ПІВДЕННОКОРЕЙСЬКА КУЛЬТУРА: ТРАДИЦІЇ, ЗВИЧАЇ, ГАСТРОНОМІЯ, РЕЛІГІЯ - КУЛЬТУРНА ЛЕКСИКА - 2025

Культура Південної Кореї є тисячолітня вираз , яке присутнє в його найбільш древній спосіб життя і звичаї, які дають переважне місце в сім'ї і повагу до предків.

І хоча його прихильність до традиції є однією з головних характеристик її народу, це не завадило країні мріяти про майбутнє і прагнути без вагань до сучасного життя, повного авансів, яких ніколи не бачив.

Південнокорейський Новий рік.
Джерело: Korea.net / Корейська служба культури та інформації.
Вікісховище

Південна Корея подолала вторгнення, територіальні поділи, війни, революції, диктатури та вбивства, щоб стати однією з найуспішніших економік на планеті.

Дізнайтеся про факти, які сприяли їх формуванню нижче, починаючи з відповіді на запитання, яке багато хто запитує: Чому є дві Кореї?

Поділ Кореї

До Другої світової війни була лише одна Корея, яка перебувала під владою Японської імперії.

У 1945 році після кульмінації війни та капітуляції Японії союзники розділили півострів на дві суверенні країни. США окупували південь, встановивши свою межу на 38-му паралелі, а Радянський Союз (нині Росія) домінував у північній частині.

До 1948 року Південна Корея вже мала свого першого президента Сінгмана Рі (1875-1965), який керував країною тривалий термін дванадцять років, що не гарантувало стабільності чи спокою нації.

Корейська війна

У 1950 р. Південна Корея вторглася в Південну Корею, акція, яка спонукала втручання військ США та ООН (ООН).

Через три роки нова війна закінчилася, залишивши на хвилі приблизно два мільйони загиблих і підписавши перемир'я, яке знову встановило кордон обох країн біля 38-ї паралелі, на додаток до створення демілітаризованої зони на 4 км. між двома народами.

Від нестабільності до прогресу

Тривалий президентський термін президента Рі завершився його відставкою в 1960 році через протестні руху проти нього через звинувачення у фальсифікаціях на виборах.

Після цієї події супроводжувались інші періоди нестабільності, які включали диктатури, вбивства та репресії, суворість яких стала очевидною під час так званої "різани Кванджу" (1980), в якій загинули тисячі цивільних осіб, які виступали проти диктатури Чун. Ду-хван (1931).

У 1987 році в Південній Кореї відбулися перші вільні, прямі і демократичні вибори, на яких перемогла Ро Тае-Ву (1932).

Всього через рік Сеульська Олімпіада 1988 року показала світові, що південнокорейська країна розвивається як на високосних, так і охоче розширюється по всьому світу.

Поточна конформація

Наразі в Південній Кореї є представницька демократія, яка дозволяє обирати шляхом прямого голосування президента на один п'ятирічний термін.

Президент Південної Кореї командує збройними силами країни і відповідає за призначення прем'єр-міністра, який займає роль глави уряду, виконуючи багато функцій виконавчої влади.

Територіальний поділ

Країна складається з дев'яти провінцій, спеціальної автономної провінції, семи автономних міст, включаючи Сеул, її столицю, а також численні острови, що межують з півостровом.

Офіційна назва

Південна Корея насправді називається Республікою Корея, але ця назва використовується так, щоб не створювати плутанини з сусідами Півночі, справжнє ім'я яких - Корейська Народна Республіка Корея.

Користувальницькі

- Південні Кореї не є люб’язними людьми, тому вони не пропонують руки та не цілуються, коли з кимось зустрічаються чи вітаються. У цих випадках вони вирішили поклонитися.

- Вони також не схильні цілуватися або обніматися на публіці зі своїми партнерами, оскільки така поведінка, така природна в західних країнах, не дуже добре спостерігається в Південній Кореї.

- Вони люблять насолоджуватися їжею в тиші і залишають розмову на після обіду.

- Зазвичай вони не надають жодної наданої послуги.

- Південнокорейці часто п'ють пиво, але їх улюблений напій - сою, кристалічний лікер з рису, схожий на горілку.

- Вони також дуже забобонні і, на відміну від деяких західних країн, де 13 вважають нещасливими, для них це число 4, яке вони не хочуть бачити ніде.

рекомендації

- Якщо вас запрошують до будинку, завжди приносьте подарунок. Такі предмети, як квіти, шоколад або спиртні напої, вітаються.

- Ви повинні зняти взуття під час входу в будинок, оскільки це звичай у цій країні.

- Якщо ви доставляєте або отримуєте предмет, завжди виконайте цю дію обома руками.

