12 НАЙПОПУЛЯРНІШИХ ТРАДИЦІЙ ТА ЗВИЧАЇВ ВЕРАКРУС - КУЛЬТУРНА ЛЕКСИКА - 2025

В традиції і звичаї Веракрусу представляють собою поєднання корінних традицій перших поселенців з європейським впливом , завдяки іспанському завоювання.

Коли іспанці розпочали завоювання мезоамериканської території, у місті Веракрус сформувалося перше іспанське населення. У цьому регіоні є суміш культур, переважно корінних, іспанських та афро-кубинських. Її вплив чітко видно у всіх традиціях та звичаях, на яких знаходиться ця територія.

Суміш оригінальних культур цієї території, зокрема гуастеків, тотонаків та ольмеків, разом із іспанською культурою, відображена в її типових стравах, урочистостях та танцях.

Веракрус розташований уздовж узбережжя та в центральній частині Мексики. Розроблений під час іспанської колонізації, Веракрус був найбільшим, найдавнішим та історично найважливішим мексиканським портом.

Список традицій та звичаїв штату Веракрус в Мексиці

1- Карнавал Веракрус

Джерело: ANGELOUX / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Це один з найвідоміших карнавалів на земній кулі, відомий як "найрадісніший карнавал у світі". Загалом він триває близько дев'яти днів і включає шість основних парадів, публічні концерти, вечірки та соціальні заходи.

Карнавал у Веракрус бере свій початок у колоніальному періоді. Жителі міст за межами міста створили нові форми музики з європейськими, африканськими та корінними традиціями.

Ці стародавні традиції за участю людей, одягнених у кольоровий одяг, танцюючи під ритми, похідні з Африки, викликали несхвалення католицької церкви.

Однак фестиваль продовжував перетворюватися на більш формальні танці для вибраної невеликої групи, а також на вуличні урочистості для популярних класів.

Сьогодні у Веракрус проходить найбільший і найвідоміший карнавал у Мексиці. Починається з «спалювання поганого гумору» і закінчується похороном «Хуанського карнавалу».

«Пекучий поганий настрій» представлений видовищем відомої та ненависної людини. "Карнавал Хуана" - це ще одне чудо, яке отримує фальшиве похорон.

Серед цих подій королева карнавалу та її двір увінчані, проводиться шість парадів з мінімум 30 поплавками, які ходять до Веракрус та Бока-дель-Ріо, проводяться концерти відомих артистів, проводяться танці, благодійні акції.

2- Танець токотинців

Джерело: Koffermejia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Цей танець зародився в Мізантлі. Він, як правило, представлений у храмі парафії Успіння.

Цей танець є репрезентацією приходу іспанських завойовників до того, що зараз є муніципалітетом Xico Viejo.

Цей танець складається з 18 частин, який триває близько чотирьох годин. Представлені всі протистояння, які тривали до перемоги Кортеса над Моктезумою.

3- курка Енкакахуатадо

Ця традиційна страва з гарячого і вологого стану Веракрус складається з курячої грудки, потопленої у вершково-арахісовому соусі.

У Веракрус часто використовують насіння та горіхи, щоб додати соусам кремовість та аромат. Хоча арахіс використовувався в основному майями, вони використовуються в районі Веракрус більше, ніж де-небудь в Мексиці.

Вважається, що в цій страві використання арахісу та перцю чилі представляє культуру та смак кухні Веракрус.

4- Фестиваль Ла Канделарії

Джерело: Медичний округ Монтеррей / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Цю подію відзначають у 13 муніципалітетах Веракрус. Існують дві версії про походження цієї партії. Перша версія заснована на шануванні тубільців до богині, яку називають Халхіухтлікуа, богині води, річок, морів та лагун.

Кажуть, що коли іспанці прибули, вони витіснили Халхіухтлікуа Дівою Канделарії, захисницею рибалок.

Друга версія заснована на тому, що андалузька діва піклувалася про моряків, які мешкали на острові Тлакскотіалапан. Незалежно від реальності, іспанський вплив очевидний; під час фестивалю Канделарія випускають биків, як у європейських памплонадах.

5- Танець листівки Папантли

Джерело: Luisalvaz / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Це стародавня корінна церемонія, яка складається з танців та підйому на 30-метровий жердинок, з якого чотири з п’яти учасників стрибають, зв’язані мотузками, щоб спуститися на землю.

П’ятий учасник залишається на вершині жердини, танцюючи та граючи на флейті та барабані. Вважається, що цей ритуал розпочався, коли корінні люди попросили богів припинити сильну посуху.

Хоча цей ритуал не зародився з індіанцями Тотонака, він в даний час асоціюється з ними, особливо з тими, що знаходяться в Папантлі та навколо нього у Веракрус.

