ЩО ТАКЕ ХОЛОЗОЇЧНЕ ХАРЧУВАННЯ? ЕТАПИ ТА ХАРАКТЕРИСТИКИ - АНАТОМІЯ ТА ФІЗІОЛОГІЯ - 2025

Holozoica харчування є способом , що включає впускним харчування рідини або твердого органічного матеріал, травлення, всмоктування і засвоєння для використання в якості джерела енергії в організмі. Голозичне харчування включає прийом складних речовин і перетворення їх у більш прості форми. Наприклад, білки можна розділити на амінокислоти.

Цей метод пропонує фагоцитоз, коли клітинна мембрана повністю оточує харчову частинку. Більшість вільно живих тварин, включаючи людей, мають такий тип живлення.

У цьому режимі живлення їжею може бути невелика бактерія, рослина або тварина. Голозоїчне харчування - це процес, який використовують більшість тварин. У цьому процесі їжа, яка приймається як тверда частинка, засвоюється і засвоюється.

Голозоїчне харчування можна додатково класифікувати за джерелом їжі: травоїдні тварини, як і корови, отримують їжу з рослин; м’ясоїдні тварини, як і вовки, отримують поживні речовини від інших тварин; всеїдні, як і людина, використовують як їжу рослини, так і тварин.

Етапи процесу голозоїчного харчування

Існує п’ять стадій у процесі голологічного харчування, якими користуються більшість вищих безхребетних та хребетних.

1. Поглинання

Поглинання є дією споживання будь-якої речовини, будь то рідини, їжа, ліки, отрути, хвороботворні бактерії або навіть неперетравні харчові елементи.

Простіше кажучи, прийом всередину просто посилається на акт введення будь-якої речовини в травну систему.

Їжа вводиться у вигляді великих або дрібних частинок. Це можуть бути спеціалізовані органи, такі як рот у вищих тварин або загальна поверхня тіла за допомогою таких структур, як псевдоподи у нижчих організмів (наприклад, амеб). Прийом всередину псевдопод називається фагоцитозом.

2. Травлення

Травлення визначається як процес, за допомогою якого складні молекули їжі розбиваються на простіші молекули, щоб їх засвоював організм. Травлення може бути механічним або хімічним.

При механічному перетравленні їжа фізично розпадається на більш дрібні частинки через такі процеси, як жування.

Тим часом у хімічному перетравленні використовують певні хімічні речовини, які називаються ферментами. Вони є білками, які допомагають у спрощенні поживної речовини.

Необхідні ферменти секретуються самим організмом залежно від типу їжі, яка перетравлюється.

Ферменти розривають ковалентні зв’язки в молекулах їжі і звільняють енергію. Ця хімічна реакція називається гідролізом і є розривом зв’язку шляхом додавання молекули води. Ферменти, що каталізують ці реакції, тому називаються гідролазами.

Травлення перетворює їжу в розчинну форму. Це робиться для того, щоб поглинати їжу в клітини. Такі продукти, як глюкоза та вітамін С, які вже малі та водорозчинні, не потребують перетравлення. Вони можуть вводити клітини безпосередньо.

Травлення може відбуватися поза клітин (позаклітинних) або всередині клітин (внутрішньоклітинних). У одноклітинних організмах травлення внутрішньоклітинне з ферментами, присутніми у везикулах.

У більш розвинених багатоклітинних формах травні ферменти виділяються в навколишнє середовище. Перетравлені продукти всмоктуються назад у клітину.

У вищих безхребетних та хребетних травлення відбувається в окремому спеціалізованому каналі, який називається аліментарним каналом.

У нижчих організмах, таких як Гідра, прийом всередину і виведення відбувається через одне і те ж отвір. Такі особливості, як прийом їжі та екскреція з різними отворами та кожна порція каналу із специфічними ферментами, орієнтованими на конкретні види їжі, підвищують ефективність травної системи.

3. Поглинання

Це передбачає всмоктування їжі в розчинній формі з області травлення в тканини або в кров, яка транспортує її до різних тканин. Це відбувається через клітинні мембрани. Поглинання може бути пасивним або активним.

Пасивне поглинання відбувається шляхом дифузії або осмосу без використання енергії. Це відбувається в обох напрямках. Наприклад, вода поглинається осмосом. Активне поглинання вимагає енергії і може бути пригнічене отрутами, такими як ціанід. Це відбувається лише в одному напрямку.

Тонка кишка має довжину від 5 до 6 метрів, і більшість хімічного травлення відбувається протягом першого метра. Після того, як їжа буде перетравлена ​​в менші молекули, може відбутися поглинання.

Мільйони крихітних пальцеподібних структур, звані ворсинками, виступають всередину слизової оболонки тонкої кишки.

Ці структури значно збільшують контактну поверхню, яку мають продукти травлення з тонким кишечником, що дозволяє їх швидкому всмоктуванню в кров. Після поглинання вони транспортуються до печінки через печінкову портальну вену.

4. Асиміляція

Перетравлена ​​їжа засвоюється клітинною цитоплазмою шляхом дифузії. Харчові вакуолі постійно рухаються в цитоплазмі, щоб доставляти переварену їжу до кожної частини тіла через клітини.

Асиміляція передбачає використання поживних речовин, які були придбані з їжею для різних функцій організму.

5. Екскреція

Добравшись до кінця тонкої кишки, всі перетравлені харчові продукти, разом з корисними для організму мінералами та вітамінами, повинні були бути вилучені з водянистого вмісту, тобто вони повинні були засвоїтися, щоб принести користь організму.

Залишилося складається з неперетравних компонентів їжі, таких як целюлоза, яка споживає рослинні продукти. Потім ці матеріали передаються в товсту кишку.

У товстому кишечнику здійснюються такі функції:

• Відновити воду та електроліти (натрій, хлорид) з неперетравного харчового матеріалу.
• Формуйте та зберігайте табурет.
• Заквашування деяких харчових речовин, засвоюваних бактеріями.
• Підтримуйте популяцію бактерій.

Оскільки неперетравлений матеріал накопичується в прямій кишці, він стимулює реакцію, яка призводить до евакуації відходів через задній прохід.

Список літератури

1. Майкл Кент. (6 липня 2000 р.). Розширена біологія. Книги Google: OUP Oxford.
2. DK Rao & JJ Kaur. (Вересень, 2010 р.). Жива наука Біологія 10. Книги Google: Ратна Сагар.
3. Лахмір Сінгх і Манджіт Каур. (5 травня 2016 р.). Наука для десятого класу, частина 2 Біологія. Google Books: Publishing S. Chand
4. Редактори REA. (19 травня 1993 р.). Викладач з біології середньої школи. Google Books: Assoc & Research Assoc.
5. Венді Е. Кук. (2003). Foodwise: розуміння того, що ми їмо, і як це впливає на нас: історія харчування людини. Книги Google: КНИГИ КЛІВ.