- Який поживний склад морінга?
- 6 Доведені переваги для здоров’я Морінга
- 1- Забезпечує антиоксиданти та протизапальні сполуки
- 2- Врівноважує гормони і уповільнює наслідки старіння
- 3- Допомагає покращити здоров’я травлення
- 4- Допомагає боротися з діабетом
- 5- Захищає та живить шкіру
- 6- Допомагає стабілізувати настрій і захищає здоров'я мозку
- 7- Це може зменшити запалення
- 8- Це може знизити рівень холестерину
- 9- Може захистити від токсичності миш'яку
- 10- Це має вплив на системному рівні
Ці переваги і властивість Морінг великі; уповільнює старіння, покращує здоров’я травлення, врівноважує рівень цукру, захищає та живить шкіру та багато інших, про які я розповім трохи пізніше.
Хоча ця рослина була відкрита тисячі років тому, вона лише нещодавно була відома як одна з трав, яка найкраще спрацьовує як харчова добавка.
На сьогоднішній день понад 1300 досліджень, статей та доповідей були зосереджені на позитивних впливах та цілющих здібностях морінга на здоров'я. Ці переваги важливі в деяких частинах світу, де частіше спостерігаються спалахи хвороб та харчові дефіцити.
Дослідження показують, що майже кожну частину рослини морінга можна певним чином використовувати, будь то приготувати антиоксидантний чай або сформувати жирну речовину, яка змащує та живить шкіру. У всьому світі морінга використовується для лікування певних станів, таких як:
- Запальні захворювання
- Рак
- Діабет
- Анемія
- Артрит та інші болі в суглобах, такі як ревматизм
- Алергія та астма
- Запори, болі в шлунку та діарея
- Епілепсія
- Виразки або спазми кишечника і кишечника
- Хронічні головні болі
- Проблеми з серцем, включаючи високий кров'яний тиск
- Камені в нирках
- Затримка рідини
- Розлади щитовидної залози
- Низький статевий потяг
- Бактеріальні, грибкові, вірусні та паразитарні інфекції
Який поживний склад морінга?
Морінга містить:
- Двічі кількість білка в йогурті
- У чотири рази більше вітаміну А в моркві
- Втричі більша кількість калію в бананах
- У чотири рази більше кількості кальцію в коров’ячому молоці
- У семи разів більша кількість вітаміну С в апельсинах
6 Доведені переваги для здоров’я Морінга
Морінга містить понад 90 захисних сполук, включаючи ізотіоціанати, флавоноїди та фенольні кислоти, які відповідають за численні властивості:
1- Забезпечує антиоксиданти та протизапальні сполуки
Порошок Морінга.
Згідно з доповіддю, опублікованою в Азіатсько-Тихоокеанському журналі «Профілактика раку», морінга містить суміш незамінних амінокислот (будівельних блоків білка), каротиноїдних фітонутрієнтів (таких самих видів, як рослини, як морква та помідори), антиоксиданти, такі як кверцетин, і природні антибактеріальні сполуки, які діють так само, як і багато протизапальних препаратів.
Листя морінга багаті кількома антивіковими сполуками, які зменшують вплив окислювального стресу та запалення, включаючи поліфеноли, вітамін С, бета-каротин, кверцетин та хлорогенну кислоту.
Вони пов'язані з меншим ризиком виникнення хронічних захворювань раку шлунка, легенів або товстої кишки; діабет; гіпертонія; і вікові розлади очей.
2- Врівноважує гормони і уповільнює наслідки старіння
Дослідження за 2014 рік, опубліковане в Journal of Food Science and Technology, продемонструвало, що морінга разом з листям амаранту (Amaranthus tricolor) знижує рівень запалення та окислювального стресу у дорослих жінок в менопаузі.
На рівень антиоксидантного ферменту впливає в період після менопаузи через дефіцит жіночих статевих гормонів, включаючи естроген.
Дослідники хотіли дізнатись, чи можуть ці суперпродукти уповільнити наслідки старіння, використовуючи природні рослинні антиоксиданти, які природно врівноважують гормони.
