Rubroboletus satanas - гриб Basidiomycota з родини Boletaceae, який має товсту кришку краю, яка може перевищувати 30 см у діаметрі. Стебло м'ясисте, товсте і дуже насиченого червоного кольору з червоними сітками. Пори, зі свого боку, спочатку жовтуваті, а згодом набувають помаранчевий відтінок.
Цей вид був розташований до декількох років тому в межах роду Boletus. Однак останні дослідження показали, що цей рід був поліфілетичним, через що були створені нові пологи, такі як Rubroboletus, або деякі, які були в користуванні, відроджені, щоб переселити приблизно дві третини видів, які він містив.
Rubroboletus satanas. Взято та відредаговано у: Х. Крисп.
Види роду характеризуються наявністю шапки з червонуватою поверхнею, жовтими трубочками в гімені, червоно-оранжевими або криваво-червоними порами, сітчастою червоною стипкою, а їх м’якоть під час розрізання змінює колір.
Відтворення
Базидіома, або плодоносне тіло - це орган, відповідальний за вироблення спор грибів Basidiomycota. Базидій - це мікроскопічна репродуктивна структура, яка, як правило, вироблятиме чотири гаплоїдні спори, або базидіоспори, шляхом мейозу.
Базидіоспори проростають і утворюють септатний міцелій, з єдиним ядром між перегородками. Цей міцелій може врешті-решт зустрітись із іншим сумісним міцелієм, і вони сплавляться, утворюючи мікалій дикаріонт, тобто, з двома гаплоїдними ядрами в одному відділенні.
Цей міцелій буде рости мітотичними відділеннями клітин, що дозволяють обом ядрам у кожному відділенні ділитися одночасно.При правильних умовах розвивається і виникає організм базидіому або плодоношення.
У вентральній частині капелюха знаходиться гімені, яка у цього виду складається з трубок, які відкриваються назовні через пори. Також у цій місцевості знаходяться базидії. У кожному базидії два гаплоїдні ядра проходять каріогамію і утворюється диплоїдна зигота, яка згодом зазнає мейоз і утворює чотири гаплоїдні базидіоспори.
Це відбувається в дистальній частині коротких проекцій базидії, званих стеригматами. Коли спори дозрівають, вони виходять у середу через пори і плодоносне тіло розпадається, але міцелій дикаріона зберігається.
Харчування
Rubroboletus satanas - гетеротрофний вид, тобто йому потрібно харчуватися вже виготовленою органічною речовиною і не розкладатися. Для кращого доступу до поживних речовин, необхідних для його життєдіяльності, цей вид встановлює взаємні зв’язки з різними видами рослин.
Ці відносини називаються ектомікорозами. Види, з якими Rubroboletus satanas можуть встановити цей тип стосунків, - це переважно дуб та каштан. У гриба розвивається своєрідна гіфальна мантія, яка оточує корінь свого господаря.
Ця мантія запобіжить колонізацію кореня іншими грибами та з'єднається з гіфальною мережею, яка розвивається у напрямку до внутрішньої частини кореня, зростаючи між (а не всередині) клітинами епідермальної та коркової тканини. . Ця мережа, яка називається мережею Hartig, буде оточувати кожну клітинку.
Функція мережі Hartig полягає в тому, щоб дозволити обмін водою, поживними речовинами та іншими речовинами в двосторонній спосіб між грибом і рослиною. Таким чином гриб забезпечує рослину водою та мінералами для своєї їжі та отримує в обмін вже підготовлені органічні поживні речовини, переважно вуглеводи.
Токсичність та ефекти
Rubroboletus satanas називають видом Boletus sensu lato з найбільшою токсичністю, а його назва або специфічний епітет відноситься до цього «злоякісності» гриба. Однак наслідки вживання цього виду рідко бувають смертельними, і його токсичність втрачається, якщо гриб споживається після ретельного приготування.
Rubroboletus satanas. Зроблено та відредаговано з: фото, зроблене Арченцо в італійському дереві Аппенніно.
Отруєння при вживанні в їжу цього виду грибів не є частим явищем, головним чином через його низьку густоту і через те, що вид можна плутати з іншими грибами, такими як Rubroboletus rhodoxanthus або R. pulchrotinctus, які також токсичні, але не з їстівними видами.
У домашніх тварин виникнення отруєнь при прийомі всередину Rubroboletus satanas, мабуть, частіше, але наслідки отруєння в них схожі з тими, які представлені у людини, і не є смертельними.
Власники дрібних тварин можуть сплутати цей вид отруєння з інфекціями вірусного або бактеріального походження і навіть із проблемами, викликаними змінами в харчуванні.
Болесатіна
Токсичність Rubroboletus satanas обумовлена глікопротеїном під назвою болесатин. Вчені виділили цю речовину в плодоносних тілах виду. Той факт, що це білок, пояснює, чому токсична дія гриба зменшується або зникає після варіння, оскільки температура викликає денатурацію цих молекул.
Дослідники показали в лабораторних тестах, що хвостатин in vitro пригнічує синтез білка в клітині. Він також має мітогенні властивості, тобто діє під час клітинного циклу, стимулюючи ділення клітин.
Ефекти редагувати
Болесатин викликає грибковий шлунково-кишковий синдром, який викликає запалення травного тракту, що викликає сильний біль, діарею, блювоту та судоми. Іноді можуть виникати також головні болі, порушення кровообігу та судоми.
Перші симптоми отруєння з’являються через 20 хвилин після прийому всередину і зазвичай не тривають більше чотирьох годин. Приготування їжі викликає денатурацію хвосантину, тому гриб втрачає свою токсичність.
Лікування
Не існує специфічного лікування отруєння при прийомі препарату Rubroboletus satanas, застосовуючи лише підтримуючі методи лікування. Лікарям не потрібно вводити блювотні засоби, тому що хвостатин має такі самі ефекти, тому їм іноді доводиться вводити протиблювотні засоби.
Найголовніше - не допустити зневоднення хворого, а також виправити можливі зміни в електролітах. Деякі лікарі пропонують пероральний прийом активованого вугілля, оскільки ця сполука може адсорбувати більшість токсинів.
Список літератури
- Й. Патоцька (2018). Болесатин, токсичний білок гриба, Rubroboletus satanas. Військово-медичні наукові листи.
- Б. Пушнер (2013). Гриби. У токсикології малих тварин. 3 -е видання. Ельзев'є.
- Rubroboletus. У Вікіпедії. Відновлено з сайту en.wikipedia.org
- Rubroboletus satanas. У Вікіпедії. Відновлено з сайту en.wikipedia.org
- Боровики сатани. Відновлено з basketdecestas.com
- C. Ліра. Ектомікорея та ендомікорея. Відновлено з lifeder.com
- К. Чжао, Г. Ву та ZL Ян (2014). Новий рід, Rubroboletus, для розміщення Boletus sinicus та його союзників. Фітотакса.