РІДКИЙ ХЛОРОФІЛ: КОРИСТЬ, СПОСІБ ПРИЙОМУ ТА ПРОТИПОКАЗАННЯ - БІОЛОГІЯ - 2024

Рідкий хлорофіл є харчовою добавкою , що пов'язано з поліпшенням функції імунної та шлунково - кишкові розлади, в тому числі усунення неприємного запаху з рота. Хлорофіл - це найпоширеніший природний зелений пігмент на планеті.

Його дія в рослині полягає в утворенні вуглеводів з вуглекислого газу та води з виділенням кисню, використовуючи сонячне світло як джерело енергії. Хлорофіл виробляє не тільки основну їжу харчового ланцюга, але і кисень, від якого залежить життя на планеті.

Деякі дослідження пов'язують прийом хлорофілу зі зниженням маси тіла та детоксикацією чи очищенням печінки. Рідкий хлорофіл також має здатність зв’язувати та виводити з організму токсичні важкі метали, такі як ртуть.

Молекула містить магній, тому вона не тільки є джерелом цього елемента, але також сприяє лугуванню організму. Це антиоксидант, який запобігає пошкодженню радіацією та хімічними засобами, що сприяють раку.

Хімічна структура

Будова молекули хлорофілу досить схожа на структуру еритроцитів. Основна відмінність полягає в тому, що еритроцити містять атом заліза в центрі своєї структури, а хлорофіл - магній.

Коли зелені овочі варяться або піддаються впливу кислотності навколишнього середовища, магній видаляється. Це викликає деградацію хлорофілу та призводить до того, що колір овоча змінюється від яскраво-зеленого свіжого продукту до оливково-зеленого.

Тривала варіння підкреслює деградацію, а не розпарювання та додавання харчової соди. Коротший час нагрівання при пропарюванні та підвищення pH відповідно зменшує деградацію.

Те, що зазвичай називають хлорофілом, насправді є сумішшю кількох молекул дуже близьких хімічних структур. Розрізняють хлорофіли a, b, c і d, а також деякі споріднені похідні.

Хлорофіли a і b є більш рясними у вищих рослинах та зелених водоростях, у різній пропорції залежно від виду. Хлорофіли c і d присутні у бурих водоростях та ціанобактеріях.

Хлорофілін, водорозчинний, є напівсинтетичним похідним хлорофілу. Під час синтезу хлорофіліну атом магнію в центрі молекули замінюється міддю.

Як харчовий барвник, хлорофілін відомий як натуральний зелений 3 і має номер E141. Хлорофілін є діючою речовиною більшості комерційних препаратів рідкого хлорофілу.

Переваги

Загоює рани на шкірі

Показано, що хлорофілін зменшує запалення та ріст бактерій на шкірних ранах.

Комерційні мазі з папаїном-сечовиною-хлорофіліном значно зменшують біль і час загоєння при ураженнях шкіри. Хлорофілін, використовуваний як гель для місцевого застосування, також може бути ефективним при легких та помірних прищах.

Детокс і рак

Вплив хлорофілу та хлорофіліну при раку досліджено. Хлорофіл, який присутній у продуктах, що сприяють, не зв'язується з мутагенними речовинами. Це відбувається значною мірою завдяки жиророзчинному характеру (він не розчиняється у воді).

Незважаючи на це, деякі дослідження показали, що хлорофіл може допомогти пом’якшити окислювальну шкоду від хімічних речовин та радіації, що викликають рак.

Рідкий хлорофіл зв'язується з канцерогенними молекулами, що утворюються при щоденному впливі шкідливих агентів, таких як тютюновий дим, гетероциклічні аміни (AHC) та поліциклічні ароматичні вуглеводні (ПАВ), що утворюються, наприклад, при приготуванні м'яса при високій температурі, та афлатоксини, що утворюються при запуск цвілі в деяких продуктах харчування.

Хлорофіл утворює комплекс з канцерогенами, і організм виводить їх через стілець, що допомагає запобігти раку.

Хлорофілін, розчиняючись у воді, може значно зв’язуватися з мутагенами навколишнього середовища, роблячи його в двадцять разів кращим за ресвератрол і в тисячі разів кращий за ксантини.

У тестах на мишах та клітинах людини хлорофілін діє, зменшуючи частоту мутацій, спричинених іонізуючим випромінюванням та афлатоксином В1, що демонструє його корисність як радіопротектор.

