- Культура Веракрус
- Мистецтво в доіспанські часи
- Люди Ольмек
- Село Тотонака
- Церемонії
- Листівки Папантли
- Музика та танець
- Вони ярочо
- Народний танець
- Переконання
- Катемако чаклунство
- Гастрономія
- Мова
- Урочистості
- Карнавал
- Ярмарок кави
- Теми, що цікавлять
- Список літератури
Культура Веракрусу є плавильним казаном звичаїв і практики, один настільки відрізняються від інших, завдяки тому , що він був більше 400 років , головний вхід в Мексику для світу , і тому , що вона має сильні іспанську, французьку, Карибський басейн і іноземний вплив. Африканський.
Культура Веракрус представлена через різноманітні художні та соціальні прояви. Штат Веракрус розташований у південно-центральній зоні Мексики. Межує на півночі з Тамауліпасом; на схід - Пуебла, Ідальго та Сан-Луїс Потосі. Вся його східна смуга межує з Мексиканською затокою, з 650 кілометрами берегової лінії.
Листівки Папантли
Це територія з різноманітними природними ресурсами і з настільки різноманітним кліматом, що вони переходять від тропічних джунглів до засніжених гір. Крім того, Веракрус - найвища точка у всьому Мексиці: Піко де Орізаба, діючий вулкан.
Окрім природного різноманіття, Веракрус має велике демографічне різноманіття. Це було місце заселення важливих доколумбових культур, таких як Олмек, Хуастека та Тотонак. Там же була заснована перша іспанська колонія в Північній Америці.
Тут знаходиться Порт Веракрус, найбільший і найстаріший у Мексиці. Це робить цей майданчик платформою для злиття незліченних культур, традицій, мов та релігій, які роблять Веракрус бастіоном різноманітності, коли нове змішується зі старим, а оригінальне з іноземним.
Культура Веракрус
Мистецтво в доіспанські часи
Доколумбові культури сучасного штату Веракрус були вмілими в скульптурі.
Люди Ольмек
Серед людей Ольмека виділяються колосальні голови, скульптурні фігури сферичної форми, які, як вважають, представляють своїх воїнів. Вони можуть вимірювати до 4 метрів і важити понад 40 тонн.
Ті, хто вивчає ольмеків, підкреслюють вражаючість цих фігур: вони були виготовлені з базальту, важкого матеріалу, який їм довелося перевозити на великі відстані, який вони рухали плотами.
Ці скульптури були поховані; в даний час їх демонструють у різних музеях антропології та в парку Ла Вента, в Табаско.
Село Тотонака
У культурі Тотонака художня продукція полягала у зображенні богів та воїнів за допомогою керамічних фігур та кам’яних скульптур.
Крім того, його архітектура є однією з найвидатніших у Месоамериці, оскільки вважається, що вони відповідальні за будівництво Таїні, великого доколумбійського міста.
Церемонії
Листівки Папантли
Танець флаєрів - це традиційна церемонія в центральній Мексиці, яку прийняли люди Тотонака. В даний час він відомий як листівки Папантли, які виконують його та родом з містечка Папантла у місті Веракрус. Танець зародився як прохання богів покінчити із посухами.
У цій церемонії чотири танцівниці та священик піднімаються на 30-метровий стовп. Танцюристи вишикуються в кожній кардинальній точці, яку вони представляють, а вгорі стоїть священик, який відповідає за спів мелодії на флейті та барабані.
Привітавшись із чотирма кардинальними точками, чоловіки опустилися, підтримуючись лише мотузкою, виконавши рівно 13 поворотів, перш ніж дійти до землі. Ця церемонія ЮНЕСКО назвала нематеріальною культурною спадщиною людства.
Музика та танець
Вони ярочо
Відмітний звук Веракрус походить від арфи яроча, адаптації традиційної арфи, внесеної іспанцями після їх приїзду.
Це центральний твір сина ярочо, стилю народної музики, заснованого на струнах: реквінті, яранах та левиці. Найпопулярніший син джарочо - Ла Бамба.
Народний танець
Супроводжує цей ритм - народний танець Веракрус. Для цього танцю запатеадо жінки одягають довге біле плаття з чорним плащем, вишитим на талії.