Традиції

Ханбок

Це типове північнокорейське плаття, і хоча більшість південнокорейців одягаються у західному стилі, вони все ще шанують цей одяг, який тримає їх прив’язаними до своєї історії. Його часто використовують у мистецьких презентаціях, весіллях та національних святкуваннях.

Фото Афіфа Кусуми на Unsplash

Шматки костюма мають різні назви у своїх жіночих та чоловічих варіантах. чоловічий ханбок складається з жогорі (куртки) на додаток до баджі (штани). Зі свого боку, жінки носять чогорі i з чімою (спідницею).

Джеса

Для жителів Південної Кореї дуже важливі їх померлі родичі, і вони часто висловлюють свою прихильність та повагу до них через ритуали, покликані вшанувати їхню пам’ять.

Jesa - це будь-яка церемонія, яка проводиться для тих, кого більше немає на цьому світі. Насправді ритуал набуває більшої глибини, коли дізнається південнокорейську віру в те, що дух померлих родичів залишається на землі ще чотири покоління.

Існує щонайменше два типи джеса: ритуал кії, щоб відзначити річницю смерті члена сім'ї, і хари, який відзначається на великих традиційних заходах, таких як Чусеок або Сеоллал.

Вівтар для обряду джеса. pcamp

Чусеок

Йдеться про День подяки в Південній Кореї. Він відзначається у вересні, протягом п’ятнадцятого дня восьмого місячного місяця.

У цей день, який триває три дні, південнокорейці вирушають до місця походження, де вони виконують ритуали подяки загиблим близьким, а потім відзначають як сім’я в компанії смачних традиційних страв.

Того дня вони їдять десерт під назвою songpyeon, рисовий пиріг у формі півмісяця з солодкою начинкою, який тушкують і подають на сосновій хвої.

Південна Корея Новий рік

Також відомий як Seollal, це діяльність, що проводиться в перший день місячного календаря, яка служить для закриття циклів і встановлення нових цілей на новий рік, який починається.

У цю дату південнокорейці також подорожують до своїх місць походження, виконують ритуали на честь померлих, вечеряють з родичами, беруть участь у традиційних іграх та одягають традиційний костюм чи ханбок.

Так само проводяться обряди шанування літніх людей; а старші дають гроші молодшим.

Білий день

Кожного 14 березня, рівно через місяць після Дня Валентина, чоловіки дарують своїм подругам білі подарунки в знак вдячності за їх подарунки 14 лютого.

Традиція розпочалася в 1965 році з продавця зефіру, який представив традицію, але це з часом змінилося, і лише колір цього солодкого залишився як слід його походження. Сьогодні білі подарунки варіюються від шоколадних цукерок, квітів, аксесуарів тощо.

Чорний день

І як антагоніст Білого дня південнокорейці розраховують на Чорний день. Ця діяльність, яка проходить 14 квітня, є приводом для синглів вийти на вулицю і оплакувати свою гіркоту від самотності.

Той факт, що його називають «чорним», підкреслює важливість, яку ця культура надає подружньому союзу, підкреслюючи, наскільки темно і сумно не мати партнера чи неможливість створити будинок найближчим часом.

З часом молодь змінила те, як вони бачать цю діяльність. В даний час багато хто приймає цей день, щоб відсвяткувати свою свободу, вважаючи себе щасливим бути самотнім і ще не нести відповідальність сім'ї на свої плечі.

Зміна почесної варти

Це діяльність, яку люблять місцеві жителі та незнайомці. Йдеться про зміну почесної варти палаців династії Хосеонів (1392-1910), які знаходяться в Сеулі.

Ця колоритна церемонія відтворена в палацах Гюнбокгунг, Деолсугунг та Чандеокгунг на радість охочим побачити типові костюми королівської варти та ритуал поваги та ієрархії.

Джерело: Pixabay.com

Гастрономія

Південнокорейська кухня характеризується своїми свіжими інгредієнтами, стравами з рису, овочів, м'яса та водоростей. Ця кухня, як правило, вживає менше жиру, ніж її сусіди Китай та Японія, а також часто запобігає вживанню ферментів для посилення смаку страв.

Заквашена соя

Ця схильність до кислого смаку присутня в південнокорейській гастрономії завдяки використанню джанг, відомої як основна приправа цієї землі, яка походить від бродіння сої.

Існує три види джанг: Ганг-Джанг (ферментований соєвий соус), Доен-Чанг (ферментована соєва паста і Гочу-Джанг (пряна паста з червоного перцю)).

Кімчі

Ця емблематична страва з Південної Кореї готується з ферментованої китайської капусти, яку можна консервувати для вживання в той самий момент, оскільки її поміщають у банки, які місяцями виносять у холодильник для бродіння. На думку експертів, чим ситніше, тим краще.

