EQUISETUM ARVENSE: ХАРАКТЕРИСТИКИ, СЕРЕДОВИЩЕ ІСНУВАННЯ, ВЛАСТИВОСТІ, ВИРОЩУВАННЯ - БІОЛОГІЯ - 2025

Equisetum arvense , або хвощ, - багаторічна рослина з повзучим кореневищем, що належить до родини Equisoceae. Це один із найдавніших видів на планеті, нащадок перших рослин, які мешкали в карбонічний період доісторії.

Її поява та форма розмноження є відображенням перших рослин без квітів та їх примітивного зв’язку з навколишнім середовищем. Його конкретна назва Equisetum походить від "equus", що є конем і "sacta", що сіють, а також arvense, що означає "поле", пов'язане з місцем проживання.

Equisetum arvense або хвощ. Джерело: pixabay.com

Цей вид характеризується двома різними формами зростання протягом року. У період з березня по квітень утворюються родючі червонувато-коричневі стебла з кінцевими спорангіями, які виділяють зеленуваті спори.

Пізніше, з травня по червень, з’являються стерильні зелені стебла, з листям, видозміненими в лусочках, і численними похилими або прямостоячими гілками. У Equisetum arvense ці стерильні стебла легко впізнавані завдяки складеній поверхні внаслідок високого вмісту розчиненої або кристалізованої кремнієвої кислоти.

Традиційно його зола використовується як очисний засіб для шліфування металевого посуду завдяки високому вмісту кремнію. Так само його використання в популярній медицині з давніх часів підтримується наявністю різних активних принципів.

Застосування його як лікарської рослини включає протизапальну, в’яжучу, сечогінну, ремінералізуючу, антидіабетичну, гіпертонічну дію і застосовується проти артеріосклерозу. Крім того, воно оздоровлює, тонізує, гарячкує, знімає проблеми з бронхами та легенями, а також високоефективне для лікування туберкульозу легень.

Загальна характеристика

- Порода: Equisetum arvense L.

Родина Equisetáceas походить із первісного сімейства дерев, віком понад 400 мільйонів років. Сучасні докази його існування отримані через викопні рештки, що відповідають палеозойському періоду.

Проживання та розповсюдження

Equisetum arvense або хвощ - поширений вид у північній півкулі, від Європи, Азії та Північної Америки до Арктики. Він росте і розвивається на піщаних і вологих ґрунтах, його можна побачити на висоті 2500 метрів над рівнем моря.

У дикій природі вони знаходяться на відкритих полях та луках або у вологих середовищах через течію водних потоків чи струмків. Інколи на узліссях доріг та канав, уздовж парканів або у складі підкірної рослинності.

Назва "arvense" передбачає її присутність у сільському середовищі, і насправді вона часто розташована на падінні угіддя, набережних або рудеральних. Він надає перевагу ґрунтам вапняного та кремнієвого походження, нейтрального рН, родючих та підвищеної вологості, але добре дренованих.

На Піренейському півострові він часто зустрічається у прибережних вологих середовищах, а також на Балеарських островах до 1800 метрів над рівнем моря. У південній півкулі він менш поширений, але зрідка зустрічається в дикій природі в Бразилії, Аргентині та Чилі, Мадагаскарі, Індонезії, Новій Зеландії та Австралії.

Листя листяного хвоща або хвоща. Джерело: MPF

Лікарські властивості

Фармакологічне застосування хвоща було відоме ще з давньоримських часів, зокрема з часів відомого римського лікаря Галена, який використовував його для заспокоєння захворювань нирок і сечового міхура, артриту, виразкових кровотеч і лікування туберкульозу.

Традиційно висушені та подрібнені стерильні стебла використовуються для полегшення різних недуг, особливо тих, що стосуються ран, виразок або кровотеч. Крім того, в європейській ремісничій медицині є дані про його застосування як протизапальну, для заспокоєння захворювань печінки та нирок або для заспокоєння ревматичних недуг.

Лихоманка

В азіатській культурі настій стерильних стебел використовують для регулювання температури тіла, викликаної фізіологічними перебудовами або зовнішніми інфекціями. Також як засіб від проблем з кон’юнктивітом або дискомфортом рогівки, грипу, внутрішніх запалень, геморою або дизентерії.

Регенератор

Завдяки високому вмісту кремнезему його використовують як регенератор кісткової тканини, колагену, слизової та інших внутрішніх тканин. Тобто кремнезем сприяє фіксації та зберіганню кальцію у внутрішніх тканинах організму, корисний для лікування остеопорозу.

З іншого боку, високе засвоєння та доступність кальцію організмом захищає жирові відкладення в артеріях. Таким чином він сприяє обміну ліпідів, які впливають на серцево-судинне здоров'я.

В'яжучий

Ця трава є сильно в’яжучим і сечогінним засобом, яке можна застосовувати для зняття запалень, кровотеч, виразок і циститу. Зазвичай його застосовують для регулювання запалення або зростання передміхурової залози, а також для усунення зерна в нирках.

Його в'яжучий ефект є високоефективним у полегшенні проблем із кровотечею з рота, носа, сечового міхура чи піхви. Аналогічно його застосовують для заспокоєння діареї, дизентерії та кишкової кровотечі, а також для загоєння ран, кишківника та виразки.

Підбадьорливий

Його тонізуюча дія надає йому велику терапевтичну цінність для заспокоєння нетримання або нічного енурезу у дітей або людей похилого віку. Крім того, його застосовують в умовах уретриту, гематурії, загоєння ран та кровотеч завдяки вмісту кремнезему.

