- Користь для здоров'я грейпфрута
- 1- Допомагає залишатися зволоженим
- 2- Зміцнює імунну систему
- 3- Запобігає рак
- 4- Це природний сечогінний засіб
- 5- Допомога в стадії менопаузи
- 6- Вони запобігають безплідді та раку яєчок
- 7- Запобігає діабет
- 8- Зниження рівня холестерину в крові
- 9- Захищає шкіру і запобігає старінню
- Ідеї щоденного споживання
- Яку обережність потрібно дотримуватися грейпфрутом?
- Список літератури
Ці переваги і властивості грейпфрута для здоров'я численні: це допомагає уникнути зневоднення, зміцнює імунну систему, рак, запобігає серцево - судинні захворювання та діабет, запобігає передчасному старінню і інші , які ми пояснимо нижче.
Коли ми говоримо про грейпфрут, багато з нас малюють у своїй свідомості тропічний пейзаж, освітлений сяючим сонцем, а в наших руках освіжаючий сік цього фрукта. І справді, цей фрукт з тропічних районів нашої планети є чудовим варіантом регідратації, а також є джерелом багатьох поживних речовин, здатних сприяти здоровому харчуванню.
У грейпфруті з його рожевими та червоними відтінками містяться корисні для нашого здоров’я антиоксиданти, оскільки вони захищають нас від багатьох захворювань. Нижче ми детально розповімо, як цей фрукт творить чудеса в нашому організмі, а також про те, що потрібно бути обережним, щоб те, що нам приносить цей фрукт, було лише здоров'ям. Візьміть на замітку і дотримуйтесь наших порад.
Користь для здоров'я грейпфрута
1- Допомагає залишатися зволоженим
Під час літнього сезону зазвичай збільшується споживання крижаних напоїв, багато з яких підвищено в цукрі, або для морозива, яке використовується як варіант для охолодження від сильної спеки. Однак багато хто не знає, якими можуть бути казкові плоди, особливо ті, у кого високий відсоток води.
У грейпфруті міститься відсоток води 90%, тобто це явно вода. Сік грейпфрута - прекрасний союзник для того, щоб залишатися зволоженим і уникати вживання напоїв, які дають нам зайві калорії.
2- Зміцнює імунну систему
Грейпфрут - це джерело вітаміну С, покриваючи те, що нам потрібно протягом дня, склянкою соку. Цей вітамін необхідний для захисту від інфекцій, оскільки зміцнює імунну систему, захищаючи наш організм від захворювань.
Це також цінний антиоксидант, який захищає наші клітини від пошкодження навколишнього середовища або спричиненого неправильним способом життя.
Ще одна функція вітаміну С - втручання у виробництво колагену, важливого для здоров’я нашої шкіри, волосся та кісток.
3- Запобігає рак
У грейпфруті містяться речовини, які називаються нарінгін і нарінгенін, обидва з яких містяться у цьому фрукті. Функція, яку ці речовини виконують в нашому організмі, - запобігати розвитку ракових клітин.
Ці речовини діють, захищаючи нашу ДНК від пошкодження вільних радикалів, спричиненого нездоровим харчуванням, стресом та шкідливими звичками (тютюн, алкоголь).
Таким чином, йому приписують ефект у профілактиці онкологічних захворювань, таких як печінка, товста кишка та легені.
У цій статті ви можете дізнатися про інші протиракові продукти.
4- Це природний сечогінний засіб
Грейпфрут, завдяки вмісту калію, має сечогінну дію на наш організм. Це допомагає нам усунути зайву рідину, яку ми накопичуємо. Крім того, що сприяє регуляції артеріального тиску.
5- Допомога в стадії менопаузи
Коли жінки вступають у стадію постменопаузи, ми повинні приділяти особливий акцент профілактиці серцево-судинних захворювань, які на цій стадії частішають.
Грейпфрут має протизапальні, захисні для наших артерій, антигіпертензивні та інсулінорегулюючі властивості при регулярному вживанні.
Всі ці властивості виробляють поліпшення функції нашої серцево-судинної системи, зменшуючи ризик серцевих нападів та інсультів.
6- Вони запобігають безплідді та раку яєчок
У навколишньому середовищі та в повсякденному житті є агенти з токсичним потенціалом для деяких наших клітин. У чоловічому випадку деякі з цих агентів можуть генерувати цитоксичність яєчок, що може проявлятися як безпліддя або навіть рак яєчок.
Грейпфрут вивчали в науковій спільноті, виявивши в ньому речовину під назвою бергаптол, яка діє проти токсичності щодо цих клітин, характерних для всієї чоловічої статі.
7- Запобігає діабет
Грейпфрут застосовується в дієтах для людей, хворих на діабет, або тих, хто має схильність від цього страждати. Переваги, які дає нам цей фрукт, - це зменшення впливу на концентрацію глюкози в крові.
Небезпека високого вмісту глюкози полягає в прогресуючому ураженні таких функцій, як зір, погіршується функція нирок, а кровоносні судини в стопах не мають належного кровообігу.
