13 КОРИСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВ’Я КАВУНА ДЛЯ ЗДОРОВ'Я - ХАРЧУВАННЯ - 2025

Користь для кавуна для здоров’я численна: він покращує серцево-судинний стан здоров’я, він протизапальний, допомагає підтримувати шкіру, покращує стан шкіри, запобігає утворенню каменів у нирці, покращує травлення та інших, що слідують за вами Я пояснюю.

Кавун має безліч назв. Серед них ми знаходимо такі, як паїтила, агуамелон або навіть кавун. У своїй науковій формі він називається Citrullus Ianatus. Його культивують у всьому світі, але головна його виробнича спрямованість - в Африці. З іншого боку, у Середземноморському просторі звичайно бачити, як він цвіте у червні та липні.

Кавун характеризується тим, що демонструє жорстку і овальну зеленувату шкірку разом з м'ясистим і червонуватим інтер'єром. Саме в його ядрі ми спостерігаємо велику кількість чорних насіння, які можуть вимірювати до 1 сантиметра в довжину. При поглинанні їжі його аромат залишає солодкий смак, а також м'який, завжди приємний для смаку.

Маленька примітка: лікопен

Перш ніж пояснити різні переваги кавуна, слід звернутися до типу необхідних поживних речовин, з яких він складається: лікопен. Ця речовина є фітонутрієнтом, який діє як антиоксидант, несучи набір користі для нашого здоров'я, таких як:

- Створення здорових тканин і органів.

- Детоксикація не корисних для організму речовин.

- Зміцнення імунної та м’язової системи.

Крім того, як і в інших продуктах, таких як помідори, лікопен відповідає за надання червонуватого кольору кавуну. Чим темніше, тим вище концентрація цього фітонутрієнта.

13 дивовижних переваг кавуна

Перш за все необхідно вказати пару порад:

- По-перше, кавун повинен бути на максимальній точці зрілості, щоб максимально використати свої різні переваги.

- По-друге, було б ідеально тримати кавун кімнатної температури. Таким чином він збереже всі свої антиоксиданти.

Однак, 13 дивовижних переваг кавуна для здоров'я:

1- Поліпшує серцево-судинне здоров'я

Кавун покращує серцево-судинний стан здоров’я, регулює високий кров’яний тиск, що є однією з головних причин серцевих нападів у людей. У дослідженні, опублікованому Університетом Парду та Університетом Кентуккі, кавун було підтверджено, що він має багато користі для серця.

У таких дослідженнях, випробуваних на тваринах, вони отримали результати, коли деякі миші, які годували кавун, мали на 50% менше холестерину ЛПНЩ, ніж ті, які не вживали його.

Крім того, кавун допомагає і жінкам, які перебувають у постменопаузі. Університет штату Флорида опублікував на початку 2013 року дослідження, в якому кілька жінок в період менопаузи зазнали покращення свого серцево-судинного здоров'я після шести тижнів прийому екстрактів кавуна.

В інших дослідженнях Американського журналу гіпертонії показано, що екстракт кавуна знижує артеріальний тиск та гіпертонію.

Фахівці вважають, що таке зниження холестерину відбувається завдяки цитруліну, який також може контролювати надбавку у вазі.

2- Краще функціонування інсуліну в організмі

Коли страждає таким захворюванням, як діабет 2 типу, наш організм починає припиняти виробляти інсулін, що призводить до проблем, пов’язаних з виробленням клітин. Як наслідок, рівень глюкози та цукру в крові важко регулюється в нашому організмі.

Тепер, якщо ми впали в звичку вживати кавун, ми можемо поліпшити створення інсуліну легше завдяки аргініну, який містить цей фрукт. Кілька досліджень це вже показали.

Тому, якщо ви страждаєте на діабет, не забувайте додавати в свій раціон щоденну порцію кавуна.

3- Покращує здоров'я очей

Високий вміст вітаміну А, який кавун надає нашому організму, покращить ваше оптичне здоров’я, сприяючи виробленню пігментів сітківки очей.

