КВІТКА ЛОТОСА: ХАРАКТЕРИСТИКИ, МІСЦЕ ІСНУВАННЯ, ВИКОРИСТАННЯ, ДОГЛЯД - БІОЛОГІЯ - 2025

Квітка лотоса (Лотос Комаров) є багаторічними водними видами , що належать до сімейства Nelumbonaceae. Відома як троянда Нілу, індійський лотос, або священний лотос, це рослина, корінна з Китаю, Індії, Шрі-Ланки, В'єтнаму та Нової Гвінеї.

Це рослина з водними звичками, яка розвивається на мілководді і виростає з міцного кореневища, яке закріплюється в грязі. Довжина до 150 см і розвиває широкі листя діаметром 60 см, які плавають з довгого черешка.

Квітка лотоса (Nelumbo nucifera). Джерело: Перипіт

Рожеві, білі або синюваті квітки мають діаметр 20 см і розташовані в кінцевому положенні на жорстких квітконосах, які виступають з поверхні води. Вони сильно ароматичні, але мають відносно короткий термін життя всього 3-5 днів.

Він характеризується великою довговічністю насіння, яке може прорости після 1000 років виходу. Традиційно його використовують як декоративну рослину у водних садах, завдяки рустичності виду та ефектності його квітів.

У східних релігіях, переважно буддизмі та індуїзмі, квітка лотоса вважається божественним символом. Крім того, завдяки наявності різних біоактивних принципів його застосовують у традиційній медицині як в’яжучий, протимікробний, сечогінний, зміцнюючий та судинорозширювальний засіб.

Загальна характеристика

Зовнішній вигляд

Квітка лотоса - водна трав’яниста рослина щорічного розвитку, яка часто розмножується завдяки тому, що її кореневища щорічно відростають. Вважається глибоководною рослиною, оскільки для вирощування та розвитку потрібно повністю затопити його коріння.

Він живе зі своїм корінням, закріпленим на дні водойм, лагун чи водних шляхів, розвиває довгі товсті циліндричні стебла. Великі, округлі листя виростають із стебел, які розташовані вертикально над поверхнею води.

Стебло і кореневище

Довгі, міцні, трубчасті стебла можуть бути довжиною кілька метрів, залежно від глибини ставка. Товсті і розгалужені підземні кореневища або стебла вкорінені на дні водойми.

Взагалі кореневища - це структури зберігання поживних речовин, що використовуються для вегетативного відтворення. Є посилання на коріння, які стали розміром до 20 м в довжину, хоча середнє значення становить від 8-12 м.

Листя

Закруглені, що виходять листя, з неправильними краями і синювато-зеленим кольором можуть мати розмір 40-50 см в діаметрі. Черешок з'єднується в центральній точці листя, де дрібні жилки випромінюються до країв у формі парасольки.

квіти

Квітки діаметром 16-25 см, ростуть одиночні на кінці довгого циліндричного жовтуватого квітконоса. Вони складаються з численних увігнутих пелюсток і рожевого, білого або синього кольору, в центрі розташовані репродуктивні структури яскраво-жовтого кольору.

Як правило, вони дуже ароматні квіти і, як правило, приваблюють різних комах-запилювачів, які відповідають за процес запилення. Цвітіння відбувається в кінці весни або влітку, проте в теплих кліматичних умовах він цвіте протягом року.

Плід Nelumbo nucifera. Джерело: Курт Штубер

Фрукти

Плід являє собою еліпсоїдальну посудину діаметром 5-10 см, відому як нукула або молоток, із шорсткими сторонами та ядрами, вставленими в ями. Дрібні яйцеподібні насіння темного кольору відрізняються великою довговічністю, оскільки проростали насіння понад 1000 років.

Хімічний склад

Присутність різних бензилізохінолінових алкалоїдів із спазмолітичними та седативними властивостями, такими як бензил-тетрагідроізохінолін, апорфін, проапорфін та біс-бензил-тетрагідроізохінолін. А також флавони, флавоноли та проантоціанідини з антиоксидантною дією, пов’язані зі зниженням ваги та здоров’ям серцево-судинної системи.

З іншого боку, він містить кутикулярні воски типу неакосан-4,10-діол та неакосан-5,10-діол. Аналогічно аспарагін, бета-каротин, білки, мінерали кальцій, магній, калій, натрій і цинк, вітаміни ніацин, В ₁ і В ₂ , ромерин, нелумбін, еллагенова кислота та сапоніни.

