15 КОРИСТЬ ЯБЛУК ДЛЯ ФІЗИЧНОГО ТА ПСИХІЧНОГО ЗДОРОВ'Я - ХАРЧУВАННЯ - 2025

Користь для здоров'я яблук численна: вони покращують імунну систему, запобігають порушенням мозкового та серцево-судинного захворювань, покращують здоров'я зубів та зору, лікують анемію, допомагають підтримувати лінію та інші, про які ми пояснимо нижче.

Яблуко - їстівний помадний плід. Її колір змінюється, будучи зеленим у менш зрілих точках і червонуватим у повноті. Яблуня, яблуня, вперше з'явилася між районом Каспійського моря та Чорним морем. Він має округлу і відкриту форму, у деяких випадках досягає у висоту понад 12 метрів.

Її листя овальні, насиченого зеленого кольору, характерні для видавлення приємного аромату при віджиманні. Що стосується її квітів, то вони, як правило, рожеві, коли розкриваються, але поступово вони біліють з часом.

Для отримання яблуні її дереву дозволяють рости протягом двох-трьох років. Її вирощування зазвичай здійснюється звичайним способом у розплідниках. Саме там їх готують з двох частин: підщепи, тобто рослини, на якій робиться прищепка, і прищепки, що саме допоможе забезпечити майбутню крону яблуні.

Користь для здоров'я яблуні

1- Вони покращують вашу імунну систему

Джерело: https://pixabay.com

Яблука багаті класом рослинних сполук, які називаються фітохімічними. Вони гальмують проліферацію клітин і регулюють імунну систему та запалення, допомагаючи в боротьбі з хронічними захворюваннями. Зокрема, найпоширеніший фітохімік, який можна знайти, - це флавоноїд.

Антиоксиданти також є ще одним важливим моментом для вирішення. Яблука входять до складу продуктів з найвищим відсотком цього компонента. Ці молекули борються з різними вільними радикалами в нашому тілі.

Щодо них, дослідження, проведене в 2004 році Міністерством сільського господарства США, зробило висновок, що цей фрукт входить до топ-15 з найбільшою кількістю антиоксидантів на порцію.

Так само клітковина також є важливою поживною речовиною. Яблуко в день становить 17% - 4 грами розчинної клітковини - клітковини, необхідної щодня. Крім того, це також допомагає нам покращити флору кишечника.

2- Вони знижують ймовірність страждати цереброваскулярними та серцево-судинними захворюваннями

Джерело: https://pixabay.com

Постійне його споживання знижує рівень холестерину ЛПНЩ (вважається "поганим"), запобігаючи загартуванню артерій - атеросклериту - і, отже, інсульту або інфаркту.

У 2012 році Державний університет штату Огайо провів дослідження з 51 учасником. Було сформовано три групи: одні їли яблука, інші - антиоксидантні добавки та останні плацебо.

Група, яка вживала яблука, знизила рівень холестерину в крові до 40%, і, як наслідок, ймовірність захворіти на серце.

3- Знижує ризик діабету

Джерело: https://pixabay.com

Слід зазначити, що яблука не діють однаково для всіх людей у ​​цьому випадку. Тим не менш, вони, як правило, допомагають запобігти діабет другого типу.

Про це заявив Гарвардський бюлетень за підтримки Ісао Муракі, професора кафедри харчування Гарвардської школи громадського здоров'я:

"Отримані нами дані підтримують збільшення споживання фруктів для запобігання діабету".

Тому вживання яблук - хороший вибір, щоб спробувати зупинити виникнення діабету.

4- Відмінно підходить для протезів

Джерело: https://pixabay.com

Яблука містять в’яжучий ефект, який очищує і детоксикує наші зуби завдяки їх бактеріальним властивостям. Таким чином буде попереджено поява зубних порожнин.

Навіть його жування допомагає виробництву слини в роті значно збільшитися. Незважаючи на це, ми не повинні забувати чистити зуби: вживання яблук допомагає, але очевидно, що чистити зуби набагато ефективніше.

5- Профілактика проти жовчних каменів

Високий рівень холестерину спричинить утворення жовчних каменів - особливо в жовчному міхурі - через затвердіння жовчі. Це трапляється частіше у людей, які страждають ожирінням.

Завдяки високому відсотку клітковини в яблуці, це допомагає підтримувати ліквідність жовчі та запобігає виникненню жовчних каменів.

6- Вони покращують зір

Джерело: https://pixabay.com

У своєму складі яблуко містить високий вміст вітамінів А і С, які діють в наших очних судинах. Які його ефекти?

-Витамин А допомагає нашій рогівці, зміцнюючи її і зменшуючи ймовірність страждати від дегенерації макули. Щоб зрозуміти його важливість, цей вітамін додають у краплі, які використовують для змащування очей.

-З іншого боку, вітамін С працює як антиоксидант, який захищає наші очі від катаракти, дегенерації макули або втрати гостроти зору.

7- Вони запобігають раку

Джерело: https://pixabay.com

Завдяки різним антиоксидантам, які вони мають, яблука діють проти вільних радикалів, запобігаючи утворенню ракових клітин. Ми особливо говоримо про антиоксидант під назвою проціанідини. Це допомагає запобігти різні ракові захворювання, але особливо товсту кишку.

Насправді, завдяки проведеним дослідженням відомо, що люди, які вживають яблуко або більше на день, знижують ризик раку товстої кишки на 20% та раку молочної залози на 18%.

Що стосується раку підшлункової залози, то саме флавоноїди запобігають цьому. За даними Американської асоціації досліджень раку, споживання яблук знижує його профілактику на 23% ймовірності.