Сечогінний засіб

Хвощ хвощ має чудову здатність виводити воду з організму, до точки посилення сечовипускання до 30%. Наявність еквісетоніну, аскорбінової та кофеїнової кислот, а також таких мінеральних елементів, як калій, кальцій або магній, що забезпечують ці сечогінні властивості.

Він широко продається як природний засіб для схуднення, а завдяки сечогінному ефекту регулює обмін речовин під час менопаузи. Так само він має відновлюючу дію на легеневі тканини, викликані захворюваннями легенів або туберкульозними явищами.

Загоєння

Приготування стерильних стебел дає змогу зупинити кровотечу внутрішніх виразок та регулювати кровотечу під час менструації. Він також використовується як полоскання рота для полоскання горла і полегшення кровоточивих ясен, проблем з горлом або виразки рота.

Місцево його можна застосовувати зовнішньо мацерованим у вигляді компресів у вигляді вульнера для зняття переломів або зовнішніх набряків. Так само заспокоює розтягнення, перенапруження, виразки, вивихи або проблеми зі шкірою.

Протипоказання

Наявність тіамінази є однією з причин того, що хвощ вважається шкідливим для деяких людей. З цієї причини рекомендується вживати його помірковано, уникати його під час вагітності та не поєднувати його з іншими лікарськими видами або при дотриманні медикаментозного лікування.

Видозмінене листя Equisetum arvense. Джерело: Енріко Бласутто

Вживання їжі

Equisetum arvense використовується з римських часів як дієтична добавка. Дійсно, родючі стебла з трав’янистим виглядом споживаються як замінник спаржі, а сухі стерильні стебла використовують для приготування настоїв.

Є дані, що маленькі бульби, вироблені з кореневищ, використовувались як джерело їжі в часи голоду. Ці структури, що зберігають велику кількість вуглеводів, допомогли зменшити голод у Центральній Європі протягом 19 століття.

Сьогодні японська культура використовує родючі стебла, відомі як «цукуші», як їжу, будь то смажену, варену або приготовану з соєю. На Піренейському півострові, зокрема в Каталонії та Валенсії, трав'янистий стебло їдять сирим, вареним, переповненим або смаженим.

Так само у Каталонії хвощ використовується в якості інгредієнта при виробництві певних саморобних лікерів з травами, наприклад ратафії. Взагалі родючі стебла можна їсти сухими, вареними, маринованими або ферментованими; а стерильний стебло сировинний як овоч і сушений як добавка або приправа.

Культура

Вимоги

Урожай хвоща добре справляється під повним сонячним впливом або в тіні, але він віддає перевагу темним місцям. Це вид, сприйнятливий до холоду, який ефективно розвивається в контрольованих умовах, поки підтримуються вологі умови.

Ідеальний субстрат - той, який має середній вміст піску, що дозволяє йому підтримувати вологість і сприяти дренажу. Крім того, він не потребує внесення добрив, оскільки віддає перевагу родючим і глибоким ґрунтам, з великим вмістом органічних речовин.

Вони підходять для посадки на краю невеликих водойм або водних садів, у грядці струмків або в горщиках. З огляду на його швидкий ріст та великий розвиток підземного кореневища, рекомендується проводити обрізку коренів, щоб він не став бур’яном.

Відтворення

Подібно до папоротей та грибів, Equisetum arvense або хвощ розмножується за рахунок виділення спор. Однак через складність та ефективність цієї методики вона комерційно відтворюється діленням кореневищ.

Кореневища отримують безпосередньо з поля здорових і енергійних рослин, без фізичних травм або наявності шкідників і хвороб. Лише викопавши коріння та вибравши правильні живці, нові рослини можна отримати, якщо підтримуватимуться умови навколишнього середовища.

Рання осінь - найкращий час для створення нових плантацій хвоща. У регіонах з дуже холодним кліматом доцільно сіяти навесні, щоб рослина пристосувалося на початку зими.

Для посадки навколо ставків або струмків рекомендується встановлювати 5-6 кореневищ на квадратний метр. Таким чином, за порівняно короткий час навколо ставу вийдуть щільні та декоративні кущі.

Декоративним способом звичайно садити цей вид у горщиках, занурених у водойму на глибині 10-15 див. Горщики, призначені спеціально для цієї культури, облаштовані з субстратом з високим вмістом піску та родючим сфагнумом.

Equisetum arvense. Джерело: Stefan.lefnaer

Водіння

Хвощ хвощ - високоінвазивна рослина, яке, висаджене безпосередньо в землю, може швидко колонізувати ділянку. У садівництві встановлення підземних бар’єрів рекомендується для обмеження розповсюдження кореневої системи та блокування її розширення.

Список літератури

1. Equisetum arvense L. / Horsetail (2017) Баскський кулінарний центр. Відновлено за адресою: bculinarylab.com
2. Equisetum arvense (хвощ) (2018) Енциклопедія рослин. Відновлено в: avogel.es
3. Equisetum arvense L. (2016) CONABIO. Національна комісія з питань знання та використання біорізноманіття.
4. Equisetum arvense. (2019). Вікіпедія, Вільна енциклопедія. Відновлено за адресою: es.wikipedia.org
5. Equisetum arvense L. (2004) Asturnatura DB. Відновлено за адресою: asturnatura.com
6. Fuertes Sotelo, JV (2014) Вивчення терапевтичних переваг рослини хвоща хвоща (Equisetum arvense L.) Universidad Católica de Cuenca. Факультет біофармації. 62 с. (Теза).
7. Леон, Б. (2012). Хвощ (Equisetum, Equissaceae) продається та експортується з Перу. Перуанський журнал біології, 19 (3), 345-346.