- Класифікація біокомпозитів
- Органічні сполуки
- Ліпіди
- Білок
- Нуклеїнові кислоти
- Важливість біокомпозитів
- Список літератури
У біокомпозіти представляють собою набір елементів , що всі людські істоти і всі живі істоти , необхідні для правильного функціонування організму. Вони вважаються важливими і необхідними для роботи різних органів і життєво важливих систем, що складають організм.
Важливо згадати, що кожна сполука має різну функцію в організмі, а тому поява кожної з них необхідна для підтримання та продовження життя.
Біокомпозити - це ряд хімічних елементів, які утворюються після об'єднання двох або більше біоелементів. Останні знаходяться у всій живій речовині і можуть з’являтися і функціонувати ізольовано, але зазвичай вони утворюються біокомпозити і продовжують виконувати свої функції.
Хоча людський організм відповідає за вироблення власних біокомпозитів, необхідних для правильного функціонування, кожна людина повинна прагнути здобувати власні біокомпозити за рахунок прийому їжі, яка їх має.
Біокомпозити поділяються і класифікуються на чотири типи, які дійсно важливі для різних функцій людського організму. До таких груп належать: вуглеводи, ліпіди, білки та нуклеїнові кислоти.
Класифікація біокомпозитів
Біокомпозити поділяють на дві великі групи: органічні та неорганічні.
Органічні сполуки
Що стосується неорганічних сполук, то вони є біокомпозитами, що входять до складу всіх живих істот, і навіть після смерті є тіла, які зберігають їх у своїй структурі.
Вони мають більш просту будову і включають воду, кисень, фосфат, бікарбонат, амоній серед інших. З іншого боку, органічні сполуки присутні лише в живих істотах і характеризуються наявністю вуглецю в їх структурі.
Однак інші неорганічні біокомпозити, такі як кисень, сірка або фосфор, також необхідні для супроводу вуглецю.
Ці хімічні елементи об'єднуються, щоб укласти місце для згаданих вище груп: вуглеводи, ліпіди, білки та нуклеїнові кислоти.
Вуглеводи, також відомі як вуглеводи, є біокомпозитами, які можна знайти в таких продуктах, як: картопля, макарони, рис, хліб та інші.
Залежно від елементів, що складають його структуру, їх можна розділити на три групи: моносахариди, дисахариди та полісахариди.
Основна функція вуглеводів - забезпечити достатню кількість енергії, необхідній організму для виконання всіх своїх щоденних завдань і завдань.
Ліпіди
Ліпіди - це біокомпозит, що складається виключно з водню та вуглецю. В організмі людини вони функціонують як запаси енергії. Так само і в цій групі є ряд підрозділів.
У групу ліпідів входять жирні кислоти, фосфоліпіди та стероїди або холестерин.
Ліпіди можна знайти серед оливкової олії, вершкового масла, арахісового масла, кукурудзяної олії, серед інших продуктів.
Білок
Білки визначаються як набір амінокислот, які функціонують в організмі людини каталізаторами певних хімічних реакцій і є життєво необхідними і цілком необхідними для виконання цих функцій.
Білки - це група біокомпозитів, яку ми повинні споживати щодня та під час кожного прийому їжі, оскільки їх молекули складають структуру нашого організму, допомагаючи йому бути здоровим та добре живитись.
Деякі види білків - це кератин, еластин, альбумін, зеатин та вітаміни.
В основному ми можемо знайти ці біокомпозити у тваринних м'ясах та у всіх видах фруктів.
Нуклеїнові кислоти
Нарешті, є нуклеїнові кислоти. Хоча всі названі вище групи є важливими, це найважливіші та найважливіші біокомпозити. Без них життя було б неможливим.
Нуклеїнові кислоти поділяються на два основні типи. В основному, є дезоксирибонуклеїнова кислота, більш відома як ДНК.
Це знаходиться в ядрі клітини і відповідає за вміст всієї генетичної інформації людини.
ДНК складається з 4 азотистих основ: аденіну, гуаніну, цитозину та тиміну. Крім того, в ньому є фосфат, цукор і пропелер.
З іншого боку, рибонуклеїнова кислота (РНК) має два спіралі, чотири азотисті основи: аденін, цитозин, гуанін та урацил, цукор та фосфат.
Важливість біокомпозитів
Біокомпозити мають важливе значення для життя будь-якої живої істоти. Вони виконують і відповідають за різні специфічні функції, які допомагають краще зрозуміти свою роль в організмі.
Наприклад, вуглеводи відіграють фундаментальну роль, оскільки вони накопичують та забезпечують енергією, необхідною організму для виконання найпростіших та найповсякденних завдань, а також тих, які є складними та потребують більших зусиль. Тому важливо включити цю групу біокомпозитів у щоденний раціон.
Що стосується деяких неорганічних сполук, таких як вода, це важливо з кількох причин. Завдяки його рясній присутності на Землі, але особливо в організмі людини, вона працює над тим, щоб контролювати її температуру і в свою чергу виводити всі токсини, які можуть утворюватися.
Крім того, вода відповідає за транспортування поживних речовин до інших органів і, нарешті, вона допомагає боротися з вірусами та хворобами у разі зараження ними.
Білки допомагають формувати та підтримувати тканини в усьому організмі людини; Він працює як каталізатор обміну речовин і контролює його функціонування.
Як і вода, білки допомагають транспортувати речовини до інших життєво важливих органів і систем. Крім того, вони служать для передачі повідомлень мозку та нейронам.
Нарешті, є ліпіди, які мають поведінку, схожу з вуглеводами: вони працюють на підтримку та надання енергії організму, але вони також є резервом для тих моментів, коли вуглеводи «закінчуються». Так само ліпіди контролюють і регулюють температуру в організмі людини.
Список літератури
- Фарук, О., Бледкі, А. К., Фінк, НР та Сайн, М. (2012). Біокомпозити, армовані природними волокнами: 2000–2010. Прогрес у полімерній науці, 37 (11), 1552-1596. Відновлено з: sciencedirect.com
- John, MJ, & Thomas, S. (2008). Біоволокно та біокомпозити. Вуглеводні полімери, 71 (3), 343-364. Відновлено з: sciencedirect.com
- Матос Гонсалес, М. (2011). Виробництво емульсій з контрольованим розміром крапель, що містять біоактивні сполуки з використанням мембран. Відновлено з: dspace.sheol.uniovi.es
- Mohanty, AK, Misra, M., Drzal, LT (2002). Стійкі біокомпозити з відновлюваних ресурсів: можливості та виклики у світі зелених матеріалів. Журнал полімерів та довкілля, 10 (1), 19-26. Відновлено з: springerlink.com
- Mohanty, AK, Misra, M., & Hinrichsen, G. (2000). Біоволокно, біорозкладані полімери та біокомпозити: огляд. Макромолекулярні матеріали та техніка, 276 (1), 1-24. Відновлено з: docshare02.docshare.tips
- Navia, DP, Aponte, AAA та Castillo, HSV (2013). Визначення ізотерм адсорбції води в біокомпозитах з борошна та термопластичних речовин. В’їжджайте на журнал, 11 (1). Відновлено з: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
- Раххалі, А. (2015). Відновлення залишків кератину для отримання біокомпозитних матеріалів. Відновлено з: upcommons.upc.edu.