- Які продукти можуть допомогти вам відновитися після депресії?
- 1-їжа, багата антиоксидантами
- 2-їжа, збагачена поживними речовинами
- 3-Вуглеводи
- 4-Високобілкова їжа
- 5-їжа, багата на вітамін D
- 6-їжа, багата селеном
- 7-їжа, включена в середземноморську дієту
- 8-Особливі страви
- Волоські горіхи
- Риба з омега-3
- Зелений чай
- Куркума
- Темний шоколад
У цій статті я покажу вам список продуктів проти депресії, щоб ви могли почати змінювати свій раціон і покращувати настрій. За логікою, немає специфічної їжі, яка сама бореться з депресією, принаймні, немає наукових досліджень, що підтверджують це. Тобто, просто вживаючи їжу, ви не чарівно вилікуєте себе від депресії.
Однак здорове харчування, засноване на певній їжі та уникання інших, якщо це може доповнити хороше лікування проти депресії. Крім дієти, вам доведеться подбати і про інші аспекти, оскільки існує багато факторів, які сприяють розвитку депресії, від генетичної до екологічної.
Нижче я обговорюю дієту, яку ви можете дотримуватися, і нарешті конкретні продукти, які можуть найбільше допомогти.
Які продукти можуть допомогти вам відновитися після депресії?
1-їжа, багата антиоксидантами
Вільні радикали - це молекули, які виробляє наш організм під час своїх нормальних функцій і які сприяють старінню.
Антиоксиданти, такі як вітамін С, Е або бета-каротин, борються з цими вільними радикалами, тим самим сповільнюючи старіння.
Кілька досліджень показали, що мозок особливо схильний до пошкодження вільними радикалами, тому важливо зменшити його вплив, вживаючи в їжу продукти з високим вмістом антиоксидантів:
- Вітамін С: брокколі, грейпфрут, перець, ківі, апельсин, полуниця, помідори, чорниця …
- Вітамін Е: горіхи, рослинні олії, зародки пшениці, оливкова олія …
- Бета-каротин: брокколі, морква, капуста, персик, шпинат, гарбуз, диня …
2-їжа, збагачена поживними речовинами
Поживні речовини допомагають відновити клітини, ріст і самопочуття організму.
Необхідні вітаміни, вуглеводи, мінерали, білки і навіть жири. Дефіцит будь-якого з цих поживних речовин може призвести до порушення роботи організму і, отже, до деяких захворювань.
3-Вуглеводи
Зниження вуглеводів може спричинити зниження серотоніну.
Уникайте простих вуглеводів (випічка, білий цукор, торти) і приймайте складні вуглеводи (овочі, фрукти, бобові, бобові, крупи).
4-Високобілкова їжа
Продукти, багаті білками, такі як індичка, тунець або індичка, містять велику кількість амінокислоти ритозину, яка може підвищити рівень дофаміну та норадреналіну, мозкових передавачів, які спонукають вас бути уважними та зосередженими.
Зокрема, Туреччина має високий вміст триптофану. Ця амінокислота стимулює вироблення нейромедіатора резотоніну, дефіцит якого викликає депресію.
- Інші джерела білка: молоко, птиця, соєві продукти, йогурт, квасоля, горох …
5-їжа, багата на вітамін D
Дослідження 2010 року показало, що ймовірність депресії вище у людей, дефіциту вітаміну D.
В іншому дослідженні з Університету Торонто було показано, що у людей, які страждали на депресію, поліпшувалося підвищення рівня їх вітаміну D.
- Продукти, багаті вітаміном D: лосось, сардини, яйця, крупи, устриці, соєве молоко, молочні продукти …
6-їжа, багата селеном
Селен - мінерал, дефіцит якого погіршує настрій, хоча його надмірне споживання в добавках може стати токсичним.
- Продукти, багаті селеном: квасоля, молочні продукти, індичка, устриці, молюски, сардини, коричневий рис, вівсянка …
7-їжа, включена в середземноморську дієту
Дослідження 2013 року показало, що дієта, багата фолієвою кислотою, овочами, фруктами, ягодами, цільними зернами та нежирним сиром, захищена від депресії.
Середземноморська дієта, яка характеризується великою різноманітністю продуктів - м'ясо, овочі, фрукти та овочі - є ідеальною, оскільки містить продукти, зазначені раніше, плюс риба, багата омега-3 та білками.
Зокрема, фолієва кислота в інших дослідженнях була обернено пов'язана з депресією. Тобто високий вміст фолієвої кислоти зменшує депресію.
8-Особливі страви
Волоські горіхи
Якщо приймати їх помірковано, волоські горіхи є хорошим джерелом мононенасичених жирів і рослинних білків.
Вони багаті омега-3 жирними кислотами, які покращують мозкову діяльність.
Риба з омега-3
Такі риби, як тунець або лосось, містять велику кількість омега-3 жирних кислот, які покращують мозкову діяльність, кровообіг та зменшують запалення, в свою чергу зменшуючи шанси серцево-судинних захворювань.
Зелений чай
Цей чай є чудовим джерелом антиоксидантів, його властивості для боротьби з депресією містяться в амінокислоті, названій теанін, яка має антистресові властивості.
Куркума
Ця гостра спеція зазвичай зустрічається в індійських та азіатських стравах і корисна для підвищення настрою, а також інших переваг.
Темний шоколад
Темний шоколад стимулює вивільнення серотоніну. Рекомендується приймати в невеликій кількості, оскільки в ньому дуже багато калорій.