заснований на культі святилища Богородиці Патроциніо, покровительки міста.
В рамках цих урочистостей проводяться культурні та мистецькі ярмарки, кориди, виставки, танці, скачки та продаж типової їжі.
Список літератури
- Закатекас. Відновлено з Siglo.inafed.gob.mx
- Битва за закатекас. Відновлено з wikipedia.org
- Закатекаські регіональні танці. Відновлено з baileszacatecas.galeon.com
- Колонш. Відновлено з wikipedia.org
- Морімас де Брачо (2015). Відновлено з сайту nrtzacatecas.com
- Закатекас. Відновлено з wikipedia.org
- Традиції та звичаї. Відновлено з сайту visitazacatecas.com.mx
- Пульк. Відновлено з wikipedia.org
- Вони виступлять у квітні вранці в La Purisima Відновлено з сайту nrtzacatecas.com
- Fenaza 2017. Відновлено з fenaza.com.mx
- Тамборазо. Відновлено з wikipedia.org