РІДКИЙ СТАН: ХАРАКТЕРИСТИКИ, ПРИКЛАДИ - ХІМІЯ - 2025

Рідкий стан є одним з основних фізичних станів , що незалежно від того , приймає і що рясно спостерігається в гідросфері Землі, але не щодо космосу і його лампа розжарювання або зледенілих температури. Він характеризується течією і є більш компактним, ніж гази. Наприклад, моря, річки, озера і океани течуть і знаходяться в рідкому стані.

Рідина - це «міст» між твердим і газоподібним станами для даної речовини або сполуки; Міст, який може бути невеликим або надзвичайно широким, який показує, наскільки стабільна рідина по відношенню до газу або твердої речовини та ступінь її сил згуртованості між її складовими атомами чи молекулами.

Водоспади та річки - наочний приклад здатності води текти. Джерело: florianpics04 з Pixabay.

Тоді під рідиною розуміють весь той матеріал, природний чи штучний, здатний вільно текти на користь чи проти гравітації. У водоспадах та річках можна помітити потік прісноводних течій, а також у морі витіснення їх пінистих хребтів та їх розрив на узбережжі.

Вода - це земна рідина бездоганної досконалості, і хімічно кажучи, вона є найбільш винятковою з усіх. Однак, встановлені необхідні фізичні умови, будь-який елемент або визначена сполука може перейти в рідкий стан; наприклад, солі та рідкі гази, або вогнетривка форма, заповнена розплавленим золотом.

Характеристика рідкого стану

Вони не мають певної форми

На відміну від твердих речовин, рідинам потрібна поверхня або ємність для набуття змінної форми.

Таким чином, через нерівності в місцевості річки «меандрують», або якщо рідина проливається на землю, вона поширюється, як її поверхня змочується. Так само, наповнюючи контейнери або контейнери будь-якої геометрії або конструкції до насичення, рідини приймають форми, що займають весь їх обсяг.

Вони мають динамічну поверхню

Тверді тіла також приймають поверхні, але вони практично (оскільки вони можуть розмиватися або роз'їдатися) незалежно від навколишнього середовища або контейнера, який їх зберігає. Натомість поверхня рідин завжди підлаштовується під ширину ємності, і її площа може коливатися, якщо її похитнути або торкнутися.

Поверхні рідин динамічні, вони постійно рухаються, навіть якщо їх неможливо побачити неозброєним оком. Якщо камінь кинутий у, очевидно, спокійний ставок, буде спостерігатися поява концентричних хвиль, які рухаються від точки, де камінь впав, до країв ставу.

Вони незрозумілі

Хоча є винятки, більшість рідин незрозумілі. Це означає, що необхідний величезний тиск, щоб помітно зменшити їх обсяги.

Вони молекулярно динамічні

Атоми або молекули мають свободу руху в рідинах, тому їх міжмолекулярні взаємодії недостатньо сильні, щоб тримати їх нерухомими в просторі. Цей динамічний характер дозволяє їм взаємодіяти, солюбілізуючи чи не гази, що стикаються з їх поверхнею.

Вони представляють поверхневий натяг

Частинки рідини в більшій мірі взаємодіють між собою, ніж з частинками газу, що ширяють на її поверхні. Отже, частинки, що визначають поверхню рідини, відчувають силу, яка притягує їх до дна, що виступає проти збільшення їх площі.

Ось чому рідини при розливі на поверхню, яку вони не можуть змочити, розташовуються у вигляді крапель, форми яких прагнуть мінімізувати їх площу і, таким чином, поверхневий натяг.

Вони макроскопічно однорідні, але можуть бути молекулярно неоднорідними

Рідини виявляються неоднорідними неозброєним оком, якщо тільки це не якісь емульсії, суспензії або суміш не змішуваних рідин. Наприклад, якщо галій розплавиться, у нас буде срібляста рідина, куди б ми не дивилися. Однак молекулярно поява може бути оманливою.

Частинки рідини пересуваються вільно, не в змозі встановити структурну структуру дальнього діапазону. Таке довільне та динамічне розташування можна вважати однорідним, але залежно від молекули рідина може розміщувати ділянки високої або низької щільності, які були б гетерогенно розподілені; навіть коли ці регіони рухаються.

Заморожують або випаровують

Рідини зазвичай можуть зазнавати двох фазових змін: твердих (замерзання) або газоподібних (випаровування). Температури, при яких відбуваються ці фізичні зміни, називаються відповідно температурами плавлення або кипіння.

По мірі замерзання частинок вони втрачають енергію і закріплюються в просторі, тепер орієнтуючись на їх міжмолекулярні взаємодії. Якщо така отримана структура періодична і впорядкована, то кажуть, що замість замерзання вона викристалізувалася (як це відбувається з льодом).

Заморожування прискорюється залежно від швидкості, з якою утворюються ядра кристалізації; тобто невеликі кристали, які виростуть міцними.

Тим часом у випаровуванні порушується весь порядок: частинки набувають енергію через тепло і виходять у газову фазу, куди вони рухаються з більшою свободою. Ця зміна фаз прискорюється, якщо сприяє ріст бульбашок всередині рідини, які долають зовнішній тиск і тиск, що чиниться самою рідиною.

Приклади рідин

Вода

На планеті Земля ми знаходимо у великій кількості найдивнішу та найдивовижнішу рідину з усіх: вода. Настільки, що він складає те, що відомо як гідросфера. Океани, моря, озера, річки та водоспади є зразками рідин у їхніх кращих місцях.

Лава

Ще одна відома рідина - лава, що горить червоним гарячим, що має характеристику течії та бігу вниз по вулканах.

Нафта

Так само можна згадати нафту, складну, чорну, жирну рідку суміш, що складається здебільшого з вуглеводнів; і нектар квітів, як медоносні вулики.

На кухні

Масла

Рідина присутня при готуванні. Серед них є: оцет, вина, Вустерширський соус, олія, яєчний білок, молоко, пиво, кава, серед інших. І якщо готувати в темряві, розплавлений свічковий віск також вважається прикладом рідини.

У лабораторіях

Всі розчинники, що використовуються в лабораторіях, є прикладами рідин: спирти, аміак, парафіни, толуол, бензин, чотирихлорид титану, хлороформ, сірководень, серед інших.

Такі гази, як водень, гелій, азот, аргон, кисень, хлор, неон тощо можуть конденсуватися у відповідних рідинах, для яких характерно використання в кріогенних цілях.

Так само є ртуть і бром, єдині рідкі елементи в нормальних умовах, і метали з низькими температурами плавлення, такі як галій, цезій і рубідій.

Список літератури

1. Віттен, Девіс, Пек і Стенлі. (2008). Хімія (8-е видання). CENGAGE Навчання.
2. Serway & Jewett. (2009). Фізика: для науки та техніки з сучасної фізики. Том 2. (Сьоме видання). Cengage Learning.
3. Вікіпедія. (2019). Рідина. Відновлено з: en.wikipedia.org
4. Гельменстін, Анна Марі, к.т.н. (20 липня 2019 р.). Визначення рідини в хімії. Відновлено з: thinkco.com
5. Белфорд Роберт. (05 червня 2019 р.). Властивості рідин. Хімія LibreTexts. Відновлено з: chem.libretexts.org