- Загальна характеристика
- Морфологія
- Етимологія
- Проживання та розповсюдження
- Програми
- Їстівні
- Пиломатеріали
- Паливо
- Лікарські
- Корм
- Інші
- Поширення
- Підготовка насіння
- Посів
- Пересадка
- Агрономічне управління
- Розробка та виробництво
- Список літератури
Huanacaxtle (ентеролобіум cyclocarpum) є великий деревини породи дерев , що належить до сімейства Fabaceae. Відомий як карокаро, конакасте, короту, гуанакасте, гуанакасл, брязкальце, парота або вушна шестерня, він є рідним листяними тропічними лісами Центральної Америки.
Вважається ендемічним видом у Мексиці та деяких сухих районах Тихоокеанського схилу в Центральній Америці, Південній Америці та на Антильських островах. Насправді його цінують за великі розміри та величезну біомасу, використовуючи його за фітохімічні, екологічні, харчові, агропромислові та лікарські властивості.
Хуанакакст (Enterolobium cyclocarpum). Джерело: Flicka
Це дерево росте на відкритих просторах, досягає 40-45 м у висоту і має короткий і товстий стовбур діаметром 3 м. Крім того, він має численні розгалуження, що підтримують великий об'єм двопільних листків, особливі його вухоподібні плоди.
Дорослі дерева хуанакакстелю є цінним джерелом деревини, яка використовується для столярних виробів, столярних виробів та будівництва. Крім того, гілки є сировиною для спалювання. У деяких регіонах в'язка м’якоть стручків використовується для виробництва мила ремісників, а плоди є харчовою добавкою для худоби.
З екологічної точки зору цей вид має особливість створення симбіотичних асоціацій з ендомікорозом ґрунту. Це сприяє засвоєнню мінеральних елементів з ґрунту, а також фіксації азоту за допомогою вузлування ризобією навколо коренів.
Загальна характеристика
Морфологія
- Порода: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860 рік.
Етимологія
- Ентеролобій походить від грецьких слів entero, що означає кишечник і часточку, натякаючи на форму плодів.
- Конкретний прикметник cyclocarpum походить від kyklos, що означає коло та карпос плодів, також пов'язаний із формою плоду.
- Поширена назва guanacaste, guanacastle або huanacaxtle походить від Nahuatl quauh, що означає вухо дерева та накасл - плід у формі вуха.
Проживання та розповсюдження
Хуанакакстл - дикий вид, що мешкає в Мексиці, Центральній Америці та північній частині Південної Америки. Це високе дерево, яке росте вздовж водних потоків, річок чи струмків та вздовж прибережних районів.
Квіти гуанакакстелю. Джерело: Дік Калберт з Гібсона, Британська Корея, Канада
У Мексиці він має велику географічну універсальність і розташований уздовж схилів Мексиканської затоки та Тихого океану. Через затоку від південного регіону Тамауліпас до півострова Юкатан; через Тихий океан вздовж Сіналоа до Чіапас.
Його природне середовище проживання розташоване нижче 500 метрів над рівнем моря. Крім того, він адаптується до темних, піщаних та глинистих ґрунтів, особливо у вертисолах типу Пелік та Глейко, середньої родючості та повільного дренажу.
Програми
Їстівні
Насіння хуанакакстелу - прекрасний поживний ресурс завдяки високому вмісту амінокислот, білків (32-41%), мінералів (кальцій, залізо та фосфор) та вітамінів (250 мг аскорбінової кислоти). Поживна цінність насіння цього виду порівнянна з пшеничним або рибним борошном.
Насіння споживається смаженим, будучи таким же поживним, як і насіння фабацеї (квасоля). У деяких місцевостях смажені насіння є альтернативною заміною кави, а також їх можна вживати в супи, заправки або соус.
Пиломатеріали
Деревина хуанакакстелю легка і стійка, червонуватого кольору, дифузного зерна та переплетеного зерна, відрізняється високою стійкістю до впливу води та комах. Застосовується в столярних виробах та столярних виробах взагалі, при виготовленні меблів, внутрішнього оздоблення, човнів і каное.
Також у панелях, ламінаціях, листах, фанері, колодах, візках, колесах і в якості тирси. Однак трохи гострий сильно пахнутий порошок, як правило, у деяких людей має алергію.
У деяких районах деревина використовується традиційним способом для виготовлення вивернутих предметів, кухонного начиння, прикрас чи іграшок. Так само деревина використовується в сільських будівлях або для виготовлення сільськогосподарських знарядь.
Тулуб Хуанакакстеля. Джерело: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons
Паливо
Плоди хуанакакстелу містять смолисту смолу, яка, змішана з мацерованою м’якоттю плодів, використовується для виготовлення вугільних агломератів. Крім того, дрова цього виду мають високий рівень калорійності, будучи прекрасним джерелом енергії для сільської місцевості.
Лікарські
Вміст різних вторинних метаболітів (алкалоїдів, флавоноїдів, фенолів, дубильних речовин) у корі, корені та плодах сприяє лікувальним властивостям гуанакакстулу. Чай з кори або стручків використовують для зняття дискомфорту, викликаного висипаннями або шкірними станами, а також для очищення.
