ЯК І КОЛИ ВІДБУЛОСЯ ВІДКРИТТЯ СІЛЬСЬКОГО ГОСПОДАРСТВА? - ІСТОРІЯ - 2025

Відкриття сільського господарства відбулося 12.000 років до нашої ери, що дозволило еволюцію в суспільстві і в повсякденному житті людей, так як вона складається з повного постачання продовольства.

Крім того, громади розвивалися завдяки врожаю, отримуючи прибуток для задоволення потреб у продуктах харчування. У кам'яному віці люди займалися мисливською та збиральною діяльністю.

Нестача їжі змусила їх боротися за збереження свого існування, хоча в той самий період мисливці та збирачі експериментували з посадкою випадково, і побачивши, що це може бути корисним, вони ретельно відбирали насіння і розсипали їх біля своїх печер.

Ось як вони помітили ріст рослин, але вони це зробили лише врешті-решт, оскільки це було більш трудомістким, і вони повинні були мати знання для обробки землі.

Відкриття землеробства відбулося в епоху неоліту і розпочалося між 9000 -8000 рр. До н.е. Хоча воно розвивалося незалежно на кожному з континентів у різні дати, у сільському господарстві виділялися три території: Близький Схід, північний захід Китай, Центральна та Південна Америка.

Розвиток сільського господарства базувався на експерименті, перші культивовані рослини були диким насінням та проводились випробування на вирощуванні пшеничних злаків, ячменю, гороху, сочевиці та бобових. Через 8000 років частина населення заробляла на життя землеробством.

Завдання сільського господарства полягало у задоволенні продовольчих потреб фермера, землі оброблялися завдяки спеціалізованим знанням посадки та збирання врожаю разом із силою людини та тварин.

Піонерські території в розвитку сільського господарства

1. Близький Схід

Цей регіон придбав сільське господарство як науку. Через кліматичні зміни відбулася міграція тварин, що залишило все менше людей, відповідальних за виконання деяких завдань, і з цього моменту розпочався сільськогосподарський рух.

Населення оселилося в долині і жило землеробством, стародавні єгиптяни вирощували зернові, ячмінь, пшеницю та інші види зерна, які використовували для виготовлення хліба та пива.

У садах навколо сіл вирощували фрукти та овочі, а заготовлені овочі включали часник, кабачки, бобові, диню, а також виноград для виготовлення вина.

Окрім отримання їжі для споживання та харчування людей, єгиптяни торгували мішками зерна, у бартерній системі, яка представляла гроші.

2. Китай

Вона бере свій початок у традиційному сільському господарстві, яке зосереджувалося на вирощуванні рису, який було виявлено та використано в період між 6200 та 11 500 р. До н.

Стародавні рисові поля розкривають методи вирощування, такі як боротьба зі шкідниками, пожежами, підтопленням та зрошувальними системами. Вирощування рису поширилося по всій Південній та Південно-Східній Азії.

Азіати застосовували інструменти та процедури, які застосовували інші країни, що допомогло їм покращити рисові поля, дозволяючи виробникам збирати кілька культур за один цикл посадки.

3. Європа

Сільське господарство в Європі базувалося на посіві пшениці. Священики поширилися по всьому континенту і присвятили себе вирощуванню врожаю кукурудзи та переселенню лісів.

Таким же чином вони перевезли численні вантажі сільськогосподарських культур по всій Європі. Крім того, вони почали садити цукровий очерет через рабів, які працювали фермерами.

Коли римляни розширювали свою імперію, вони впроваджували кращі навички для фермерів, черпаючи знання та методи посадки у людей, в яких вторглись. Вони також написали вказівники на сільське господарство, яке вони прийняли в Африці та Азії.

Завойовники привезли з Китаю до Європи різні овочі та зелень; Вони ввели каву та чай з Америки, серед інших сільськогосподарських продуктів брали кукурудзу, арахіс, тютюн, помідори та картоплю. Примітно, що деякі з цих продуктів стали її щоденними стравами.

4. Африка

Сільське господарство в Африці було засноване в пустелі Сахара в 5200 р. До н.е., коли було більше води і менше людей.

Деякі з основних знайдених культур: пальмова олія, сорго зерно, кава, африканський рис, просо та вігни, що розповсюджуються по всій Західній Африці.

Неосяжні землі дозволили полегшити роботу сільськогосподарських культур, але брак поживних речовин у ґрунті та дефіцит води унеможливили сільське господарство. Португальці були основними експортерами африканської продукції.

Європейці впровадили методи для покращення якості сільськогосподарських культур, застосовуючи посадкові культури, такі як арахіс, бавовна та кавуни.

Вони почали садити самостійно, домагаючись вирощування африканських ям, і водночас сільське господарство сприяло економічному зміцненню великих міст та торгівлі селами.

Африканський фермер був елементарним, він не знав про компост, оранку та інші способи ведення сільського господарства. Вони вирощували сорго, одне з найважливіших зернових у світі. Цей тип вирощування відбувається в сухих краях і температура африканської пустелі є відповідною.

5. Америка

У Північній Америці перші плантації кукурудзи були зроблені корінними американцями 6000 років тому. Вони також садили різні сорти соняшника, гарбуза, какао, тютюну, овочів.

Одночасно вирощували полуницю та виноград; Так само корінні американці працювали в лісовому садівництві, лікарських насадженнях і зернових культурах, які генерували азот у ґрунті, приносячи користь іншим насадженням.

Аграрії американських кукурудзяних полів працювали у всі пори року; Коли не було посівів кукурудзи, вони працювали з рештою культур.

Вони використовували інструмент зі сталевою кромкою, який різали акуратно, досягаючи ідеальних розмірів для досягнення своїх цілей при посадці.

Корінні американці обробляли ділянки вручну, за допомогою цих залізних сокир копали та готували землю.

З плином часу корінні жителі почали розвиватися в сховищах, створюючи глиняні ємності, щоб зберігати їжу свіжою в періоди дефіциту.

Список літератури

1. Розвиток сільського господарства: genographic.nationalgeographic.com
2. Джордж Ордіш. Походження сільського господарства. Джерело: britannica.com
3. Рошель Форестер. Відкриття сільського господарства. (2002). Джерело: homepages.paradise.net.nz
4. Початок сільського господарства та тваринництва: mihistoriauniversal.com
5. Роберт Гуїсепі. Сільське господарство та витоки цивілізації. Джерело: history-world.org