У цій статті ви можете дізнатися про кілька продуктів для зниження рівня цукру в крові.
8- Зниження рівня холестерину в крові
Характерний гіркий смак грейпфрута приховує антиоксидантну речовину, що знижує вплив на рівень холестерину в крові.
Ця речовина в грейпфруті діє на рівень нашої печінки, допомагаючи нам в обміні жирів і знижуючи відомий «поганий холестерин» у нашій крові (холестерин ЛПНЩ).
У цій статті ви можете дізнатися про інші продукти для зниження рівня холестерину.
9- Захищає шкіру і запобігає старінню
У цьому плані широко вивчається грейпфрут, оскільки він містить речовини, які називаються поліфенолами, які ефективні у запобіганні шкірних змін, викликаних ультрафіолетовим випромінюванням (сонячне випромінювання).
Ультрафіолетове випромінювання викликає почервоніння на шкірі, оскільки спонукає наш організм вивільняти запальні речовини, коли це стає постійним через часті дії сонця, змінюється морфологія наших клітин і розвивається рак шкіри.
З цієї причини широко застосовується практика використання сонцезахисного крему в кремі або спреї. Однак маловідомою темою є фотозахист від дієтичного підходу, який може стати мірою підтримки. До цієї групи було включено кілька продуктів харчування, серед найважливіших є такі сполуки, як фенолова кислота, флавоноїди та поліфеноли.
Науково доведеними позитивними ефектами регулярного споживання грейпфрута є зменшення запалення, що утворюється сонячними променями, зменшення глибини зморшок та підвищення еластичності.
Ідеї щоденного споживання
Ми рекомендуємо деякі з наступних варіантів, які покращать соки, які ви готуєте з поживними речовинами:
- Сік грейпфрута, папайї та ананаса
Цим соком ми підсилюємо захисні властивості шкіри, антиоксидантні властивості та ті, що сприяють правильній роботі шлунково-кишкового тракту.
- Сік грейпфрута, малини та полуниці
Крім того, що є соком з хорошим внеском вітаміну С в наш раціон, він має сечогінні властивості.
- Грейпфрутовий і ананасовий пюре
Освіжаючий напій для найспекотнішої пори року, крім того, що гарантує вітамінний запас грейпфрута та ананаса, він також забезпечує кальцій, додаючи молоко та / або йогурт. Віддавайте перевагу знежиреному молоку, несолодкому йогурту, так що якщо ви перебуваєте на режимі схуднення, цей напій стане вашим союзником.
- Екстракт моркви та сік грейпфрута
Ця суміш поживних речовин (вітамін А і вітамін С) є прекрасним союзником для зміцнення нашої імунної системи. Підходить для споживання дорослим та дітям. Пам'ятайте, що важливо підготувати маленьких, щоб взимку вони не страждали від негоди, і це хороший варіант.
Також важливо пам’ятати, що соки замінюють важливі прийоми їжі в день (сніданок, обід чи вечерю), але є доповненням, щоб ваш щоденний раціон мав необхідний внесок, щоб фрукти залишалися здоровими.
Яку обережність потрібно дотримуватися грейпфрутом?
Загальноприйнято, що коли їжа має стільки харчових властивостей, люди, як правило, приписують їй більше користі, ніж вона, надаючи їй магічну силу, що називають міфами, і що вони заслуговують бути обережними, оскільки вони дають нам неправдиву інформацію.
До цього додаються деякі рекомендації для особливих випадків, пам’ятайте, що кожна людина є унікальною, і якщо ми хочемо зміцнювати здоров'я за допомогою цих рекомендацій, ми повинні бути обережними з цими винятками:
Чи допомагає грейпфрут схуднути, оскільки він розчиняє жир?
Про це дуже багато реклами. Вони говорять про скорочення дієт, дієти, що спалюють жир, і дієти, які стирають целюліт лише при споживанні грейпфрута. Думати, що розчинення жиру в організмі є магічним ефектом грейпфрута - помилка.
Ми знаємо, що образ тіла, бажання струнких тіл та страх набрати вагу - це колективна думка в нашому суспільстві, і це призвело до поширення міфів та помилок щодо схуднення. Серед найпоширеніших помилок і міфів з менш науковими доказами є такі, які включають схеми, засновані на виключному споживанні грейпфрута або інших фруктів.
Ці чудодійні дієти, які втрачають багато кілограмів за кілька днів, завдають більше шкоди, ніж користі, їхня слава полягає у втраті ваги, що не є тим самим, як сказати жир, оскільки вони спочатку виробляють зневоднення та зменшення м’язової маси.
Основними інструментами для боротьби з ожирінням є адекватне харчування, основа дієти для схуднення, освіта та зміна нездорових звичок, посилення фізичних навантажень, боротьба з малорухливим способом життя та меншою терапією. можливі фармакологічні.
Чи корисний грейпфрут для всіх?
Неправильно думати, що якою б здоровою не була їжа, вона сприятлива для всіх. Є умови, за яких грейпфрут може бути ворогом, а не союзником.