З часом рецепт включав часник і спеції, поки він не досяг сорту, що включає солону капусту і червоний перець, що називається кімчі Біч, який став однією з найвідоміших версій цієї страви.

кімчі. Джерело: pixabay.com

Бібімбап

Це буквально означає «змішана їжа», і приготування страви відповідає своїй назві.

Закусочник отримує миску з рисом з овочами, м'ясом, яйцями, морепродуктами, який перед їжею повинен перемішати і додати кунжутну олію і гочу-джанг. Спочатку візуальне захоплення, яке згодом перетворюється на поєднання неперевершених смаків та текстур.

Джерело Bibimbap : автор moriza (користувач Flickr)
Wikimedia Commons

Jajangmyeon

Він складається з тарілки густої пшеничної локшини, увінчаної темним соусом з чорного соусу з квасолі, м’яса або морепродуктів, а також нарізаних кубиками овочів.

Хоча jajangmyeon бере свій початок з Китаю, він був швидко прийнятий Південною Кореєю, поки не став класикою цієї країни.

Jajangmyeon
Джерело: stu_spivack
Wikimedia Commons

Гомгук

Також відомий під назвою Gomtang, це суп з різних видів яловичини, таких як ребра, грудка і хвіст, який набуває молочного вигляду з дуже глибоким ароматом і ароматом.

Гомгук.
Джерело: 뚱표 아빠 의 세상사 는 이야기
Вікісховище

Jjim

Це не конкретна страва, оскільки Джіммі - насправді термін, який використовується для певних страв на пару.

Таким чином, серед страв, приготованих під цим видом готування, є галбіджжім, приготований з яловичих ребер, картоплі нарізаною кубиками та морквою, змоченою у ганг-джанзі; Агуджім, зроблений з вугрі і риб з бобів; і dubujjim, виготовлені з тофу.

Релігія

У Південній Кореї християнство займає вершинні переваги серед віруючих. Підраховано, що протестантська церква за всіма її аспектами перевершує католицьку церкву, яка займає третє місце після буддизму.

Ці вірування, однак, переважно долаються тими, хто відмовляється належати до будь-якого типу релігії.

Існують також інші релігії меншин, включаючи іслам, євнізм, демосунізм, чеондонізм та виграний буддизм.

Музика

Голос - це фокус корейських звуків, який характеризується наявністю барабанів, струнних інструментів, таких як гаягеум та гегеум, та духових інструментів, таких як Дейгеум.

Традиційна музика - це загальна нитка місцевих танців, які поділяються на національні чи зарубіжні традиційні, посилаючись на ті, що зародилися в інших азіатських країнах, але вже є частиною південнокорейської традиції.

Серед видів танцю - придворний танець, або джунгджі, який застосовувався в королівських дворах і поділяється на категорії dangak jeongjae та hyangak jeongjae.

З іншого боку, народні танці класифікуються на три: Seungmu (буддійського походження), Taepyeongmu (танець, який кричить за мир країни) та Nong-ak (танець фермерів), який характеризується своєю акробатикою.

Також є два види маскованих куль, які зазвичай представлені на популярних фестивалях.

К-поп

Традиційна музика не втрачає свого місця в Південній Кореї, але цей азіатський гігант має потужний музичний жанр, який перетнув межі країни та мови, завоювавши мільйони прихильників у всьому світі. Ми маємо на увазі корейський поп, більш відомий як K-pop.

У 90-х роках почали лунати перші напливи цього музичного стилю, що поєднує в собі поп, танець, естрадну баладу, електронну музику, рок, хеві-метал, хіп-хоп та R&B.

Цей тип музики виконується молодими людьми, які супроводжують свої пісні вражаючим аудіовізуальним матеріалом, особливо під час концертів, що надсилає більш прихильне повідомлення послідовникам цього музичного жанру.

Переважаючий успіх пісень з Південної Кореї, таких як Gangnam Style (2012) у виконанні PSY, продемонстрував охоплення поп-музики з цієї країни, яка, здається, ще не випустила свого найкращого листа на Заході.

Хоча це, здається, знаходиться за кутом, якщо врахувати нові союзи, створені між південнокорейськими артистами із західними продюсерськими будинками, з метою подальшого розширення музики Південної Кореї.

Список літератури

1. Північна Корея та Південна Корея: історія 63 років конфлікту. (2013). Взято з republica.pe
2. Чому Корея розділилася на Південь та Північ? (2018). Взято з unotv.com
3. Міністерство закордонних справ. Дипломатична інформаційна служба. Південна Корея. Республіка Корея. (2019). Взяті з exterior.gob.es
4. K-pop, музичний тріумф Південної Кореї. (2018). Взято з eluniverso.com
5. Навчання в Південній Кореї. Культура та традиції. (2020). Взято з universia.net.mx