19 ТИПОВІ АРГЕНТИНСЬКІ ЗВИЧАЇ ТА ТРАДИЦІЇ - КУЛЬТУРНА ЛЕКСИКА - 2025

В традиції і звичаї аргентинців є частиною групи використань, звичаїв, поведінки і предметів, що становлять національну культуру. Переважно із сільського походження.

З села прийшли основні культурні орієнтири країни, що відзначалася імміграцією протягом всієї своєї історії, але яка завжди зберігала власну ідентичність, що зберігається у її звичаях.

В Аргентині є день, щоб відсвяткувати свої традиції. 10 листопада кожного року відзначається день народження аргентинського поета Хосе Ернандеса, письменника Мартіна Фьерро, одного з довідкових творів про національні звичаї.

Хоча це свято гаучо, це обраний момент, щоб віддати шану національній традиції в будь-якій її формі.

В Аргентині існує велика кількість типових звичаїв, які залежать від регіону та домінуючої культури, хоча більшість поділяють гаучо та селянські риси.

Список типових аргентинських звичаїв та традицій

Мате

Цей типовий південноамериканський напій складається з настою з гірким смаком на основі йерби та гарячої води, яку приймають у гарбузі з лампочкою.

В Аргентині немає години пити матеря, це може бути варіантом сніданку та перекусів, супутником для інших часів дня та можливістю пом'якшити очікування перед їжею. Згідно з останніми даними, 98% населення заявляли, що п'ють мате.

Смажена

Це, безсумнівно, одна з типових страв Аргентини. Велика кількість полів для виробництва тваринництва робить країну ідеальним м'ясом для споживання.

Такий спосіб приготування яловичини, розміщення його на грилі над палаючими вугіллями - одна з традицій аргентинської традиції. Спосіб приготування варіюється залежно від гриля та нарізки м’яса.

Виїздка

Ця спортивна практика є однією з найбільш традиційних в Аргентині, є численні популярні фестивалі, де гаучо перевіряють свої навички контролю над лютуючими тваринами.

У своїй професійній версії виїздка вважається олімпійським видом спорту, але вони не порівнянні, адже на аргентинських полях це давня традиція, в якій людина і тварина мають своєрідне протистояння.

Емпанади

Це ще одна з типових страв цієї південноамериканської країни. Існують всілякі версії емпанадів не тільки через їх приготування та рецептуру, але й через велику різноманітність смаків.

Найбільш традиційними є креольські емпанади, які запрошуються на національні свята і складаються з тіста, наповненого фаршем, цибулею, оливками, яйцем та приправами. Хоча рецепт відрізняється залежно від регіону.

Паяда

Джерело: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Паяда - це музичне мистецтво імпровізації у супроводі гітари, що в Аргентині є типовою традицією гаучо.

На своїх урочистостях паядори оживляють вечори довгими годинами декламації, в яких вони розповідають про поточні ситуації, людей, які їх супроводжують та інші традиції.

Насправді, Мартін Фьерро, Хосе Ернандес, розповідає про цю діяльність в різних частинах, відзначаючи її як одне з улюблених занять гаучосів у вільний час.

Гра в ринг

Джерело: Користувач: Роберто Фіадоне / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Ця гра європейського походження є однією з класиків святкувань аргентинської гаучо з часів витоків нації.

Кільцевий пробіг - це діяльність для вершників, які, встановлені на конях і з швидкістю риси, повинні мати змогу зняти обруч, підвішений на два-три метри висотою, зубочисткою.

Традиція вказує на те, що якщо гаучо отримує кільце, він повинен подарувати його жінці за своїм вибором.

Танго

SONY DSC

Це один з типових танців Аргентини, в основному з району Ріо-де-ла-Плата, де знаходиться місто Буенос-Айрес, Федеральна столиця нації.

З заміським походженням, цей музичний жанр та його танець є однією з традицій Аргентини. Його урочисті сукні, компаси та його кроки відзначаються у кожному куточку країни.

Фольклор

Потанцюйте куеку. Джерело: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Це типова музика Аргентини і має велику кількість піджанрів, які представляють різні регіони країни.

Його мелодії та танці - одна з найпоширеніших традицій гаучо, залежно від урочистостей типи танців, які відбуваються, можуть відрізнятися. Деякі приклади: carnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo тощо.

Для їх інтерпретації чоловіки одягають костюми гаучо, з кантрі бриджі, черевики, шапку та сорочку, а жінки - плаття та шарф.

Помилка

Джерело: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Хоча це діяльність з прабатьківським походженням в Єгипті, в Аргентині це стало національною традицією.

La yerra - це момент зустрічі власників гасіенд, інших робітників та допитливих сусідів, які дивляться на худобу.

Окрім роботи з маркування та вакцинації, тут проводиться святкування з типовою їжею та танцями, а також показ гаучових навичок.

Футбол

Національний вид спорту в Аргентині - це качка, діяльність схожа на поло, але грається з м'ячем з ручками, який переноситься руками.

Однак найпопулярнішим є футбол. Країна походження Дієго Марадони та Ліонеля Мессі, ця діяльність практикується у всіх куточках країни, у будь-який час, з героями різного віку.

У цьому виді спорту всі верстви збираються, щоб поділитися матчем на будь-якому полі, будь то вулиця, парк чи футбольне поле.

У вихідні - це традиція, що мільйони аргентинців присвячують години побачити улюблений клуб, а також брати участь у змаганнях любителів.