Однією з таких ситуацій є те, коли людина страждає від якоїсь хвороби нирок, має алергію на цитрусові або коли отримує певний вид ліків, не сумісних з цією їжею.
Ліки та грейпфрут
Є деякі ліки, з якими грейпфрут не ладить. В даний час існує 85 препаратів із доведеною несумісністю, що обумовлює необхідність запропонувати не вживати грейпфрут під час лікування. Багато препаратів, які взаємодіють з грейпфрутом, мають важливе значення для лікування основних або поширених захворювань.
Грейпфрут має властивість підвищувати дози в нашій крові споживаних ліків. Це означає, що ліки можуть не виконувати свою функцію, але шкодити нашому здоров’ю, будучи в концентраціях, вищих від призначених.
Прикладом цього є ліки, що відпускаються за рецептом для лікування аритмії. Поєднання цих деяких з цих препаратів при частому вживанні грейпфрутового соку може призвести до смерті.
Інший приклад - ліки, що відпускаються за рецептом для зниження рівня холестерину в крові (статини), ці препарати в поєднанні з грейпфрутовим соком, що приймаються щодня, можуть викликати токсичність для нирок.
Контрацептиви та грейпфрут
Оральні контрацептиви зазвичай містять дозу естрогену. Якщо сік грейпфрута регулярно включається в раціон людини, яка вживає естрогени, ризик розвитку раку молочної залози збільшується. Ось чому цю обережність слід враховувати і проконсультуватися з лікарем та / або гінекологом.
Пересадка та грейпфрут
Існують захворювання, при яких рішення полягає в пересадці органу від іншої людини, тим самим врятуючи їм життя і відновлюючи здоров'я.
Найбільш поширені трансплантації - трансплантація нирок та печінки, а більш складні - трансплантація серця. Коли ці пацієнти отримують орган, який не є власним, вони все життя приймають препарат під назвою такролімус, щоб запобігти відторгненню їх організму від пересадженого органу.
Ці препарати не можуть змінюватись у крові, вони не можуть ні збільшуватися, ні знижуватися. Якщо вони зменшуються, відбувається відторгнення органу, а якщо вони збільшуються, вони викликають токсичність для інших органів організму.
Сік грейпфрута викликає ці ліки для підвищення рівня крові, піддаючи здоров’ю небезпеку.
Список літератури
- Грейпфрут - лікарські взаємодії: заборонений фрукт чи наслідки, які можна уникнути? Девід Г. Бейлі, кандидат технічних наук, Джордж Дрезсер, доктор медичних наук, та Дж. Малкольм О. Арнольд, MB BCh MD. CMAJ. 2013 р. 5 березня; 185 (4): 309–316.
- Продовольчо-лікарська взаємодія такролімуса з соком помело, імбиру та куркуми у щурів Каноко ЕГАШІРА, Хитоші САСАКИ, Шун ХІГУЧІ, Ічіро ІЄРІ. Метаболізм лікарських засобів та фармакокінетика. Т. 27 (2012) № 2 Р 242-247
- Помилки та міфи у харчуванні та харчуванні: вплив на проблеми ожиріння. Замора Наварро С, Перес-Ламас Ф. Нутр Хосп. 2013 верес.; 28 Suppl 5: 81-8. doi: 10.3305 / nh.2013.28.sup5.6922.
- Меліоративний вплив грейпфрутового соку на цитогенетичне та пошкодження яєчок у щурів-альбіносів, викликаних аміодароном. Сабер Абдельрухман Сакр, Мохамед Ель-сказав Зоіл і Самраа Самі Ель-Шафей. Asia Pac J Trop Biomed. 2013 липень; 3 (7): 573-579.
- Флаванони захищають від жорсткості артерій у жінок в постменопаузі, які вживають грейпфрутовий сік протягом 6 місяців: рандомізоване, контрольоване, кросоверське дослідження. Веронік Хабаузіт.
- Марі-Енн Верні, Драган Міленкович, Ніколя Барбер-Шаму, Анджей Мазур, Клод Дубрай та Крістіна Моранд. Am J Clin Nutr липень 2015 вип. 102 ні. 1 66-74.
- Транскрипційна регуляція печінкового обміну печінки людини та щурів флавоноїдом нарінгеніну грейпфрута: роль PPARalpha, PPARgamma та LXRalpha. Goldwasser J1, Cohen PY, Yang E, Balaguer P, Yarmush ML, Nahmias Y. PLoS One. 2010, 25 серпня; 5 (8): e12399. doi: 10.1371 / journal.pone.0012399.
- Антиоксидантні властивості солодощів Яффа та грейпфрута та їх вплив на обмін ліпідів та антиоксидативний потенціал у плазми щурів. Горінштейн S1, Ямамото К, Катріх Е, Леонтович Н, Лоек А, Леонтович М, Сіз М, Гошев І, Шалев У, Трахтенберг С. Біосі Біотехнологічний біохім. 2003 р .; 67 (4): 907-10.