Листя містять високу концентрацію фітохімічних сполук. Багато з них виробляються рослиною як захисний механізм, щоб уникнути грибкових або бактеріальних інфекцій.

Проживання та розповсюдження

Вид Nelumbo nucifera зустрічається в регіонах з помірним або тропічним кліматом, на спокійних водних поверхнях глибиною 2-2,5 м. Він розвивається в озерах, ставках, болотах, заболочених місцях, ставках, ставках, на полях або затоплених рівнинах, болотах і повільних потоках потоку, між 0 і 400 метрами над рівнем моря.

Його географічне поширення включає всі країни Азії та деякі регіони арабського регіону, включаючи Малайзію, Філіппіни, Нову Гвінею та Австралію. Він був завезений як декоративний вид у різних куточках світу, використовуючи його у водних садах під повним сонячним впливом завдяки своїм ефектним квітам.

В Європі він природним чином поширений у дельті Волги в Росії, натуралізується в Румунії і поширений в Ірані та Азербайджані. Як і в Бірмі, Бутані, Китаї, Кореї, Індії, Індонезії, Японії, Непалі, Пакистані, Шрі-Ланці, Таїланді, Тайвані та В'єтнамі, це введений вид у США.

Ставок з квіткою лотоса (Nelumbo nucifera). Джерело: Я, КЕНПЕІ

Таксономія

- Королівство: Планта

- Відділ: Magnoliophyta

- Клас: Magnoliopsida

- Замовлення: Proteales

- Сімейство: Nelumbonaceae

- Рід: Нелумбо

- Вид: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788

Етимологія

- Нелумбо: назва роду походить від сингальської "ne-lum bu", що є способом рослини широко відомим на Шрі-Ланці.

- nucifera: специфічний прикметник походить від латинського «nucifer, -a, -um» стосовно типу фруктів у формі горіхів.

Синонімія

- Nymphaea nelumbo L., 1753.

- Nelumbium indicumm Poir., 1797.

- Nelumbium javanicum Poir., 1797.

- Nelumbium speciosum Willd., 1799.

- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.

- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821.

- Альбом Nelumbium Bercht. & J. Presl, 1823.

- Nelumbium tamara Sweet, 1826 р.

- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.

- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.

- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.

- Nelumbium turbinatum Blanco, 1837 р.

- Nelumbium discolor Steud., 1841.

- Nelumbium marginatum Steud., 1841.

- Тамара альба Рокс. ex Steud., 1841.

- Тамара рубра Рокс. ex Steud., 1841.

- Н. speciosa var. світанок Ф. М. Бейлі, 1885, вип. оголений.

- Н. Комаровій Гросс., 1940.

- Н. nucifera var. Накаївські мікрорізомати.

Різновиди

- Nelumbo nucifera «Alba Striata»: квітки діаметром 15 см, ароматичні та чашоподібні, з карміновою облямівкою. Цвіте влітку.

- Nelumbo nucifera «Alba Grandiflora»: великі квіти, що характеризуються чисто білим забарвленням.

- Nelumbo nucifera «Багряне узбережжя»: темно-рожеві махрові квіти, більш дрібні рослини з більш тривалим сезоном цвітіння.

- Nelumbo nucifera «Комарові»: квітки діаметром від 15 до 20 см з інтенсивним рожевим кольором та рясними жовтими тичинками.

- Nelumbo nucifera «Пані Perry D. Slocum »: махрові квіти глибокого рожевого або червонуватого кольору.

- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": середньорослі карміново-рожеві квіти.

- Nelumbo nucifera «Rosa Plena»: подвійні світло-рожеві квітки діаметром до 30 см.

Листя і квіти Nelumbo nucifera. Джерело: Радомил

Програми

Водна рослина, відоме як квітка лотоса, має багаторазове використання в азіатській культурі, оскільки на Заході відоме лише як декоративна рослина. За місцем свого походження його шанують індуїзм та буддизм, його вживають у різних типових стравах, його навіть використовують у ремісничій медицині.

Їжа

Він не використовується зазвичай як інгредієнт західної кухні, але його використання поширене в азіатській кухні. Дійсно, кореневища вживаються як овоч, в Китаї та Японії стебла продаються свіжими, замороженими або консервованими.

Відварені та нарізані корінням використовують як інгредієнт у різних азіатських кухнях. Зазвичай їх смажать і використовують як заправку для супів і бульйонів, маринованих з чилі, часником і оцтом або цукати з цукром.

