10 НАЙПОПУЛЯРНІШИХ ТРАДИЦІЙ І ЗВИЧАЇВ ЧІАПАС - КУЛЬТУРНА ЛЕКСИКА - 2025

В традиції і звичаї Чіапас показують , що це одна з областей Мексики , в якому абориген вплив є найбільшим. Це можна спостерігати в гастрономії, в якій вживання кукурудзи та картоплі (інгредієнтів, які широко використовуються корінними корінними громадами) рясне.

Так само деякі типові танці регіону мають доіспанське походження, такі як Тонгоеце, Йомеце та Ніктте. Таким же чином в регіоні представлені культурні елементи, що походять від населення, яке було запроваджено в колоніальний період: африканського та європейського. Африканські коріння можна побачити у вживанні маримба.

З іншого боку, європейський вплив можна спостерігати в релігії. Багато урочистостей у регіоні Чіапас мають релігійний характер.

Урочистості проводяться на честь святих (наприклад, свято Сан-Крістобаль та парад святих), на честь посвячення Діви Марії (наприклад, день Канделарії та урочистості Богоматері Гвадалупської) , серед іншого.

Видатні традиції і звичаї Чіапас

1- Гастрономія

Найпомітніші характеристики гастрономії Чіапас:

• Вплив аборигенних культур на вибір та обробку інгредієнтів.
• У культурному плані гастрономія розташована в рамках гватемальської кухні до мексиканської кухні.
• Вживання гарячого чилі в меншій кількості, ніж в інших країнах.

Традиційними стравами регіону Чіапас є нігуйюте (готується зі свинини), піки (які є солодкими кукурудзяними тамалами) і тушкована курка в фруктах (це курка, маринована в часнику, цибулі, кориця, оцет і помідори).

Серед типових солодощів регіону виділяються солодка картопля (солодкий солодкий картопля з апельсином), кокада (яку роблять з кокосовим горіхом, яйцем і цукром).

Нарешті, найважливіші напої - це какао-колодязь (який є своєрідним чічем на основі кукурудзи, до якого додається гірке какао) та таскалатом (зі смаженими какао-бобами та ахіотом).

2- Великдень

Під час Страсного тижня (Пасхи) по всій Мексиці проводяться процесії, що вшановують пристрасть Христа.

Помітні процесії Сан-Хуан-Чамули, штат Чіапа. Вони характеризуються своїм кольором.

3- Святкування Богоматері з Гвадалупи

Богородиця Гвадалупе - покровителька Мексики. Тому по всій країні проходять урочистості між 9 і 12 грудня на честь Богородиці.

Цей релігійний фестиваль вшановує зустрічі між людиною (Дієго) та покликанням Діви Марії, що відбулися у грудні 1531 року.

Вважається, що тисячі мексиканських аборигенів після цих зустрічей перейшли в католицизм.

Парафіяни (як мексиканські, так і з інших країн) здійснюють паломництво до базиліки Гвадалупе в Мехіко, щоб спостерігати зображення Діви Марії, яке збереглося на місці.

4- Свято Сан-Крістобаля

Свято Сан-Крістобаль відзначається з більшим завзяттям у Сан-Крістобаль-де-лас-Касас, Кьяпас. Він розгортається на другому тижні липня і триває 10 днів.

Цей фестиваль характеризується барвистими парадами, на яких представлений феєрверк, танці, гурти марімба та інші традиції регіону Чіапас.

Як і будь-яке інше гуляння, воно супроводжується зразками гастрономії кафедри.

5- День Грін

День Богородиці Канделарії відзначається по всій країні 2 лютого. У Чіапасі урочистості в цей день переводяться на танці, процесії, паради та кориди.

Часто урочистості Богородиці Канделарії сходяться з карнавалом у Чіапасі. У цьому регіоні виділяються аборигенні карнавали.

6- Fiesta de los Parachicos

Фестиваль Парахікос відзначається 6 січня кожного року в Чіапа-де-Корсо. Під час цього урочистості проводяться танці, паради, представлення військово-морських протистоянь та запускається феєрверк.

Також на цій вечірці виконується танець Парахікоса, який традиційний у регіоні Чіапас.

7- Парад святих

Парад святих у місті Зіканантан - один із найвидатніших. Під час цього параду статуї святих, які є у церквах, вивозять і прогулюються вулицями. Об’єкт - святі спостерігати за станом світу.

Люди міста роблять все можливе, щоб показати Святим, що світ - це мирне і щасливе місце.

З цієї причини під час ходи проводяться танці та інші представлення або запускається феєрверк серед інших.

8- маримба

Найвідомішим музичним інструментом у штаті Чіапас є марімба. Цей інструмент африканського походження і був введений завдяки рабам, привезеним до Америки в колоніальну епоху.

Саме в 20 столітті марімба стала популярною в регіоні Чіапас, завдяки квартету Марімбістіко з братів Гомезів (композитори «Las chiapanecas», самобутньої пісні цього регіону).

9- Типовий костюм

Один з найбільш репрезентативних костюмів регіону Чіапас - це широке спідничне плаття, повне квітів різного кольору, обшитих шовковими нитками.

Необхідно підкреслити, що типовий костюм може змінюватись від однієї області до іншої. Однак у всіх їх спільне використання життєрадісних та яскравих кольорів та елегантності.

10- Танці

Вважається, що танці Чіапас можна розділити на три категорії: такі, що мають іспаномовне походження, метисові та походження колоніальної епохи.

Під час місцевих гулянь можна побачити різні танці, такі як "Раскапетат", "Торіто", "Чапанеки", "Карнавальний танець", "Тонгоце", "Пірі", "Качіто", "Нікте", "Маруча", "Танець парахікосів", "Акларабан" , Yomoetzé, серед інших.

Список літератури

1. Чіапас, Мексика: урочистості та традиції. Отримано 29 серпня 2017 року з sunofmexico.com.
2. Мексика: Люди і традиції в Чіапасі. Отримано 29 серпня 2017 року з сайту caroun.com.
3. Традиції-Чіапас. Отримано 29 серпня 2017 року з asiesmimexico.mx.
4. Чіапас з традиціями Мексики. Отримано 29 серпня 2017 року з intltravelnews.com.
5. Чіапас. Отримано 29 серпня 2017 року з wikipedia.org.
6. Традиційні страви чіапа. Отримано 29 серпня 2017 року з backyardnature.net.
7. Регіональні танці Чіапас. Отримано 29 серпня 2017 року з travelbymexico.com.