- Список типових звичаїв і традицій в Коауїла (Мексика)
- 1- Танець лечугіли
- 2- танці Кікапу
- 3- Танець водного ока
- 4- Сироп Патенсо
- 5- Контранданза Артеага
- 6- Фестиваль солодкого та горіхового
- 7- гуляння в Сан-Андресі
- 8- Ремесла
- 9- Гастрономія
- 10- Кікапуї
- Список літератури
Серед найважливіших звичаїв та традицій Коауїла (Мексика) - різноманітні танці, його майстерні традиції та гастрономія. Коауїла - один із прикордонних штатів та територій із Сполученими Штатами Америки, що становить Сполучені Штати Мексики. Її значення - «змія, що летить».
Ця держава має різні пам'ятки, які роблять цю територію туристичною та культурною метою для світу. У ньому є ліси, великі міста, селища та пустелі, які роблять ваш візит незабутнім.
Вид на Parroquia de Santiago Apóstol у Монклові, Коауїла, Мексика, на перехресті Каранзи з Ідальго, під час параду 16 вересня, Дня незалежності Мексики.
Держава Коауїла характеризується тим, що її колір та фольклор дуже особливі та особливі. Її мешканці виконують традиційні танці, принесені від предків, вечірки, роблять місцеві ремісничі вироби, готують типові страви …
Вони також мають присутність важливих груп корінних жителів, які підтримують свій особливий спосіб життя, незважаючи на те, що минає час. Можливо, вам також буде цікаво дізнатися про звичаї та традиції Чіуауа (Мексика).
Список типових звичаїв і традицій в Коауїла (Мексика)
1- Танець лечугіли
Зображення відновлювалося від Приходь і зустрівайся з Коауїлою.
Вважається одним з найважливіших танців у цьому регіоні, який почався на території Ікслелери. Ті, хто вирізав лечугуїлу, демонстрували свою радість м’якими слідами, схожими на матлахіни.
Вони дуже схожі на танцюристів Tlaxcala з тією лише різницею, що під час виконання танцю лечугіли виявляються дії, які селянин виконує, коли він вирізає та вирізає пуллу, з якої бере крапку.
2- танці Кікапу
Створено племем Кікапу, племенем, яке мешкає на півночі штату і жителі якого характеризуються своїми танцями, виразом, який важливо привертає увагу і що вони виступають перед природними проявами та під час таких дат, як Новий рік чи святкування ювілею їх прибуття на цю землю.
Це плем'я виконує танці, такі як чуека, койот, сорок дев'ять, солдат та пари танцюють серед інших. Ці танці відповідають за активізацію зустрічей народу Коахуїли.
3- Танець водного ока
Цей танець був привезений до штату Коахуїла в 1591 році тлакскаланами і виконується в різних місцях, які були колонізовані ними.
4- Сироп Патенсо
Танець, походження якого лежить у калюжі тулілло. Його виконують життєрадісні селяни під час урочистих урожаїв.
Він отримав назву сиропу pateño, оскільки його первісні мешканці були індіанцями «патчо».
5- Контранданза Артеага
Це танець, який прийшов до містечка Артеага, на півдні штату Коауїла, завдяки європейцям, які приїхали на територію з метою вирощування виноградної лози та індустріалізації скипидару.
Це танець, який викликав велику цікавість у місцевої аристократії та згодом у її мешканців, які відповідали за надання їй особливих деталей під час її виконання.
6- Фестиваль солодкого та горіхового
Серед традиційних гулянь виділяється Фестиваль солодкого і горіхового - святкування, яке проводиться в перші дні листопада, коли найважливіші кондитери в Паррасі зустрічаються і діляться в одному просторі горіхом, виноградом і ящик.
Так само висвітлюються фестивалі винограду та вина, організація яких сплачується Casa Madero і які відзначаються протягом серпня місяця.
7- гуляння в Сан-Андресі
Щороку, 30 листопада, католицька громада цієї держави за традицією та звичаєм вшановує свого покровителя святого Андрія Апостола.
Для цього проводиться популярний фестиваль, який включає мистецький фестиваль, різноманітні танці, продаж мексиканських закусок та феєрверків.
З цим святкуванням приходять урочистості в Сан-Андресі, які починаються в останній тиждень листопада і тривають до перших днів грудня. На цих вечірках звичайно бачити механічні атракціони та продажі типових закусок.
8- Ремесла
Населення Коауїла виділяється виробництвом серапи сальтило. Він складається з одягу, витканого з вовни та різних кольорів.
Ця традиція є звичаєм, який прийшов на Коауїлу через корінних Tlaxcalans. Виділяються також текстильні волокна свічок та сідла.
9- Гастрономія
Що стосується гастрономії, то переважаючим фактором є тортилії, багаті борошном і пшеницею з Близького Сходу, але які дуже добре сприймаються людьми Коауїли.
Малюк, якого можна приготувати на грилі або смажити, після виготовлення тушкованого в крові і вісцера, а також сушеного м’яса і м’яса, обсмаженого над вугіллям, також виділяється.
З сушеним м'ясом дуже часто зустрічаються такі препарати, як подрібнене яйце, приготоване із сушеного м’яса з Mouzquiz. Так само дуже часто спостерігається значна кількість вин Паррас де ла Фуенте та мексиканських винних напоїв.
Також виділяється целюлозний хліб - інгредієнт, який використовується для бродіння тіста замість дріжджів, який готується з іншими інгредієнтами, серед яких виділяються пілонки, варення, горіх і цукровий мех.
У таких регіонах, як П'єдрас Неграс, дуже важливо виділити винахід начосу - їжі, яка відома сьогодні у всьому світі і характерна для мексиканської культури.
Гастрономічно виділяються також тамали, пікаділло та енхілада. Типовими солодощами є кампечани та булочки з айви, молочні солодощі, покриті гарбузом або фруктові страви, що є дуже міцною традицією в таких регіонах, як Сальтільо. Серед напоїв виділяються кава, шоколад, фруктовий удар та шампанрадо.
10- Кікапуї
Зображення відновлено у Proceso.
У штаті Коауїла є представники корінних жителів Кікапу, які населяють цю територію з 1852 року та які родом з Вісконсина. Його традиції та звичаї включають обмін шкурок на їжу, продаж перцю чилі чи торгівлю ремеслами.
Для будівництва своїх будинків вони проводять спеціальну церемонію перед будівництвом і вірні вірі, що вони збирають цілісні матеріали.
Крім того, вони дотримуються звичаю не їсти на східній стороні свого будинку, оскільки вважають, що цей простір належить до духів. Вони також мають певні заборони виконувати всередині будинку, такі як чистка волосся або гоління.
Політично вони організовуються за наказом начальника чи капітана, який має громадянську, але також і релігійну владу. У цьому племені вражає, що зайва вага та довге волосся є синонімом краси у жінок.
Список літератури
- Невідома Мексика. Монографія штату Когайла. México (2017) Відновлено з mexicodesconocido.com.mx.
- Ремесла, гастрономія та традиції Коауїла. Коауїла, північна зірка, Мексика. (2011 р.). Відновлено з coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- Свята та традиції. Відновлено з www.coahuilaespanol.weebly.com.