Стовбур виділяє смолу під назвою «дорога жуйка», яка використовується як домашній засіб від застуди та бронхіту. Незрілі плоди в’яжучі і використовуються для заспокоєння діареї; корінь використовується як природний засіб для очищення крові.
Корм
Ніжні стебла, листя, плоди і насіння використовуються в якості добавки до їжі для випасу тварин або загону тварин. Високий вміст білка, що перевищує 36%, сприяє його використанню як харчової добавки для великої рогатої худоби, коней, кіз та свиней.
Їх постачають до худоби у вигляді зрізаних кормів або шляхом перегляду молодих рослин. Однак через висоту дорослих рослин вона не користується великою популярністю у худоби.
Інші
Високий вміст дубильних речовин у смолі, що виділяється корою, плодами та насінням, використовується при дубленні шкур. М'якоть незрілих стручків виводить сапоніни, які використовуються для виготовлення мила ручної роботи.
З іншого боку, слизову або камедь, що виділяє кору, часто використовують як заміну гумми арабіки. У сезон цвітіння хуанакакстль приносить рясне цвітіння, яке приваблює велику кількість запилюючих комах, будучи відмінним медоносом.
Незрілі плоди хуанакакстелу. Джерело: Forest & Kim Starr
Поширення
Підготовка насіння
Дерево хуанакакстелю починає виробництво насіння після 15-25 років, даючи більше 2000 стручків щорічно. Дійсно, кожен стручок містить 10-16 насінин, які є абсолютно життєздатними після збирання в сухий сезон.
Великі тверді насіння з густим покривом витягуються з нерозкритих стручків фізичним шляхом або дробленням, або просіванням. В одному кг насіння міститься від 800 до 2000 насінин, які потребують попередньої проростання для досягнення проростання у відповідних екологічних умовах.
У зв'язку з цим можна застосувати гарячу воду, сірчану кислоту або механічний метод, такий як ручна скарифікація, що є громіздким для великих партій. Для великої кількості насіння їх замочують на 30 секунд у окропі, а потім витримують у прохолодній воді протягом 24 годин.
Посів
Насіння поміщають на родючий субстрат у поліетиленові пакетики, на глибину 1-2 см, намагаючись розмістити мікропіл до дна. Необхідно підтримувати безперервний полив для досягнення проростання через 3-4 дні після посіву.
Хуанакакстлея має швидкий та енергійний початковий ріст. У розпліднику він потребує рясного поливу, але мало тіні, щоб бути готовим через 3 місяці. Насправді, коли саджанці досягають 20-25 см у висоту, вони готові до пересадки до остаточного поля.
Пересадка
Структура дерева хуанакаклелу певним чином обмежує створення комерційних насаджень чи чистих насаджень. Доцільно висаджувати 3 × 3 або 4 × 4 м, проводячи технічне обслуговування обрізки для формування розміру і форми крони.
Агрономічне управління
Під час створення плантації необхідний постійний запас вологи та періодичне прополка навколо рослини. У комерційних насадженнях часто проводять технічну обрізку, щоб запобігти безладному поширенню гілок.
Хуанакакстле дерево цвіте. Джерело: Forest & Kim Starr
Розробка та виробництво
Дерева на відкритих просторах, трав'янистих ділянках або уздовж узбіччя дороги ростуть швидше, ніж комерційно створені насадження. Насправді в плантаціях початковий ріст повільний, але він збільшується, коли дерево набуває домінуюче положення.
Звичайний для зразка хуанакакстелу у 8 років досягає 8-15 м у висоту та 8-12 см у діаметрі. Однак особини, вирощені у відкритих умовах, можуть досягати діаметра до 10 см у висоту грудей щорічно.
У віці 25 років дерево-гуанакакстле вважається дорослою, має середню висоту 18 м і діаметром 42-45 см. З цієї стадії цвітіння відбувається протягом перших місяців року, а плоди дозрівають через рік після цвітіння.
Список літератури
- Конакасте дерево (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Фонд соціально-економічного розвитку та відновлення довкілля. Відновлено за адресою: fundesyram.info
- Enterolobium cyclocarpum. (2019). Вікіпедія, Вільна енциклопедія. Відновлено за адресою: es.wikipedia.org
- Enterolobium cyclocarpum (2018) Національна лісова інформаційна система. CONAFOR - Національна комісія з лісового господарства 8 с.
- Френсіс, Джон К. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Посібник з насіння тропічних дерев. 5 с.
- Гуанакасте, Піч, Парота, Ореджа де негр (2017) Мексиканське біорізноманіття. Національна комісія зі знань та використання біорізноманіття - Конабіо. Відновлено у: biodiversity.gob.mx
- Пінеда Мелгар, О. (2018) Конакаст (Enterolobium cyclocarpum), багаторазове дерево в тропічних регіонах Гватемали. Engormix. Відновлено за адресою: engormix.com
- Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M., & Khiem Meyrat, A. (2010). Дрібовидні види дендропарку Ален Мейрат. Національний аграрний університет.
- Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. & García Estrada, J. (2008). Хімічно-харчовий склад та антимолочні фактори в насінні паротиту (enterolobium cyclocarpum). Інтерсьєнція, 33 (11), 850-854.