- Походження
- характеристики
- Розмір
- Голова
- Тіло
- Хутро
- Хрести
- Поширення
- Годування
- Травна система
- Процес
- Список літератури
Індубрасіль - порода худоби продукту схрещування трьох порід зебу: Гір, Гузерат і Нелоре. Він є рідним для Бразилії, де він був розвинений на початку 20 століття. Намір полягав у створенні великої рогатої худоби, яка мала найкращі з цих порід.
Таким чином були отримані великі, міцні і довгоживучі тварини. Можливо, перші хрести були зроблені без певної мети. Однак полковник Хосе К. Борхес відіграв важливу роль у формуванні нової касти, яку він спочатку називав індуберада.
Zebu Nerole, одна з рас, які були схрещені для отримання касти Індубрасіля. Джерело: pixabay.com
Серед її переваг є те, що це порода подвійного призначення, яка виробляє молоко та м'ясо. Крім того, ви швидко набираєте потрібну вагу. Так само він універсальний в схрещуванні, або з зебу, або з іншими породами. У Мексиці їх схрещують із Себу-Суїзо, отримуючи непересічних телят і самок з відмінним продукуванням молока.
Це худоба, шерсть якої коротка і тонка. Забарвлення може змінюватись між сірим, білим та червоним. Має горб у формі нирок. Що стосується їх кінцівок, вони мають міцні кістки і м’язисті. Копита тверді і чорного кольору.
Походження
Порода Індубрасіль була вироблена на початку 20 століття, в мезорегіоні Тріангуло Мінейро, в штаті Мінас-Жерайс, на південному сході Бразилії.
Це був перший штамм цебуїни, корінний у цій країні, і є продуктом схрещування між расами Гір, Гузерат та Нелоре. Основна мета полягала в тому, щоб генетичні переваги зебу, який зароджував його, сходилися в одній тварині.
Переправи, що були схрещені, мають видатні характеристики. Наприклад, Гузерат - це довговічність і найжорсткіший, а також виробляє молоко і м'ясо і відмінно підходить для роботи. Що стосується породи Gyr, вона має великий молочний потенціал і ефективно відтворюється в тропіках.
Велику рогату худобу використовують особливо як виробників м'яса. Так само це сильна і велика тварина.
Енергійний зовнішній вигляд і об'єм тіла Індубрасіл схожий на Guzerat. Del Gyr, він має деякі характеристики, такі як роги та вуха, серед інших. Таким чином, Індубрасіль - порода з міцними, довгоживучими, швидкорослими у розмноженні та тваринами подвійного призначення, оскільки використовують як їх молоко, так і м’ясо.
характеристики
Розмір
Дорослий бик може перевищувати вагу 1200 кілограмів, а корів досягає 750 кілограмів. При народженні телята важить близько 31 кілограма.
Голова
Голова велика і підтримувана міцною короткою шиєю. Має гостре обличчя, з прямим носом у самців і більш витягнутим у самок. У них чорна морда і чіткий, гладкий і широкий лоб.
Що стосується вух, то вони маятнисті, товсті і довгі, з кінчиком загнутим всередину. Вони можуть мати бічні рухи. Роги середнього розміру, розташовані бічно і орієнтовані вгору і назад, сходяться в центрі.
Тіло
Вони мають довге тіло, з компактним зовнішнім виглядом. У самок горб каштаноподібний, у самців - у формі нирок. Що стосується грудної клітки, вона добре розвинена, представляє видатну мускулатуру. Крім того, він має довгий хвіст, який закінчується китицею з чорного волосся.
Передні кінцівки м’язисті і мають міцні кістки. Задня частина розташована з широкими ногами і стегнами, покритими відмінною мускулатурою. Копита відрізняються високою стійкістю і чорного кольору.
Хутро
Шкіра темна, тонка і гладка. Що стосується волосся, то воно тонке, шовковисте і коротке. Забарвлення може бути світло-середньо-сірою, білою або червонуватою, кінцівки трохи темніше.
Хрести
Його можна схрещувати, щоб утворити яловичі, молочні та породи великої рогатої худоби. Деякі з цих хрестів: Канчім (Інду-Бразилія-Шароле), Ітапетінга (Інду-Бразилія-Швейцарія) та Санта-Маріана (Інду-Бразилія-Голландія).
