21 ДУЖЕ ЦІКАВА МІСЦЕВА РОСЛИНА ПЕРУ - БІОЛОГІЯ - 2025

Деякі з місцевих рослин Перу - це макуа, кенуа, цинхона, пайко, котячий кіготь або заварне яблуко. У Перу налічується близько 25 000 місцевих видів рослин, що становить 10% усіх видів рослин у світі.

Завдяки своєму географічному різноманіттю (прибережні пустелі, гори чи джунглі), 28 різних кліматів із 32 можливих у світі та 84 із 103 існуючих екологічних зон флора Перу - одна з найрізноманітніших на планеті.

Вони відомі як місцеві рослини, оскільки вони є власними або походять з перуанської країни, деякі з них є харчовими та / або лікарськими.

Властивості місцевих перуанських рослин відомі з давніх часів. Деякі з цих рослин культивувались у Перу з 1600 року до н.е., оскільки місцеві жителі використовували ці рослини для їх лікарських властивостей та потенційного впливу.

Крім того, інки розглядали деякі з цих рідних срібників як «подарунки від богів»; Вони вирощували їх для їжі та використовували їх у релігійних обрядах для танців та обрядів.

Тільки в 2009 році Перу експортував такі місцеві рослини, як кам’яна каму, мака, котячий кіготь, тара, лебіда, саха інчі, ахіот, агуайманто, волоські горіхи, фіолетову кукурудзу, гігантську кукурудзу з Куско, ківічу та якон, з цінністю близько 87 мільйонів доларів.

Можливо, вас може зацікавити флора узбережжя Перу.

Поширені рідні рослини з Перу

Це бульба зародилася в Андах. Він містить такі елементи, як кальцій, калій та залізо, кремній, йод та фосфор.

Він впливає на гормони, допомагаючи нормалізувати роботу щитовидної та ендокринної залоз, а також сприяє оксигенації м’язових тканин. Це також енергетизатор і допомагає боротися з остеопорозом.

2- Квеуна

Це маленьке дерево, корінне в Анд. Листя у нього невеликі, стовбур кривий, а кора червонувата. Він очищений від паперу і відомий як «дерево туристів».

3- Синьчона

Це дерево близько 10 метрів, уроджене Андами, добре відоме тим, що присутнє в гербі національного прапора Перу. Його кора містить хінін і використовується для лікування малярії.

4- Пайко

Це багаторічна трав'яниста рослина з Центральної Америки. Квітки у нього невеликі і зелені, і він росте в жарку температуру і субтропічні райони.

Його використовують у кулінарії за його сильний аромат, порівнюючи його з цитрусовими травами, анісом та орегано.

Іноді його використовують для боротьби з глистовими інфекціями у людей і як лікування аменореї, дисменореї та малярії.

5- Котячий кіготь

У вас великі вигнуті колючки, які ростуть уздовж вашої лози. Він використовується як ліки для лікування запальних захворювань, таких як артрит, для очищення травного тракту та як лікування раку. Містить алкалоїдні хімічні оксиндоли.

6- Черімоя

Це вид їстівних плодів, корінних до Перу, транспортується до решти Анд та до Центральної Америки.

Він має кремову текстуру і культура перуанського моке часто представляла його у своїх ремеслах.

7- Ахіот

Має інтенсивну червону м’якоть. Її пластівці можна використовувати проти ангіни, діареї, астми, ангіни, блювоти та головного болю.

8- Машуа

Ця рослина вирощується з 2800 до 3800 метрів над рівнем моря. Його можна вживати у вареному або парованому вигляді, хоча його зазвичай використовують у солодощах з молоком.

Він знижує рівень тестостерону, саме тому його застосовують при захворюваннях простати. Промислово це вкладення антибіотиків.

9- Пуя Раймонді

Це дикий вид, ендемічний для Анд. Він досягає 12 метрів у висоту і виробляє до 8000 квітів протягом усього життя, що може тривати до 100 років.

10- Аррачаха

Це кореневий овоч, корінний в Анд. Це проміжний овоч між морквою та селерою.

Це дуже крохмалистий і є популярною їжею по всій Південній Америці. Коріння схожі на моркву, з великою кількістю білої шкіри. Інтер'єр може бути білим, жовтим, фіолетовим.

11- Кіноа

Це крупа з високим вмістом білка; це джерело багатьох амінокислот, необхідних для розвитку людини.

Промислово він продається у вигляді борошна та пластівців. Його можна вживати в поодинці, в солодощах, в рагу і в супи.

12- Якон

Цей бульба використовується в режимах схуднення. Він має антидіабетичні властивості та забезпечує полегшення від шлунково-кишкових та ниркових проблем.

13- Гуава

Це плід з рясним вмістом вітаміну С. Він допомагає протидіяти високому артеріального тиску та стимулює серцеву діяльність.

Листя цієї рослини можна використовувати як кишкові в’яжучі засоби, при болях у шлунку та як загоєння шкіри.

14- Кантута

Це національна квітка Перу, відома як «священна квітка інків». Висота 3 м і має червоні або жовті квіти.

15- Ічу

Це типова рослина Андського нагір'я. Це тип трави, що має велике значення в цьому регіоні, оскільки його використовують як корм для лам, альпаків, овець тощо. Він також використовується для виготовлення дахів, цегли та палива.

16- Агуайманто

Це травна рослина, багата вітаміном С. Це чудовий антиоксидант, який сприяє загоєнню ран. Це також допомагає поліпшити деякі алергічні стани.

17- Тотора

Це вид осоки, що зустрічається переважно в озері Тітікака та на узбережжі. Тубільці використовують цю рослину для виготовлення своїх плавучих островів, будинків і човнів.

18- Сача інчі

Це багаторічна рослина. Її олія має харчові властивості. У ньому багато вітаміну А, вітаміну Е, жирних кислот, а також омега 3, 6 і 9. Його споживають у вигляді пропареного зерна або змішують у вигляді пюре.

19- Орхідея

Перу, четверта країна за різноманітністю орхідей, налічує близько 2500 видів, поширених у 224 родах. Вони зустрічаються в тропічних лісах Амазонії та у високих джунглях, як Мачу-Пікчу.

20- Геркампурі

Цей невеликий чагарник вирощується в горах і допомагає регулювати жировий обмін, широко застосовується при лікуванні ожиріння.

Він діє як сечогінний засіб, полегшує кровообіг, є гепатопротекторним і діє як гіпоглікемічний засіб.

21- Гуска

Це - рідна бульба Анд. Його, як правило, культивують фермери Кечуа та Аймара; це було важливою їжею в сільських дієтах в Андах протягом століть.

Список літератури

1. Типові перуанські рослини. Відновлено з сайту peruinformation.com.
2. Рідні рослини Перу дивують своїми властивостями (2010 р.) Відновлено від spanish.peopledaily.com.cn.