Крім того, вітамін А допомагає захистити вас від макулярної дегенерації та нічної сліпоти. Так само, лютеїн і зеаксантин будуть виступати потужними захисниками.

Таким чином, не забувайте, що щоб помітити ці зміни, вам доведеться їсти згаданий фрукт протягом тривалого періоду часу.

4- Зміцнює м’язову систему

Ви не знаєте, як заспокоїти ці м’язові болі під час і після тренування? Ну, я не говорю вам, що ідеальна їжа для цих випадків - кавун. Для цього існує декілька розслідувань, які підтверджують це:

- Згідно з дослідженнями, цитрулін та аргінін, які містяться в кавуні, покращують кровообіг у спортсменів. Крім того, це зменшує біль і біль на наступний день.

- Ще одне подібне дослідження, яке було виявлено, у свою чергу, що прийом цитруліну та аргініну приносить користь лише спортсменам-початківцям та тим, хто починає займатися деяким видом спорту. Навпаки, для професіоналів та спортсменів високого рівня їсти кавун не було користі.

- Як би цього було недостатньо, ще одне дослідження журналу «Journal of Agricultural and Food Chemistry» зробило висновок, що вживання кавуна розслаблює наші м’язи після виснажливого заняття фізичними вправами.

Прочитавши це, якщо ви починаєте займатися деяким видом спорту і хочете зменшити відповідні болі та болі, не забувайте регулярно вживати кавун чи якусь похідну. Яскравим прикладом може бути натуральний сік.

5- Боротьба з еректильною дисфункцією

Споживання кавуна покращує кровообіг. Фактично, дослідження, проведене дослідниками Техаського університету A&M, зробило висновок, що кавун має дуже позитивний вплив для боротьби з імпотенцією.

Бхіму Патіль, директор Центру вдосконалення фруктів і овочів Техаського університету, заявив, що "кавун - це джерело поживних речовин з ефектом, подібним до віагри, оскільки має стимулюючу дію на судини та лібідо".

Ця допомога, присутня в кавуні, значною мірою обумовлена ​​аргініном, що призводить до збільшення лібідо, тим самим знижуючи фригідність.

6- Потужні протизапальні

У цій користі ми повинні посилатися на силу лікопіну, оскільки він діє безпосередньо на пошкодження клітин, а оскільки є антиоксидантом, бореться проти вільних радикалів.

За словами професора Джарзабковського, "Лікопен в кавуні робить його протизапальним фруктом".

Крім того, ще одним із сприятливих компонентів кавуна є куркубітацин Е, хімічна сполука, яка знижує активність ферментів, які викликають запалення в нашому організмі. Аналогічно, у 2006 році журнал Shock Medical Journal опублікував статтю, в якій холін був вказаний як регулятор хронічного запалення.

Нарешті, слід згадати марганець, мінерал, який також діє як потужне протизапальну.

7- Допомагає запобігти раку

Знову ж на малюнок входять антиоксиданти. Лікопен бореться з протираковими клітинами, які можуть завдати шкоди нашому здоров’ю.

Кавун - це їжа з найвищим відсотком лікопену в своєму складі. Національний інститут раку заявляє, що "лікопен має хіміопрофілактичну дію на рак простати, шкіри, молочної залози, легенів та печінки".

Сам доктор Меркола зазначив, що "лікопен зменшує ріст пухлин мозку. Крім того, після позбавлення мишей лікопена в їх організмі спалахнув рак молочної залози ».

8- Прекрасне джерело гідратації

Кавун не містить в своєму складі нічого більше і не менше 92% води.

З цього приводу кавун має високий вміст калію в своєму складі (близько 5% на кожну порцію), а також є типом електроліту, який контролює рівень гідратації в нашому організмі, а також допомагає оксигенації клітин організму. Завдяки цим електролітам ми можемо уникнути сильних теплових ударів.

