- Як називають полуницю в Аргентині?
- Полуниця
- Походження терміна
- Поточне використання
- Відкривальник
- Користь полуниці
- Список літератури
Полуницю в Аргентині називають полуницею, що є ознакою невідповідності іспанської мови в залежності від різних областей, в яких мова, настільки поширена в Латинській Америці та в епізодичному регіоні.
Полуниця - їстівний плід, надзвичайно популярний за своїм смаком родини розоцвітих. Його споживання коливається від фруктів у дикій природі до великої кількості соків, соусів, джемів чи десертів.
Він є важливим джерелом вітаміну С, крім того, що має протизапальні властивості, тому його використання поширюється і на лікарські цілі.
Можливо, вас зацікавлять 15 переваг Полуниці для фізичного та психічного здоров’я.
Як називають полуницю в Аргентині?
Полуниця
Хоча слово полуниця асоціюється із зменшувальною полуницею у багатьох іспаномовних країнах, в Аргентині її використовують для позначення червоних плодів, народжених із рослин роду Fragaria.
У полуниці є понад 20 варіантів по всьому світу, однак усі вони підпадають під однакову назву.
Походження терміна
Найбільш визнана теорія походження дзвінок полуниці обумовлена їх розмірами.
Близько 1600 року в Чилі було виявлено різноманітну полуницю під назвою Fragaria chiloensis, коли її доставили в Аргентину, жителі країни помітили, що це плід мінімальних розмірів порівняно з іншими.
Тому було вирішено дати йому назву за своїми характеристиками, звідси і назва полуниця, щоб пояснити, що це маленький плід.
За іронією долі, Fragaria chiloensis, яку в даний час називають чилійською полуницею або білою полуницею, має набагато більший обсяг, ніж інші сорти полуниці, саме тому в інших країнах її називають полуницею, оскільки вона - велика полуниця.
Поточне використання
Разом з Аргентиною інші країни південного конусу Америки називають полуницю полуницею. У Чилі, Еквадорі та Уругваї вживання обох термінів поширене.
Хоча між термінами полуниця, полуниця та полуниця є певна плутанина, в Аргентині полуниця використовується як синонім полуниці, тоді як полуниця просто відповідає великій полуниці.
Такі країни, як Колумбія, Іспанія, Перу чи Венесуела, також використовують слово полуниця для позначення великих полуниць, в той час як слово полуниця не використовується.
Відкривальник
На початку 1600 року Алонсо де Овалл був тим, хто вперше класифікував полуницю, давши їй її наукову назву - Fragaria chiloensis, яка зберігається і сьогодні.
Він зазначив, що до того часу він вже був популярним фруктом за його ароматом і м'ясністю, його зазвичай вживали з вином і молоком.
Користь полуниці
Його аромат та універсальність роблять полуницю широко споживаним фруктом у всьому світі. Включений у велику кількість рецептів, найпоширенішим його вживанням є вживання його в сирому вигляді, додається особливо до десертів, таких як торти, тарти, морозиво, безе, крупи та коктейлі. Він також популярний у вигляді печива, начинок, газованих напоїв, вин, сидру та сиропів.
Він багатий вітаміном Е і С, містить багато заліза і мало калорій (менше 40 калорій на 100 грам).
Його часто використовують як протизапальний засіб для очищення тіла та боротьбу зі зморшками.
Список літератури
- Вишневі продукти «Полуниця» у: Whfoods (2001) Відновлено у 2017 році від whfoods.com.
- Педро А. Рамірес (2014) Ароматизатори душі. США: Палібріо.
- Редактори Encyclopædia Britannica «Полуниця» в Encyclopædia Britannica (2016) Відновлено у 2017 році від britannica.com.
- Факультет сільськогосподарських наук Національний університет Кордоби «Вирощування полуниці» в: Національний університет Кордоби (2014 р.) Відновлено у 2017 році від agro.unc.edu.ar.
- Martín Rodolfo de la Peña (1997) Каталог вульгарних назв флори Аргентини. Аргентина: Universidad Nac. Del Litoral.