5 ЗАСТОСУВАННЯ БІОЛОГІЇ У ТВАРИННИЦТВІ - БІОЛОГІЯ - 2025

В області застосування біології в тваринництві дозволяє поглибленим знання про різні існуючі види тварин, для того , щоб скористатися перевагами виробництва м'яса та інших продуктів , одержуваних з нього.

Тваринництво складається з вирощування тварин, спеціально для споживання людиною. Крім того, це діяльність, що розглядається з метою виробництва м'яса та вироблених продуктів для господарського використання (м'ясо, молоко, яйця, шерсть, роги тощо).

Для тих, хто займається скотарством, необхідно мати широкі знання про життєві цикли тварин, можливі захворювання, які можуть вражати їх, і все, що стосується розмноження та генетики цих живих істот.

Кажуть, що попит людини на тваринний білок до 2050 року подвоїться, тому фермери зосередилися на більш ефективному виробництві продуктів харчування. Крім того, зміни клімату можуть впливати на репродуктивні системи.

Можливі застосування біології в тваринництві

-Генетичні модифікації: трансгенні тварини

Багато тварин були генетично модифіковані з метою поліпшення їх органічних умов та сприяння практиці тваринництва. Ця модифікація генів тварини відома як "трансгенні тварини".

Трансгенні тварини отримують шляхом введення інших генів в яйця після запліднення. Ці тварини використовуються для проведення досліджень на органах, а також для їх загального розвитку.

Це незамінна процедура дослідження можливих захворювань та тестування нових препаратів на тваринах. Це процес, який вимагає великої обережності, але може значно підвищити продуктивність худоби.

Наприклад, генетичні модифікації великої рогатої худоби призводять до значного збільшення виробництва потомства та стійкості до деяких захворювань. Взагалі, це створює тварин, які є генетично сильнішими і які синтезують білки краще.

Однак ці види біологічних процедур можуть завдати шкоди здоров’ю людини; вживання хімічних речовин може спричинити побічні ефекти у людей.

-Штучне запліднення худоби

Штучне запліднення складається з відкладення сперми у самки штучним способом. Це процедура, яка прагне майже негайного гестації в животі тварини. За допомогою цієї методики участь чоловіка в копуляції обмежена.

У тваринництві звичайно проводити цю процедуру через переваги, які вона пропонує у виробництві: використання сперми видатної чи доброї породистої тварини пропонує кращі можливості для генетичного вдосконалення майбутнього потомства.

Крім того, репродуктивний потенціал може бути значно збільшений. Бик здатний їздити (природно) від 40 до 50 корів на рік; Шляхом штучного запліднення та використання замороженої сперми (в рамках процедури) сперму можна здавати до 1000 корів щороку.

Ця програма необхідна для збільшення виробництва тваринницької діяльності. Ще одна перевага, яку вона приносить, - зниження ризику захворювань; використання хворих тварин для вилучення репродуктивного потоку уникається.

Перенесення ембріона

Перенесення ембріонів - це техніка, яка складається з відбору корів з високим продуктивним рівнем або ідеальних генетичних умов для процесу штучного запліднення. Далі тварину піддають гормональній обробці, щоб вона виробляла більшу кількість жіночих гормонів.

Після цього кроку корів піддають штучному заплідненню. Коли ембріону виповнилося сім днів, його переносять на живіт іншої тварини (після процедури, щоб він визнавав ембріони як власні).

-Геномія у тварин

Геноміка - це дисципліна, яка передбачає різні методи біології, хімії та генетики, спеціалізовані на вивченні функціонування геномів (розуміється як повний набір ДНК всередині клітини).

Ця дисципліна дозволяє глибоко пізнати функціонування ДНК. Це допомагає визначити, чи здатна корова давати хорошу кількість молока чи теля матиме вагу при відлученні.

Ця методика також дозволяє визначити, наскільки схильна тварина переживає хвороби протягом свого життя.

Однак ця інформація дає лише прогнози та ймовірності як результати; їжа, навколишнє середовище та догляд можуть вплинути на тварину та покращити її шанси на життя.

Загалом фермери отримали користь від застосування цієї методики. Вони використовують його для догляду за тваринами, народженими з генетичними проблемами.

Це також дозволяє детально знати походження тварини та її батьків; визначте, чи якась тварина чистокровна.

У 50-х роках коротконогі бики стали популярними для розведення; Однак через кілька років геномних досліджень було виявлено, що тварина має тенденції до карликовості, що негативно впливає на тваринництво.

-Фолікулярна аспірація та екстракорпоральне запліднення

Фолікулярна аспірація та екстракорпоральне запліднення є основними процесами для худоби з огляду на масове розмноження. За допомогою цих процедур корова здатна на рік отримати понад 60 телят, приблизно.

Методика полягає в аспірації жіночої клітини з метою дозрівання, запліднення та вирощування її, щоб вона була перенесена на черевце корови (але попередньо її потрібно піддавати гормональній обробці).

З іншого боку, сперма бика повинна пройти процес відбору сперми, щоб гарантувати майже 100% народження самців чи самок (залежно від потреб у тваринництві).

-Клонування

Клонування - це техніка розмноження для розмноження тварин, щоб зробити їх генетично кращими, щоб збільшити виробництво потомства. З клонуванням народжуються генетично однакові потомства, будучи природними подіями, як народження близнюків.

В даний час практика клонування проводиться в основному на користь худоби та деяких змагальних коней.

Клонування - це дорогий процес, тому він зосередився виключно на виробництві прибуткових тварин для їх високого виробництва молока або на народженні генетично придатних тварин. Крім того, це корисна методика отримання тварин з високим репродуктивним рівнем.

Список літератури

1. Застосування біотехнології для вдосконалення продукції тваринництва, Swati Gupta, CV Savalia, (2012). Взято з veterinaryworld.org
2. Дізнайтеся про переваги клонування, портал Contexto Ganadero, (2015). Взято з контексту
3. Біологічний підсумок великої рогатої худоби, Портальний юридичний коледж штату Мічиган, (другий). Взято з animallaw.info
4. Застосування біотехнологій для сприяння розвитку тваринництва, Карлос Гомес Браво та Р. Рівера, (другий). Взято з actualityganadera.com
5. Фолікулярна аспірація та екстракорпоральне запліднення, веб-сайт Nuestro Agro, (другий). Взято з uestroagro.com.ar