6- Свято всіх мертвих

Вівтар дня мертвих. Джерело: Paolaricaurte / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Це свято, яке триває кілька днів і фокусується на зборах родини та друзів, які пам’ятають і моляться близьких загиблих членів, щоб допомогти їм у їх духовній подорожі.

Традиції, пов’язані з цими святкуваннями, включають будівництво приватних вівтарів під назвою жертви, вшанування членів черепів, квітів померлих та відвідування могил померлих. Вважається, що ця традиція мала свої початки на фестивалях ацтеків.

7- день Святого Хреста або День каменяра

Хрест з квітів. Джерело: Juanscott / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Цей фестиваль зазвичай проводиться протягом декількох днів у травні в 10 муніципалітетах міста Веракрус. На цьому фестивалі споруджуються хрести, їх розміщують у конструкціях, і священик чи парафіяльний священик зазвичай благословляють споруди.

Крім того, це свято передбачає випивання спиртних напоїв, таких як пиво, мескаль і текіла; проводяться також вечірки та наради.

8- День Богородиці Гвадалупської

Джерело: Claire and Richard Stracke / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Він відзначається 12 грудня і відзначається поява цієї діви на пагорбі Тепеяк.

В даний час його відзначають з різними організаціями працівників мікрорайонів та мікрорайонів; вони несуть діву, яку прикрасили папером та квітами. Ці люди несуть Богородицю до храму, супроводжуючи її паломництво музикою та піснями.

Деякі люди навіть носять маріахії, щоб співати діві. Наприкінці паломництва парафіяльний священик благословляє їх.

9- танець Хуастеки з Веракрус

Типовий жіночий костюм танцю Хуастеки Веракрус Джерело: Thelmadatter / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Це танець з великим європейським впливом, особливо іспанського, що походить від узбережжя Веракрус; Це робиться на платформі.

Цей танець - це поєднання різних музичних форм, корінних та африканських впливів. Взагалі торжество називається huapango, яке включає перекладачів, музикантів та танцюристів.

10- Веракрусські ремесла

Oxoxal кошик. Джерело: https://pixabay.com/

Ремесла Веракрус залежать від території, де він знаходиться. Деякі з найвідоміших ремесел цієї держави включають вироби з долонь та фурнітури, фігурки з ванілі, вовняний текстиль та предмети черепахи.

В Аматлані-де-лос-Рейес текстиль виготовляють із задніх верстатів, а в Коатпеку ремесла виготовляють із кореня, стовбура та гілок кавових дерев.

З іншого боку, у Лос-Тукласі виготовляють дерев’яні маски та обереги, Тіокоталпан відомий своїми плетіннями, а в Халапі традиція виготовлення нефритових та керамічних виробів з нефриту та Тотонека дотримується традицій.

11- Ярмарок кави

Різні види кави. Джерело: https://pixabay.com/

У Коатепеку, трохи більше 100 кілометрів від Веракрус, щорічно проводиться Експо-ярмарок кави, на якому проводяться різні павільйони з продуктів кавових компаній, ароматизатори та дегустації.

Він бере свій початок у 1948 році, коли виробники, бізнесмени та виробники кави зустрілися, щоб показати свою продукцію та вивчити техніку вирощування. Хоча у нього був період бездіяльності, з 1970 року він відзначається щороку в середині травня.

В даний час це не лише виставка кави, але подія, в якій розміщуються функції та розвиваються гастрономічні чи мистецькі заходи.

12- Торжества Сан-Матео-де-Наолінко

Джерело: Isaacvp / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Розташований у Сьєрра-де-Шиконкіако-Місантла, Наолінко - це чарівне місто, в якому є важливі звичаї та традиції, такі як святкування Сан-Матео-де-Наолінко.

Причина полягає в тому, щоб віддати шану святому Матвію, його покровителю, і він відзначається між 19 вересня і 6 жовтня, головним днем ​​є 21-й, що є датою встановлення іменного дня апостола.

Є процесії, релігійні уявлення, танці та барабани, ви також можете насолоджуватися типовою їжею місцевості (моль, тамали, чилі …) та гарною кавою.

Список літератури

1. Звичаї та традиції у Веракрус. Відновлено з ourveracruz-veracruz.blogspot.com.
2. Веракрус. Відновлено з wikipedia.org.
3. Хуастека Веракрузана (2010). Відновлено з eltriohuasteco.blogspot.com.
4. Карнавал у Мексиці. Відновлено з wikipedia.org.
5. Традиції та звичаї Веракрус. Відновлено з blogitravel.com.
6. День смерті. Відновлено з wikipedia.org.
7. Танець токотинів. Відновлено з ibalpe.com.
8. Ремесла з Веракрус. Відновлено з programadestinosmexico.com.
9. Танець листівок. Відновлено з wikipedia.org.

Мексиканська кулінарія: Покрокове керівництво автентичними стравами стало легко. Відновлено з books.google.co.ve.