Культура Сан - Луїс - Потосі складається з злиття доколумбових звичаїв і традицій і введених іспанці. Серед останніх найбільш глибоко вкорінені та поширені ті, що мають відношення до католицької релігії.
Гастрономія Сан-Луїса Потосі - важлива частина його культури, поєднання елементів корінних та іспанських традицій.
Процесія мовчання
Найпопулярніші страви - Тенек і Закауїл, доіспанського походження, а також Потосінські енхілада, весільний шашлик, кукурудзяна тамала та холодне м'ясо Потосіно.
Музика та танці, які насолоджуються в рамках релігійних свят, є зразком радості та колориту цієї провінції.
Тоді як його мистецтво відбивається і на ремеслах, і в архітектурі як археологічних руїн, так і найактуальніших соборів і палаців.
Вас також можуть зацікавити традиції Сан-Луїс Потосі або його історія.
Урочистості Сан-Луїс Потосі
Один з найважливіших фестивалів потосі відзначається під час Великодня. Це Хресний хід, який відзначається у Страсну п'ятницю. Бере участь братства різних релігійних орденів.
Кожне братство має своє вбрання, яке змінюється за формою та кольором. Найяскравішим вбранням є той, в якому використовується загострений капюшон, який закриває обличчя вірних.
Ще один популярний фестиваль - День Сан-Себастьяна, січень, з регіональними танцями, процесіями, музикою та феєрверками.
На урочистостях Virgen del Carmen та Santiago Apóstol, що відзначаються в липні, представлені танці, особливо матахіни. Також проводяться процесії.
Дні Сан-Луїс-Рей-де-Франсіа в серпні, Вір-де-лос-Ремедіос та Сан-Мігель Архангель у вересні також відзначають своє свято. Так само і на цих фестивалях танцюють, проводяться ходи, проводиться феєрверк.
У день Сан-Луїса Рея також було створено Національний ярмарок FENAPO або Потосіна. У ньому експонуються і продаються ремесла і типові гастрономічні страви.
Вірування та традиції
Музика та танці відображають корінні коріння, адаптовані до процесу євангелізації католиків. Традиція співу та танців під час урочистостей зберігається.
"Декімас у балонах" - це сатиричні вірші, що супроводжуються скрипкою, гітарою та яраною, які декламуються під час танців до виснаження.
Метизо-групи зберігають обрядові танці, які зараз виконують на релігійних фестивалях. Один з них - «Лас Варітас», що супроводжується скрипкою та очеретяною флейтою.
Його також можна назвати "El Zacamzón", який супроводжується арфою, гітарою та ребеліто (маленька скрипка). Або "La Danza Grande" або "Politzón", і "Palo Volador".
Ці танці пов'язані з природними циклами, метеорологічними явищами та родючістю.
Як і в інших місцях Мексики, його відзначають у День всіх святих та День мертвих.
Ст
Популярне мистецтво в Сан-Луїсі Потосі має великий доіспаномовний вплив.
У місті Танканьхуїц (передіспаномовний церемоніальний центр Хуастеки) виготовляються тканини на ткацькому верстаті та вишиваються вовни та бавовни.
Кошики, вплетені в долоню природного кольору і змішані з іншими зеленими волокнами, утворюють красиві конструкції.
Також відомі інкрустовані дерев’яні ящики з Санта-Марія-дель-Ріо, в яких вони змішують ліси з регіону для формування найкрасивіших фігур. Походить від італійської ренесансної техніки.
Список літератури
- Томаш Кальвільо (2002) Сан-Луїс Потосі, суспільство, економіка, політика та культура. Центр міждисциплінарних досліджень в галузі гуманітарних наук. УНАМ
- Редактор (2016 р.) Звичаї та традиції. 23.11.2017 Галлеон. www.estadosdanluispotosi.galeon.com
- Редактор (2015) Пам'ятки Сан-Луїс Потосі. 23.11.2017 Дослідження Мексики. www.explorandomexico.com.mx
- Редактор (2006) штат Сан-Луїс Потосі. 23.11.2017 Портал Мексики. www.elportaldemexico.com
- Марія Ізабель Монрой Кастільо (2016) Сан-Луїс Потосі: Коротка історія. 23.11.2017 www.fondodeculturaeconomica.com