- 1-Джалапеньо
- 2-Томат
- 3-жожото (кукурудза)
- 4-імбир
- 5-Джоно або жовтий мамбін
- 6- Джікама або мексиканська картопля
- 7-спаржева квасоля
- 8-Jinicuil або cuajinicuil
- 9-Джуджуба
- 10-Жабутікаба або жаботікаба
- Список літератури
Серед найвидатніших фруктів і овочів, які починаються з j, є джалапеньо, помідор, жожото або імбир.
Для дотримання здорового харчування важливо їсти щонайменше дві порції фруктів на день, а також не менше трьох порцій овочів.
Через фрукти та овочі можна отримати всі поживні речовини, які потребують наш організм, включаючи вітаміни, мінерали, білки, вуглеводи, цукру, жири та амінокислоти.
Деякі поширені приклади овочів для J - це джалапеньо, помідор та жожото. Кожен з них має дуже різний смак і забезпечує різноманітні поживні речовини для організму.
Для глибшого копання приклади фруктів та овочів буквою J є:
1-Джалапеньо
Цей фрукт, відомий в деяких країнах як гострий перець, як його варіант описує, дуже гострий плід.
Оригінальна назва походить від його рідного міста, Джалапа, в Мексиці. Він додає їжі пікантний смак і, як правило, є посиланням на латинську культуру (Мексика та Центральна Америка) у світі кулінарії.
2-Томат
Це різновид звичайного томатілло, його також називають червоним помідором або томатним пупком через свою форму, яка, здається, має пупок.
3-жожото (кукурудза)
Він також відомий як кукурудза, кукурудза або кукурудза, це залежить від географічного положення.
Джоджото - те, як відома кукурудза в районі Венесуели. У різних країнах кукурудза є основним інгредієнтом місцевої гастрономії, наприклад, Венесуела, Колумбія, Перу та Мексика.
З кукурудзи можна готувати тортилії, арепаси, поленту, серед інших.
4-імбир
Імбир - це більше корінь рослини з Індії.
Його використовують на кухні як пряність, також для приготування настоїв. Його аромат гострий і має багато переваг для здоров'я.
5-Джоно або жовтий мамбін
Це жовтуватий плід, схожий на сливу, має форму яйця і велике насіння в центрі. Він соковитий, м'ясистий і солодкий на смак.
6- Джікама або мексиканська картопля
Jicama - різновид картоплі. Це овоч, який можна знайти у багатьох країнах Південної Америки, у Західній та Центральній Африці.
Його зовнішній вигляд схожий на картоплю, і він також використовується для подібних препаратів, таких як картопля фрі.
7-спаржева квасоля
Спаржева квасоля відноситься до категорії бобових. Це зеленуватий стручок, довгий і з насінням. Аромат - це суміш між спаржею та квасолею.
8-Jinicuil або cuajinicuil
Вони - стручки, плід дерева Джинікуїла Інги. Всередині вони мають насіння у формі бобів, із солодкою бавовняною м’якоттю.
9-Джуджуба
Він також відомий як Джуджубе або Чичіндра. Це вид рослини, багатий вітамінами А, В1, В2, В3, С, фосфором, калієм, кальцієм, залізом, серед інших.
10-Жабутікаба або жаботікаба
Також відомий як Ібапуру, ябутікаба, це плід з багатьма назвами, описаний протягом історії різними авторами.
Є зелені або білі сорти. Це плід, який утворюється в гронах. З його м’якоті можна зробити вино.
Список літератури
- Віктор Мануель Патіньо. Історія та розповсюдження місцевих плодових дерев Неотропів. CIAT Редакція. (2002). Відновлено з: books.google.co.ve
- TD Pennington Тропічні дерева Мексики: посібник для визначення основних видів. УНАМ. (2005). Відновлено з: books.google.co.ve
- Фернандо Арельяно. Вступ до доіспаномовних Венесуели: Культури корінних народів Венесуели. Католицький університет імені Андреса Белло (1987). Відновлено з: books.google.co.ve
- Рафаель Лезета Перес-Котапос. Посібник із здорового харчування. Редакція Pax México. (2006). Відновлено з: books.google.co.ve
- Дикі та культивовані джикама. Редактор Бібл. Ортон IICA / CATIE. Відновлено з: books.google.co.ve
- Вільям Рінг. Історія рослинного царства. Оксфордський університет. (1841). Відновлено з: books.google.co.ve
- Джеймс Дж. Дарлі. Знай і насолоджуйся тропічними фруктами. Тропічні фрукти та горіхи: рогівка. P&S Publishing (1993). Відновлено з: books.google.co.ve