Альфайор

Цей вишуканий традиційний аргентинський солод андалузького походження був доставлений в Аргентину іспанськими завойовниками під час колонії.

Аргентинський альфайор складається з двох круглих печива, виготовлених із пшеничного борошна та вершкового масла, наповнених dulce de leche, фруктами та іншими інгредієнтами. Їх іноді занурюють у шоколад і глазурують цукровою пудрою та кокосом.

Маламбо

Malambo Champion, 2011. Джерело: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Танець маламбо складається з танцю запатеадо, в якому виконавець виконує серію рухів ногами, що називаються муданами. Тупання можна доповнити рухами рук і рук, але в основному це робиться ногами.

Хоча він танцює без партнера, контрапункти виконуються запастедорами. Групи з трьох і більше виконавців виконують, кожен за одним, різними рухами, і перемагає той, хто найбільше виділяється своїми навичками тупання.

Цей варіант маламбо характерний для Пампа та провінцій Тукуман і Сантьяго дель Естеро. У минулому Пампа люди танцювали з ножами, прив'язаними до кожної ноги, що виробляло ритмічні удари.

Карнавал

Джерело: Алехандро Мігель Тапіа / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Цей древній і радісний танець характерний для корінних народів аргентинського Альтіплано, який виконується з музичними інструментами з цього регіону, такими як сикуси, кени та харанго. Він танцює в будь-який час року.

Це колективний танець, який виконується в турах чоловіками і жінками невиразно, як і інші предкові танці аборигенів Латинської Америки. Але з 19 століття він прийняв фігури європейських танців, таких як Ель Перікон, Медіа Канья та Ель Сіеліто.

Зараз він танцює між вільними парами, але разом, роблячи невеликі стрибки у вигляді простої рисі, починаючи з лівої ноги.

До завоювання місцеві народи північно-східної Аргентини танцювали його. Він все ще виконується як частина традицій у центральних та північних районах провінцій Джуджуй та Сальта.

Багуала

Кена, використовується для супроводу багуал. Джерело: Користувач: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Це музичний жанр, який є частиною оригінального фольклору народів північного заходу країни, нащадків громад Дягуїти. Це не підлягає танцюванню та користувалося великою популярністю серед корінних громад цього регіону.

Це пісні, утворені восьмискладовими віршами, які, як правило, імпровізовані. Вони супроводжуються потрійним і рівномірним ритмом у повільному темпі, який позначений сіткою. На цьому інструменті грає той самий співак, який встановлює час.

Багуала - частина музики боксу, характерна для тієї, що використовується у святкових та священних ритуалах Анд. Його виконують у супроводі кени та ерке, типового інструменту цього регіону довжиною три чи чотири метри.

Коплеро слідує за рештою виконавців, співаючи в повторах, схожих на відповіді.

Замба

Джерело: YehudaMizrahi / Public domain

І танець, і музика отримують цю назву. Замба виконується в північно-східному регіоні країни і стала запропонована як аргентинський національний танець, хоча танцюється також у південному регіоні Болівії.

Він танцює парами, роблячи різні фігури руками та обличчям як міміку. Чоловік виконує любовний ритуал, протаранивши жінку, при цьому вона фліртує і уникає його за допомогою хустки.

Це танець родом з Перу і був представлений в Аргентині близько 1815 року через провінцію Мендоса. Його назва походить від расової суміші індіанців і негрів, вона також відома під назвою "zamacueca".

Карнавал Коррієнтеса

Джерело: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Цей фестиваль важливий у багатьох областях країни, але слід зазначити, що місто Коррієнтес, оголошений Національною столицею карнавалу. Щороку він збирає понад 30 000 людей, які насолоджуються різними парадами, шоу, концертами чи групами.

Чакарера

Джерело: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Веселий народний танець танцювати як пара, яка одягає барвисті регіональні костюми. Музичний супровід заснований на гітарі, акордеоні, басовому барабані чи скрипці. Вона має особливі корені в районах аргентинського північного заходу.

Карамель

Джерело: audinou з Парижа, Франція / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Це одна з головних гастрономічних емблем країни. Цей десерт ідеально підходить самостійно або в супроводі. У морозиві, люцерни, вафлях, соусах та інших видах випічки цього делікатесу ніколи не бракує.

Квартет

Квартет - дуже радісний музичний жанр, який народився в Кордобі. Це суміш тарантелли, зулійських гайд, пазодобів чи навіть скелі. Спочатку ця музика асоціювалася з нижчими класами, а деякі її найвідоміші представники - Потро Родріго та Мона Хіменес.

Фестиваль врожаю

Джерело: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Популярний фестиваль, який відзначає роботу та зусилля виноградників для отримання вина. Він бере свій початок у Мендосі, де його вперше відзначили в 1936 році. Благословення фруктів, танцюристів чи парадів є частиною одного з найважливіших урочистостей у Південній Америці.

Теми, що цікавлять

Традиції Іспанії.

Мексиканські традиції.

Традиції Венесуели.

Список літератури

1. Словник фолкль або багатий аргентинець, Фелікс Колуччо, Едікіонес Плюс Ультра, Буенос-Айрес, Аргентина, 1981 рік.
2. Гаучо Мартін Фіерро, Хосе Ернандес, 1872 рік.
3. 3. Гаучо. Звичай і традиції, Фернандо Ромеро Карранца, будинок Летемендія Едітора, Буенос-Айрес, Аргентина.