Поширення
Незважаючи на те, що вона порода родом з Бразилії, вона в даний час присутня в різних країнах Південної Америки. Таким чином, він поширений у Венесуелі, Колумбії, Болівії, Панамі, Коста-Ріці, Мексиці та Гватемалі. Крім того, він живе в Таїланді, Південній Африці та Австралії.
Він був введений в Мексиці в 1945 - 1946 рр. Зразки були добре прийняті, саме тому вони були поширені в Юкатані, Коауїлі, узбережжі Мексиканської затоки та Нуево-Леоні, на півночі країни. Вони навіть перетнули кордон, тим самим діставшись Техасу, у США.
У Бразилії головний центр розведення Індубрасіль знаходиться в мезорегіоні Гірничого трикутника в штаті Мінас-Жерайс. Однак вони існують також у Гояс, Парана, Мато-Гросо, Сан-Паулу, Еспіріто-Санто, Ріо-де-Жанейро та Баїя.
В даний час природне середовище існування в цій країні обмежене на північному сході Бразилії та районі Мінас-Жерайс.
Годування
Тварини породи Індубрасіл - травоїдні тварини. Таким чином, вони можуть харчуватися травами, насінням та квітами. Згідно з проведеними дослідженнями, виробництво молока може бути збільшено до 20%, коли види рослин бобових та трави поєднуються в годівлі великої рогатої худоби Індубрасіль.
У регіоні Мінас-Жерайс є велика різноманітність кормових трав. У групі, що має низькі харчові потреби, є Andropogon gayanus, Brachiaria brizantha, Brachiaria ruziziensis, Brachiaria humidicola та Melinis minutiflora.
Однак є також види з високим попитом на поживні речовини. Деякі з них: Setaria sphacelata, Hemarthria altíssima, Chloris gayana, Cynodon nlemfuensis, Hyparrhenia rufa та Panicum max.
Травна система
У жуйних тварин травна система пристосована для переробки структурних вуглеводів, які присутні на пасовищі.
Основна характеристика травлення полягає в тому, що деградація їжі відбувається в основному за рахунок бродіння, яке здійснюється завдяки різним мікроорганізмам, які перебувають у дивертикулах шлунка.
Процес
Спочатку ці тварини пережовують великі частинки, а потім їх слиняють. Тоді вони додають бікарбонат та сечовину, які допомагають травленню.
Харчовий болюс ковтає, тим самим проходячи через стравохід, поки не досягне рубця та ретикулуму, де починається процес перемішування. Крім того, популяція мікробів, що існують в рубці, починає діяти на поживні речовини, тим самим розпочинаючи процес їх деградації.
Згодом їжа відновлюється, процес, при якому її жують довгі години. Пізніше харчова маса досягає омасу, де мінерали та вода переробляються. Потім він доходить до абомасу, вважається справжнім шлунком.
Там виділяються певні ферменти та соляна кислота, які сприяють перетравленню білків та вуглеводів, які не перероблялися під час румінального бродіння. У тонкому кишечнику засвоюється глюкоза, амінокислоти, жирні кислоти. Нарешті, у товстому кишечнику відбувається всмоктування води та утворення калу.
Список літератури
- Вікіпедія (2019). Інду-Брасул. Відновлено з сайту en.wikipedia.org
- Асоцебу Колумбія (2019). Індубрасил. Відновлено з asocebu.com.
- Рікардо Занелла, Луїса В. Лаго, Артур Н. да Сілва, Фабіо Пертілле, Натха Ш. де Карвальо, Жоао Клаудіо до Кармо Панетто, Джована К. Занелла, Фернанда Л. Фаціолі, Маркос Вініцій ГБ да Сільва5 (2018). Генетична характеристика популяції породи великої рогатої худоби Індубрасіль. NCBI. Відновлено з ncbi.nlm.nih.gov.
- Ríos, UA, Hernández, HVD, Zárate, MJ (2014). Спадковість характеристик росту індубразилу великої рогатої худоби. Відновлено з revistacebu.com.
- Дорісмар Девід Алвес, Маріо Фонсека Пауліно, Альфредо Акоста Бекес, Себастьян де Кампос Валадарес Філью, Лучана Наваяс Ренно (2004). Характеристики туші в кермах зебу та кросбред-гольштейн-зебу (F1) у фазі вирощування та завершення. Відновлено з scielo.br.