9- Профілактика захворювань

Існує велика кількість захворювань, які виникають внаслідок великого споживання м’яса, яєць та молочних продуктів.

Однак, завдяки лужноутворювальній дії кавуна, ми можемо зменшити ризик страждати від захворювань, отриманих від цих продуктів.

10 - Поліпшити наше травлення

Можливо, ви коли-небудь чули, що кавун - відмінний сечогінний засіб.

Синтія Сасс, редактор служби "Здоров'я", заявила, що "кавун містить харчові волокна для здоров'я травлення, а також калій, мінерал, який допомагає тримати під контролем артеріальний тиск".

І справді це так. Ви велика ймовірність мочитися більше, ніж зазвичай, пиючи кавун. Це відбувається завдяки калію та його високому вмісту харчових волокон, що допоможе вивести токсини та природне очищення організму.

11- Уникайте каменів у нирках

Ця користь має багато спільного з допомогою, яку кавун надає нашому травленню. Завдяки виведенню відходів ми можемо уникнути скупчення сечової кислоти в крові, що призводить безпосередньо до уникнення каменів у нирці.

Спробуйте замінити на кавун інші види діуретиків, як кава або навіть таблетки для схуднення. Цей метод буде набагато здоровішим, природнішим і корисним для ваших нирок.

12- Омолоджує шкіру та волосся

Кожен хоче поглянути в дзеркало і мати можливість показати свій здоровий і молодий шкіру. Чи знали ви, що кавун допомагає досягти цього? Тут діють два види вітамінів у кавуні: А - з 17% - і С - з 20% -.

- Вітамін А має молекулярну структуру, яка здійснює доступ до нижніх шарів шкіри. Саме там знаходяться колаген і еластин, встигаючи боротися проти шорсткості шкіри. Клініка Клівленда вже цілком підтвердила ці переваги.

- Вітамін С, як і А, працює так, щоб рівень колагену залишався регульованим. Крім того, цей вітамін захищає нас від УФА-променів і очищає темні плями на шкірі. У свою чергу, це також збільшує швидкість загоєння.

З іншого боку, завдяки високому відсотковій кількості води кавун допоможе гідратати шкіру природним шляхом, щоб вона виглядала більш гладкою.

13- Допоможіть зберегти лінію

Кавун - один з фруктів з найнижчим калорійним показником, який ми можемо знайти.

Зокрема, на кожні 154 грами кавуна ми будемо вживати близько 46 калорій. Також, посилаючись на дані про харчування, ми зауважимо, що він має мінімальний рівень жиру.

Завдяки цитруліну, який організм засвоює при прийомі всередину кавуна, відбудеться зменшення утворення жиру. Ця крапля відповідатиме блокаді цитруліну, блокуючи утворення жирів, тим самим уникаючи надлишкового скупчення всередині нашого організму.

Крім того, завдяки їх високим відсоткам у воді вони змушують нас почуватися ситнішими, ніж нормально.

Отже, тепер ви знаєте: починайте регулярно їсти кавун, не боячись набрати кілька зайвих кілограмів.

Кавунові курйози

- Чи знали ви, що кавун є і фруктом, і овочем? Завдяки своїм сімейним деревам кавун цікаво відноситься до огірків, кабачків і кабачків, що надає йому статус фруктів та овочів.

- З кавуна можна все скористатися. І коли ми говоримо все, ми маємо на увазі і його внутрішнє насіння, і його оболонку. Це пов'язано з подвійною природою, яка робить його і фруктом, і овочем.

- Кавуни вперше потрапили в Європу з арабів у 13 столітті.

- Його вага зазвичай коливається між 3 і 6 кілограмами. Зараз найбільший у світі кавун важив загалом… 122 кілограми!

- Хоча це звучить дивно, але не рідкість знайти всередині жовтуваті кавуни. Його смак схожий на дині, хоча він не перестає бути кавуном.

- Один з методів вибору кавунів найкращої якості - покладатися на тих, що мають порожнисті звуки. Чим голосніше це звучить, тим краще воно буде.