Хрустка текстура і гіркий солодкий смак кореневищ ідеально підходять для смаження і начинки консервованим м'ясом або фруктами. Готується як салат з креветками, коріандром і кунжутним маслом, він дуже популярний в азіатських країнах.

Квіти, молоде листя та черешки вживають як свіжі овочі в Індії. Пелюстки використовуються для прикраси тарілок. У Кореї пелюстки, листя, кореневища і насіння використовують для приготування чаю або настоїв.

Ритуал

Для індуїзму та буддизму квітка лотоса є священним символом, який представляє божественність, чистоту і красу. Вважається священною квіткою в Індії та Китаї, як це було в Стародавньому Єгипті.

Сьогодні багато божеств цих релігій та інших культів представлені на квітці лотоса. У буддійських храмах рослина квітки лотоса урочисто спалюється як пахощі.

Декоративні

У західній культурі його основне використання - як декоративна рослина для покриття великих площ водних садів чи ставків. Квіти великої краси використовуються як зрізана квітка, однак вона рідкісна через свою крихкість і невелику тривалість.

Лікарські

Високий вміст біоактивних принципів використовується для його лікарських властивостей, оскільки вони мають в'яжучу, тонізуючу та судинорозширювальну дію. Дійсно, встановлено, що квітка лотоса має антибактеріальні, протигрибкові, антигельмінтні, антимікробні, жарознижуючі, противірусні, зміцнюючі та сечогінні властивості.

Його також можна використовувати для профілактики раку і як доповнення для схуднення. Крім того, це сприяє процесам народжуваності для тих, хто має труднощі мати дітей.

У Китаї відвари кореневища використовують для лікування діареї та дизентерії. У Камбоджі його вживають у вигляді настоїв для боротьби з менорагією.

Ніжні пагони застосовують для зниження температури, оздоровлення холери та як тонізуючий засіб для зняття кровохаркання та сперматореї. У Малайзії його вживають як чай для зниження високої температури та як лікування сифілісу.

В Індії та Індонезії пелюстки використовуються для заспокоєння діареї, дизентерії та як протиблювотний засіб для заспокоєння нудоти та блювоти.

Тичинки застосовуються в Китаї як сечогінні та в’яжучі засоби, їх також використовують в косметичних цілях. В Індії їх використовують як в’яжучі та для зниження температури, в Індокитаї як ароматизатор, а в Камбоджі та Філіппінах для заспокоєння дизентерії.

У косметології використовується для збільшення об’єму та блиску волосся, він також сприяє здоров’ю, еластичності та чистоті шкіри. З іншого боку, масло, що витягується з квітів, використовується в ароматерапії для зменшення стресу і тривоги.

Nelumbo nucifera «Пані Перрі Д. Слокум ". Джерело: JMK

Догляд

- Відтворення

Квітка лотоса є гермафродитною, тому має окремі чоловічі та жіночі репродуктивні органи. Насправді для завершення процесу запилення потрібна участь певних комах, таких як жуки-квітки.

Після запилення насіння переростає у злегка конічний кінцевий плід, відомий як нукула. Квітка лотоса розмножується виключно насінням, хоча може розмножуватися діленням кореневищ.

Розмноження насінням

Розмноження насінням вимагає відбору життєздатних насінин із рослин, заготовлених навесні. Попередній процес скарифікації необхідний для полегшення їх гідратації, після чого їх занурюють у воду на два тижні до початку проростання.

Новорослі рослини демонструють швидкий ріст, оскільки поживні речовини, що знаходяться в насінні, забезпечують необхідну енергію для їх розвитку. Однак важливо сіяти у великі горщики, використовуючи універсальний субстрат, який сприяє розвитку кореневої системи.

Перші листя з'являються через 30-40 днів, оскільки в цей період важливо, щоб субстрат залишався повністю затопленим. У цей час доречно переселити рослину в ставок або водойму, сіячи на дно менше 15 см від поверхні води.

Розмноження кореневища

Поділ кореневищ є найбільш застосовуваною методикою отримання нових зразків завдяки його легкості та низькій вартості. Методика полягає у вилученні густого та енергійного кореневища з дна ставу.

Прилягає ґрунт видаляють і шматочками довжиною 5-8 см вирізають гострим і дезінфікованим інструментом. Рекомендується застосовувати цілющу пасту і рослинні гормони з обох сторін, щоб уникнути появи збудників хвороб і сприяти розвитку коріння.