У Китаї, країні, де поширений рак печінки, таблетки хлорофіліну давали населенню як можливу альтернативу для зменшення захворюваності на пухлини печінки.

Природний дезодорант

Хлорофілін використовується з 1940-х років для нейтралізації певних запахів. Хоча ці дослідження не оновлювались, хлорофіл місцево застосовувався клінічно, щоб допомогти зменшити запах від відкритих ран.

Перорально його застосовували для зменшення запаху сечі та калу. Рідкі хлорофільні добавки іноді рекомендують лікувати неприємний запах з рота як промотор хорошої травної функції.

Наукових доказів, які підтверджують цю практику, мало. Деякі стверджують, що через те, що хлорофіл не може засвоюватися організмом людини, він не може сприятливо впливати на людей, які страждають халітозом або запахом тіла.

Хлорофілін є діючою речовиною у ряді препаратів, що приймаються всередину, призначених для зменшення запаху, пов’язаного з нетриманням, колостомією та подібними процедурами, а також загалом із запахом тіла.

Також випускається як місцевий препарат. Він призначений як для лікування, так і для контролю запаху ран, травм та інших станів шкіри, особливо променевих опіків.

Втрата ваги

Згадувалося, що хлорофіл, який приймають як доповнення, впливає на зниження тяги та тяги до нездорової їжі.

У дослідженні було показано, що ця властивість призводила до зниження маси тіла та рівня холестерину ЛПНЩ у лікуваній групі порівняно з контрольною групою, яка не вживала рідкий хлорофіл.

Як його приймати?

Хлорофільні добавки не тільки в рідкому вигляді, вони також випускаються у таблетках, мазях та спреях.

Середня доза добавок хлорофілу складе від 100 до 300 міліграм на день, розділених на три дози протягом 3-4 місяців.

Також його можна приймати всередину, додаючи рідину або порошок у соки та соуси. Кількість становить близько 25 крапель у воду або сік один-два рази на день.

Хлорофілін можна приймати вранці натщесерце. Для цього просто розведіть 2 столові ложки у великій склянці нерухомої води, теплого чаю або фруктового соку.

Його також можна приймати як щоденний детоксикаційний засіб; у цьому випадку 2 столові ложки розводять у 1,5 літрах води, і це приймають протягом дня.

Протипоказання

Немає доказів того, що хлорофіл отруйний або токсичний для організму. Однак, якщо ви плануєте приймати його як доповнення, бажано проконсультуватися з лікарем, перш ніж приймати його, через можливу взаємодію з іншими ліками.

Вагітні і годуючі жінки повинні уникати цього, оскільки його безпека не була доведена у плодів.

Застосування хлорофілу може викликати побічні ефекти у всьому травному тракті, такі як діарея, спазми в шлунку, нудота, блювання, запори та розлад шлунку. Він також може змінити колір сечі або стільця.

Алергічна реакція може виникнути на рослину, з якої виробляється рідкий хлорофіл, на інший компонент добавки хлорофілу або на забруднювач.

Ці симптоми включають свербіж, висипання, набряк обличчя, рук чи шиї, відчуття поколювання в роті, свербіж у горлі та утруднене дихання. Якщо так, для лікування потрібна негайна медична допомога.

Доза хлорофіліну досягає до 15 мг на кг маси тіла і не має побічних ефектів. Мідь виділяється при нагріванні, але концентрація вільної міді не має токсичних ефектів.

Список літератури

1. Bowmann J., Nall R. (2017). Переваги хлорофілу. Знято 10 квітня 2018 року на healthline.com
2. Хлорофіл (2014). Знято 10 квітня 2018 року з сайту ndhealthfacts.org
3. Хлорофілін (2018). Зроблено 10 квітня 2018 року у Вікіпедії.
4. E141 (2017). Зроблено 10 квітня 2018 року на food-info.net
5. Хамфрі, А. Хлорофіл як кольоровий та функціональний інгредієнт. Журнал харчових наук. 2006: 69 (5) липня, с. C422-C425.
6. Якобс Дж. (2017). Які переваги пити рідкий хлорофіл? Зроблено 9 квітня 2018 року на сайті livestrong.com
7. La chlorophylle (2015). Знято 10 квітня 2018 року на wiki.scienceamusante.net
8. Le Blanc J. (2017). Хлорофіл у вашому раціоні. Зроблено 9 квітня 2018 року на сайті livestrong.com
9. Вільямс С. (2017). Як використовувати рідкий хлорофіл. Зроблено 9 квітня 2018 року на сайті livestrong.com