Дев'яносто жінок у постменопаузі віком від 45 до 60 років були відібрані та розділені на три групи, які отримували різні дози препаратів. Рівень антиоксидантного статусу, включаючи ретинол у сироватці крові, абсорбційну кислоту в сироватці крові, глутатіонпероксидазу, супероксиддисмутазу та малодіальдегід, аналізували до та після прийому препарату, а також рівня глюкози в крові та гемоглобіну.
Результати показали, що добавки до моринги та амаранту спричиняли значне підвищення рівня антиоксидантів, а також значне зниження маркерів окислювального стресу.
Також було виявлено кращий контроль глікемічного контролю та підвищення рівня гемоглобіну. Це привело дослідників до висновку, що ці рослини мають терапевтичний потенціал, який допомагає запобігти ускладненням через старіння та природні гормональні зміни.
Хоча він використовувався як природний афродизіак для підвищення сексуального потягу, він також допомагає знизити рівень зачаття. Ця рослина може стимулювати імунну систему під час вагітності та збільшити вироблення грудного молока.
3- Допомагає покращити здоров’я травлення
Завдяки своїм протизапальним властивостям морінга застосовується в античних системах медицини, таких як Аюрведа для запобігання або лікування виразки шлунка, захворювань печінки, ураження нирок, грибкових або дріжджових інфекцій (таких як Candida), розладів травні засоби та інфекції.
Масло морінга стимулює роботу печінки і тому детоксикує організм шкідливими речовинами, такими як токсини важких металів.
Це також може допомогти боротися з каменями в нирках, інфекціями сечовивідних шляхів, запорами, затримкою / набряком рідини та діареєю.
4- Допомагає боротися з діабетом
Морінга допомагає боротися з діабетом, що містить тип кислоти, яку називають хлорогенною кислотою, яка, як було показано, допомагає збалансувати рівень цукру в крові. Крім того, це дозволяє клітинам поглинати або вивільняти глюкозу (цукор) за потребою.
Це робить морінга природним антидіабетичним та гормональним балансиром. Крім хлорогенної кислоти, інші сполуки, звані ізотіоціанати, які є у морінга, також були пов'язані з природним захистом від діабету.
У дослідженні, опублікованому в Міжнародному журналі харчових наукових технологій, було встановлено, що морінга контролювала рівень глюкози в крові та інсуліну у пацієнтів з діабетом, коли їх вживали як частину їжі з високим вмістом вуглеводів.
Різні дослідження, проведені Інститутом біотехнології Університету Садата в Єгипті, виявили, що низькі дози порошку насіння морінга (50-100 міліграмів на кілограм маси тіла) допомагають збільшити вироблення ферментів у печінці, підшлункова залоза і нирки щурів.
Вони також виявили, що морінга допомагає знизити метаболічні маркери діабету у щурів; високий рівень цукру в крові натще, імуноглобуліну (IgA, IgG) та глікозильованого гемоглобіну (HbA1c).
Результати дослідження показали, що щури, які отримували морінга, відчували поліпшення здоров'я нирок та підшлункової залози, а також зменшення ускладнень діабету.
5- Захищає та живить шкіру
Морінга містить природні антибактеріальні, протигрибкові та противірусні сполуки, що захищають шкіру від різних форм інфекцій.
Деякі стани, при яких застосовується морінга, - це стопа спортсмена, усунення запахів, зменшення запалення, пов’язане з проривами вугрів, лікування джерел інфекції або абсцесів, видалення лупи, боротьба з хворобою ясна (гінгівіт), а також допомагає залікувати укуси, опіки, вірусні бородавки та рани.
Масло морінга наноситься безпосередньо на шкіру як в’яжучий засіб і вбиває бактерії. І в той же час він діє як мастило та зволожуючий засіб для шкіри, відновлюючи її природний бар'єр вологи.
Це звичайний інгредієнт, який використовується у виробництві продуктів харчування та парфумів, оскільки запобігає псуванню, вбиваючи бактерії, а також має приємний запах і зменшує запахи.
