- Видатні традиції та звичаї Тіхуани
- Караван щастя
- Текільний фестиваль
- Фестиваль салату "Цезар"
- День смерті
- Ярмарок Тіхуани
- Боротьба матчів
- День пляжу
- Бички
Тіхуана - найбільш населене місто мексиканського штату Баджа Каліфорнія і відоме як «куточок Латинської Америки», оскільки це найпівнічніша і найзахідніша точка цього регіону.
Будучи одним із найважливіших міст цієї країни та перебуваючи на кордоні зі США, культура мала величезний розвиток. За короткий час Тіхуана наповнилася традиціями, фестивалями та типовою їжею, ставши одним із найважливіших культурних центрів Мексики.
Видатні традиції та звичаї Тіхуани
Караван щастя
"Караван щастя" - це фестиваль, організований групою Тільки Ангели з метою забезпечити емоцію та щастя дітям, які її найбільше потребують, але які не можуть собі цього дозволити, тому у них є клоуни, конкурси та музика. подарунки, які отримують діти.
І їх точно не мало, оскільки минулого року (29-й рік фестивалю) було відвідувано понад 4 тис. Дітей, на що президент клубу "Соло Анхелес" Гілберто Авіла Санчес сказав:
«Подія мала великий успіх, оскільки була чудова явка. Важливим є те, що діти насолоджувалися приємною хвилиною, відвідують дітей з усіх мікрорайонів міста ».
Текільний фестиваль
Це відомий у регіоні фестиваль, на якому ви можете скуштувати різні текіли всіх марок, ароматів та сортів, які ви можете собі уявити.
Головною визначною пам’яткою є виставка ремісників, де ви зможете дізнатися процес виготовлення цього чудового напою.
Окрім усього вищезазначеного, на фестивалі також є відомі супутники текіли, музики, вечірок та вишуканої гастрономії, але ви також можете знайти майстер-класи та розважальні ігри для самих утриманих.
Фестиваль салату "Цезар"
На подив багатьох, салат «Цезар» був винайдений не в Римі, а в місті Тіхуана в Мексиці Сезаром Кардіні, власником місцевого ресторану, і цей фестиваль відзначає міжнародний успіх цього рецепту, змушуючи всіх пишатися. Мексиканці і тіхуанези.
Окрім очевидного включення салату «Цезар» в якості зіркової страви, на цьому святкуванні є велика кількість їжі на баджамедах, місцевих ремісничих вин та пива, а також різноманітний репертуар художньої музики.
День смерті
День мертвих - більш ніж традиція Тіхуаненсе - з усього Мексики, і відомий цим у всьому світі.
Однак у найпівнічніших районах Мексики, а тим більше в Тіхуані це було не дуже поширене святкування, проте його популярність за останні роки значно зросла завдяки зусиллям уряду Мексики.
Щодо торжества, воно не сильно змінюється; Він відзначається 1 та 2 листопада, відвідування померлих родичів, покладання квітів та інших приношень, приготування їх улюбленої їжі та прийняття холодного пива, хоча це може відрізнятися в кожному регіоні Мексики.
Ярмарок Тіхуани
Це одна з найочікуваніших дат року, оскільки у жовтні багатьох найвідоміших співаків світу запрошують до Тіхуани, де вони даватимуть концерти протягом місяця, як у міському театрі, так і на рекламному щиті паленки. .
Ці урочистості супроводжуються вишуканою кухнею, рукоділлям, текілою та великою кількістю пива, є одним із головних урочистостей у країні, оскільки сотні тисяч мексиканців щороку їздять до Тіхуани для їх задоволення.
Боротьба матчів
Боротьба має багато вболівальників у цій області Мексики. У місті Тіхуана є два великих стадіони, на яких постійно проводяться поєдинки та змагання з кращими бійцями країни, що є однією з головних визначних пам'яток серед місцевих жителів.
День пляжу
Пляжі Тіхуани та узбережжя пропонують широкий спектр дозвілля та гастрономічних пропозицій для всієї родини. Його привілейоване розташування поруч із кордоном Сан-Дієго дозволяє відвідувати основні туристичні пам'ятки, такі як Морський Світ, Парк Бальбоа або Морський музей.
Бички
У Тіхуані "fiesta brava" має особливе значення порівняно з іншими районами країни. Наприклад, у них є арена під назвою Plaza Monumental місткістю понад 20 000 глядачів. Саме тут, вперше в Мексиці, жінка отримала альтернативу в якості кориди.