Нарешті, кожен шматок висівають у вологий універсальний субстрат, що нагадує середовище під поверхнею води. Коли починається формування перших листків, доцільно пересадити кореневища до їх остаточного місця.

- Вимоги

Квітка лотоса потребує повного сонячного опромінення протягом дня, однак пристосовується до областей, де протягом дня є лише шість годин світла. Він віддає перевагу екосистемам з теплим кліматом, оскільки температура нижче 18 ° С, як правило, обмежує його зростання.

Це рослина з тропічним або помірним кліматом, сприйнятливе до постійних або випадкових заморозків, у холодних регіонах вирощується в тепличних умовах. Для нього потрібні важкі субстрати з повільним дренажем, спокійні води з невеликим рухом, мінімальна глибина 60 см і максимум 2 м.

- Догляд

Стиглі плоди та насіння квітки лотоса (Nelumbo nucifera). Джерело: pixabay.com

Для комерційної посадки квітки лотоса необхідно враховувати ряд дій, які дозволяють вирощуванню врожаю.

- Кореневища, отримані насінням або поділом кореневища, спочатку повинні бути посіяні на вологій поверхні та під повним впливом сонця.

- Ця культура не потребує внесення добрив, оскільки, якщо у ставку міститься риба, екскрети забезпечують необхідний азот для її розвитку.

- Протягом осені бажано обрізати жовтуваті листя, щоб уникнути поширення хвороб та сприяти енергійності рослин.

- Вирощувати його зручно на широкому майданчику, оскільки після його встановлення він має тенденцію швидко рости.

Чуми та хвороби

Квітка лотоса - це сільська рослина, яке в ідеальних умовах відрізняється високою стійкістю до шкідників та хвороб. Насіння є найбільш чутливим до нападу збудниками хвороб, як під час зберігання, так і під час посіву.

Доцільно застосовувати фунгіцидний засіб при зберіганні насіння або дезінфікувати субстрат під час посіву. Незважаючи на те, що це насіння з довгоживучими властивостями, якщо початкові умови зберігання не є адекватними, він легко втрачає життєздатність.

Взагалі рослина представлена ​​патофізіологією, яка полягає в раптовій появі жовтувато-коричневих плям на поверхні листя. Ці симптоми з’являються взимку, викликані низькою температурою навколишнього середовища, доцільно захищати рослину, накриваючи його тепловою ковдрою.

У суворі та тривалі зими пропонується обрізати кореневища та тримати в теплиці до поліпшення екологічних умов. Іншим рішенням буде додати 10-15 г Нітрофоска® у воду у ставку, щоб рослина могла краще протистояти погодним умовам.

У разі, якщо риба починає кусати або вживати листя, рослина зручно захистити металевою сіткою. У цьому випадку вигідно асоціювати культуру з іншими видами, які служать їжею для риб у ставку.

Список літератури

1. Báez, CG, Reyes, SA, & Crescencio, PZ (2016). Родина Nelumbonaceae в Мексиці. Бутелуа, (26), 3-5.
2. Lin, Z., Zhang, C., Cao, D., Damaris, RN, & Yang, P. (2019). Останні дослідження щодо лотоса (Nelumbo nucifera) - рослини, що розвивається в садівництві. Міжнародний журнал молекулярних наук, 20 (15), 3680.
3. Nelumbonaceae. (2019). Вікіпедія, Вільна енциклопедія. Відновлено за адресою: es.wikipedia.org
4. Nelumbo nucifera Gaertn. (2019) Каталог життя: Щорічний контрольний список 2019 року. Відновлено за адресою: catalogueoflife.org
5. Nelumbo nucifera. (2019). Вікіпедія, Вільна енциклопедія. Відновлено за адресою: es.wikipedia.org
6. Mehta, NR, Patel, EP, Patani, PV, & Shah, B. (2013). Nelumbo nucifera (Lotus): огляд етаноботаніки, фітохімії та фармакології. Індійський журнал фармацевтичних та біологічних досліджень, 1 (4), 152-167.
7. Mukherjee, PK, Mukherjee, D., Maji, AK, Rai, S., & Heinrich, M. (2009). Священний лотос (Nelumbo nucifera) - фітохімічний та терапевтичний профіль. Журнал фармації та фармакології, 61 (4), 407-422.