6- Допомагає стабілізувати настрій і захищає здоров'я мозку
Оскільки це їжа з високим вмістом білка та багате джерело амінокислоти триптофану, морінга покращує роботу нейромедіаторів. Серед них такі, що виробляють відчуття самопочуття, такі як серотонін.
Морінга багата антиоксидантами та сполуками, що покращують здоров'я щитовидної залози, які допомагають підтримувати високий рівень енергії, а також допомагають боротися з втомою, депресією, зниженням лібідо, перепадами настрою та безсоння.
7- Це може зменшити запалення
Запалення - це природна реакція організму на інфекцію чи травму. Це важливо як захисний механізм, але може стати головною проблемою зі здоров’ям, коли воно триватиме тривалий час.
Вважається, що стійке запалення бере участь у багатьох хронічних захворюваннях, включаючи захворювання серця та рак.
Багато фруктів, овочів, трав і спецій відомі своїми протизапальними ефектами. До них відносяться куркума та гранати.
Листя, стручки та насіння Морінга мають протизапальні властивості переважно завдяки вмісту їх ізотіоціанату (26, 27, 28).
Однак дослідження поки що обмежилися лабораторними дослідженнями та дослідженнями на тваринах. Залишається з’ясувати, чи має морінга подібний протизапальний ефект у людини.
8- Це може знизити рівень холестерину
Висока кількість холестерину в крові пов'язана з підвищеним ризиком серцевих захворювань.
Багато рослинної їжі можуть ефективно знижувати рівень холестерину. До них відносяться насіння льону, овес та мигдаль. Дослідження на тваринах і людях показали, що морінга може мати подібні ефекти, що знижують холестерин.
Хоча механізми зниження ліпідів досі невідомі, але, очевидно, його вміст у рослинних сполуках, що втручаються в обмін холестерину, відповідав би за цей ефект.
9- Може захистити від токсичності миш'яку
Забруднення миш'яком їжею та водою є проблемою у багатьох частинах світу. Рис може містити особливо високі рівні.
Хоча миш’як може не викликати симптомів харчової токсичності, тривале потрапляння через їжу та воду може призвести до різних розладів і недуг.
Спостережні дослідження показують, що тривалий вплив миш'яку може збільшити ризик раку та серцевих захворювань.
Кілька досліджень на мишах і щурах показують, що листя і насіння морінга можуть захистити від деяких наслідків токсичності миш'яку.
Ці дослідження є перспективними, але поки невідомо, чи стосується це також людей.
10- Це має вплив на системному рівні
Морінга - унікальна рослина, адже майже всі частини - листя, насіння, квіти, стручки, стебла та коріння - можна використовувати як джерело живлення та скористатися лікарськими властивостями, які борються із вільними радикалами.
Найпопулярніше лікарське використання моринги, як традиційно, так і сьогодні, - це сушка та подрібнення рослини.
Листя морінга наповнені численними поживними речовинами, включаючи антиоксиданти, білок, кальцій, бета-каротин, вітамін С та калій.
Маючи моринку з надзвичайно високою харчовою цінністю, можна використовувати для отримання важливих мікроелементів, білків та фенольних сполук. Рослина містить рідкісну та унікальну комбінацію фітонутрієнтів, що запобігають захворюванню, включаючи зеатин, кверцетин, бета-ситостерол, кофеолінову кислоту та камфеферол, що демонструють сильні протизапальні властивості.
Численні дослідження показали, що ці сполуки надають захисну дію на серце, є природними стимуляторами кровоносної системи та мають протипухлинну, протиепілептичну, протиязву, спазмолітичну, антигіпертензивну та антидіабетичну дію.
Листя морінга також використовуються для приготування чаю, вимочуючи збережені сушені листя в гарячій воді, яка вивільняє його хімічні сполуки приблизно так само, як готується зелений чай.
Крім листя, стручки дерева морінга також містять насіння, які містять тип олії. Масло насіння морінга можна використовувати в кулінарії або розміщувати безпосередньо на поверхні тіла.
Кілька популярних застосувань для олії морінга - це допомогти зберегти вологу шкіри, пришвидшити загоєння ран і заспокоїти суху або обпечену шкіру.