На головах жінки носять квіти та брошку. Чоловіки носять білі штани, сорочку та шапку, на шиї - червоний шарф.
Переконання
Катемако чаклунство
Незважаючи на те, що у нас є 82% католицького населення, ритуали з чаклунством проводяться у Веракрус, особливо в районі Катемако. Це давня корінна традиція, яка була зміцнена після спроб іспанців євангелізувати населення.
З часом на ці практики вплинули Сантерія та Вуду. В даний час чаклунство Катемако поважається як давня традиція, орієнтована на зміцнення зв’язку людини з природою.
Гастрономія
Традиційна кухня Веракрус є результатом сильного іспанського впливу, приправленого тропічними інгредієнтами, якими рясніє ця місцевість.
У ній також є штрих східноафриканської кухні; всі ці аромати входили через порт, тим самим змінюючи місцеву кухню.
Серед найважливіших інгредієнтів їжі Veracruz - цитрусові та креветки, обильні в регіоні. Чорна квасоля, квітка юки, вживання ванілі та перцю жалапеньо також характерні для її гастрономії.
Суміш ароматів зазвичай з відтінком цитрусових або солодкого, курка супроводжується арахісовим маслом, а їжа ароматизована часником і чилі. Однак особливістю Веракрус є його морепродукти, страви на основі равликів, тилапії або крабів.
Мова
Хоча переважна більшість населення Веракрус розмовляє іспанською, у штаті 12% корінного населення та понад 600 000 носіїв якоїсь рідної мови. Це Тотонак, Хуастеко і Пополука, серед інших.
З часу завоювання корінні громади поступово зазнавали занепаду своїх мов. Спочатку європейські монахи навчили їх, щоб перетворити їх на католицизм.
Сьогодні корінні громади є двомовними; однак ці мови з часом втрачають носіїв через відсутність розповсюдження та збереження.
Урочистості
Карнавал
Центральний фестиваль штату Веракрус - його карнавал, святкування, проведене за дев'ять днів до Попелястої середи. Парад бере вулиці міста з поплавками та костюмованими танцюристами.
Подія починається спаленням поганого настрою. Пізніше карнавал стає безперервним фестивалем фольклору, музики, данзонів та святкування європейського, африканського та карибського впливу порту.
Ярмарок кави
У місті Коатпек з кінця квітня до початку травня 70 років проводиться ярмарок кави.
Протягом цих тижнів відвідувачі мають змогу познайомитися та скуштувати велику різноманітність кави, яку заготовляють у штаті. Окрім виставки проводяться традиційні танці та влаштовується ремісниче шоу.
Теми, що цікавлять
Традиції та звичаї Веракрус.
Природні ресурси Веракрус.
Легенди про Веракрус.
Популярні танці Веракрус.
Ремесла з Веракрус.
Напої з Веракрус.
Археологічні зони Веракрус.
Типові напої Веракрус.
Список літератури
- Кроулі, C. (sf) Регіональна мексиканська кухня: Старий світ зустрічає нове у Веракрус. Серйозні особливості їжі. Відновлено з Seriouseats.com
- Diehl, R. (2000) Доколумбові культури узбережжя Перської затоки. Кембриджська історія корінних людей Америк том II: Мезоамерика. Частина 1. Кембридж Прес.
- Відкриття Мексика (sf) Папантла Листівки. Відкриття Мексики. Відновлено з Discoverymexico.com
- Енциклопедія Британіка (сф) Веракрус. Енциклопедія Британіка. Відновлено з Britannica.com
- Грабер, К. (2006) Кухня Веракрус: смачне поєднання культур. Mexconnect: Кухня Мексики. Відновлено з Mexconnect.com
- Гонсалес, А. (sf) Культура Тотонака: Загальна історія. Історія культури. Відновлено з Historiacultural.com
- Невідомий Мексика (й) Катемако: де живуть відьми. Невідома Мексика. Відновлено з Mexicodesconocido.com
- Стиль життя Vallarta (2017) Народні танці Мексики: костюми та особливості. Стиль життя Валларта. Відновлено з Vallartalifestyles.com