8- Захист від метаболічного синдрому

Джерело: https://pixabay.com

Захист метаболічного синдрому описується як "поєднання декількох захворювань або факторів ризику у однієї людини, які збільшують шанси страждати на захворювання мозку, серцево-судинної системи або навіть діабету", яблуко змушує наслідки цього зменшуватися.

У цій групі захворювань ми виявляємо високий кров'яний тиск, ширшу талію, високі тригліцериди або цукор у крові, наприклад, коли ми голодуємо.

Згідно з дослідженням, проведеним доктором Віктором Фулгоні у 2008 році, у 27% споживачів яблук рідше діагностується метаболічний синдром.

Лікар заявив, що дорослі, які їдять яблука та їх похідні, мають меншу талію, нижній жир у животі, низький артеріальний тиск та менший ризик розвитку метаболічного синдрому.

9- Боротьба з дегенеративними захворюваннями

Джерело: https://pixabay.com

Антиоксиданти знижують шанси захворіти Паркінсоном або іншим дегенеративним захворюванням, таким як хвороба Альцгеймера. Для цієї користі рекомендується їсти яблуко з включеною шкіркою, щоб підтримувати всі його антиоксиданти.

З іншого боку, флавоноїди та кверцетин, наявні в яблуках, можуть функціонувати як потужне зменшення ризику для цього типу захворювання. Дослідження стверджують, що чоловіки можуть значно знизити шанси захворіти на Альцгеймера.

Інші дослідження, опубліковані в The Journal of Alzheimer's Disease, пояснюють, що яблучний сік збільшує вироблення ацетиколіну в мозку, нейромедіатора, який покращує нашу пам’ять.

10- Вони допомагають тримати лінію

Джерело: https://pixabay.com

Одне дослідження показало, що жінки, які їли яблуко з половиною дня, втрачали близько півтора кілограмів після 12 тижнів.

Це відбувається завдяки великій кількості клітковини, яку вони містять, зменшуючи кількість енергії в організмі. Поєднання ідеально підходить для схуднення кількох зайвих кілограмів.

Наш шлунок буде сповільнюватися повільніше, а це означає, що ми будемо відчувати себе ситнішими довгі години, їсти менше і поглинати поживні речовини ефективніше.

Хімія харчових продуктів, зроблена в 2014 році після аналізу семи сортів яблук, що вони діяли на добрі кишкові бактерії. Так бороються розлади, пов'язані з ожирінням.

11- Захищає нас від кишкових проблем

Клітковина, що міститься в яблуці, допомагає боротися з кишковими проблемами. Серед них ми виявляємо діарею, запор або синдром роздратованого кишечника. Волокно працює за двома аспектами, залежно від типу проблеми, яку ми страждаємо:

- Схил, який допоможе нам піти до ванної

- Інший перестав ходити до ванної.

Хоча це здається суперечливим, клітковина працює як кишковий регулятор, який працює відповідно до наших потреб.

12- Вони покращують дихальну систему

Джерело: https://pixabay.com

Антиоксиданти, які містяться в шкірній шкірі та шкірі яблук, діють як природний антигістамінний та протизапальний засіб, покращуючи дихальну систему.

Дослідження, проведене в 2007 році, показало, що матері, які вживали яблука під час вагітності, змушували своїх дітей рідше страждати на астму або хрипи.

Крім того, яблука виявились єдиною їжею, безпосередньо пов'язаною із зменшенням дихальних проблем. Жінки, які вживали більше кількості бачили своїх дітей, зменшили свої проблеми на 27%.

13- Вони лікують анемію

Джерело: https://pixabay.com

Завдяки залізо, яке можна знайти у складі яблук, анемія вже не буде такою серйозною проблемою.

Анемія, як відомо, виникає через дефіцит у крові гемоглобіну, який можна замінити залізом. Як наслідок, кількість еритроцитів у нашому організмі збільшиться, а отже, здоров’я зміцниться.

Як плюс до цієї користі слід зазначити, що збільшення еритроцитів поліпшить оксигенацію організму, завдяки чому наші органи будуть функціонувати набагато більш рідко і правильно.

14- Підвищення нашої імунної системи

Джерело: https://pixabay.com

Коли ми потрапили в хворобу, важко видужати і знову відчути себе сильним. Через це яблуко було використано як предмет порятунку.

Наприклад, завдяки своїм поживним речовинам - особливо пектину - цей фрукт збільшить нашу м'язову силу з одного боку, або швидше активізує нашу захисну оболонку у випадку захворіння.

У дослідженнях на тваринах було помічено, що їх відновлення прискорилося на 50% завдяки введенню пектину.

Цікавості

• Різноманітність яблук широке. У США вирощують понад 2500 видів яблук, тоді як у світі їх кількість - 7500.
• У яблуні немає холестерину. Ні натрію, ні жиру.
• 25% речовини яблуні - це повітря. Звідси його здатність плавати.
• Наука, заснована на вирощуванні яблуні, називається помологією.
• Основними державами, що виробляють яблуко в Європі, є Польща, Франція, Італія та Німеччина.
• В усьому світі найбільшими виробниками є Китай, США, Туреччина, Польща та Італія.
• Серед багатьох фруктів, які вживали греки та римляни, яблуко було вподобаним для них, будучи завжди присутнім у харчових джерелах їхніх бенкетів.
• Яблуко - ні більше, ні менше - один з найважливіших символів християнства: саме плід вигнав Адама та Єву з раю.
• Цей ситний і смачний фрукт є одним з улюблених у населення. В Європі в середньому на рік споживається 20 кілограмів на людину.
• Попередньо обвуглені яблука були знайдені в доісторичних сховищах Швейцарії.
• Дивно, але яблука в колоніальні часи в США називали "зимовими бананами".
• Час дозрівання яблук множать на десять, якщо вони не охолоджуються.