ВЕРТИКАЛЬНИЙ САД: ХАРАКТЕРИСТИКИ, ДЛЯ ЧОГО ЦЕ, ПЕРЕВАГИ ТА НЕДОЛІКИ - СЕРЕДОВИЩЕ - 2025

Вертикальний сад являє собою систему для вирощування рослин однорічних видів на підкладці , підтримувану структурою , яка використовує переваги вертикального простору. Він прагне максимізувати горизонтальний простір, доступний для вирощування, проектуючи сільськогосподарську систему вертикально.

Цей тип саду служить для того, щоб максимально використати простір для сільськогосподарського виробництва, дозволяючи розміщувати більше рослин на одній площі ґрунту. Це досягається встановленням підлоги або рівнів для вирощування різних видів.

Гідропонічний вертикальний сад. Джерело: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Переваги вертикальної садової системи - це ефективне використання простору та можливість вирощування на невеликих просторах. А також встановлення вирощування поблизу центрів споживання, особливо міст.

Крім того, вертикальна система саду передбачає більш ефективне використання сільськогосподарських ресурсів, таких як поливна вода та добрива. Таким же чином, кращий контроль шкідників та забруднення, що утворюються в сільськогосподарських системах.

Хоча серед його недоліків - високі початкові витрати на створення системи. А також незручності, пов’язані з встановленням їх у міських районах, особливо через привабливість комах та можливих неприємних запахів.

Вертикальний сад може бути розроблений у внутрішніх масштабах для сімейного споживання або в комерційних масштабах для ринку. Одним із прикладів є компанія Comcrop, яка виробляє овочі на дахах в Сінгапурі із системами, що містять до восьми ярусів вирощування лотків.

У будь-якому випадку, вдома можна встановити вертикальний сад, якщо у вас є мінімальний простір та основні ресурси для його встановлення. У своєму найпростішому варіанті, як тільки буде створено його управління, воно не спричиняє більшого попиту, ніж будь-який інший тип домашнього саду.

Характеристика вертикальних садів

Різниця між вертикальним садом і будь-яким іншим садом полягає в управлінні зростаючим простором, з якого випливає низка конкретних вимог, в основному пов'язаних з інфраструктурою підтримки.

Підтримка інфраструктури

Він повинен мати опору, яка дозволяє рослинам, вирощеним на поверхах або рівнях, розташовуватися на різній висоті. Цього можна досягти за допомогою різних систем, починаючи від стін з пористими опорами до полиць з горщикотримачами.

З іншого боку, вертикальний сад може розвиватися як за концепцією твердого субстрату, так і за допомогою гідропоніки.

освітлення

Те, що система поширюється вертикально, представляє проблему для управління світлом, якого потребують рослини. Конструкція структури саду повинна уникати того, щоб верхні рівні суттєво відтіняли нижні, оптимізуючи використання світла.

До цієї проблеми підходять по-різному, залежно від того, виробляти її природним чи штучним світлом. В останньому випадку існує більше контролю над змінними, які беруть участь у вирішенні проблеми.

Декоративний вертикальний сад. Джерело: Бенджамін Д. Ешам / Wikimedia Commons / CC BY-SA 3.0 США (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/us/deed.en)

Вертикальний сад можна встановити в закритому місці, з джерелом світла через систему ламп. У цьому випадку освітлення можна направити, щоб уникнути затінення деяких ділянок врожаю.

Для забезпечення хорошої якості світла зручно використовувати світлодіодні лампи, хоча можна використовувати також люмінесцентні лампи або їх комбінації з вольфрамовими лампами. В деяких випадках використовуються фіолетові світлодіодні лампи - продукт поєднання червоного та синього світла, що забезпечує оптимальні умови вирощування.

У зовнішніх системах рівні повинні бути належним чином облаштовані, щоб скористатися природним світлом. Для цього найкраще підійде похила похила система з рослинами, що виходять на схід сонця, імітуючи розташування на гірському схилі.

Полив

Іншим фактором, який потребує особливої ​​уваги, є зрошення, оскільки використання води має бути оптимізовано та встановлено належний дренаж. Рослини, накладені в рівнях, ризикують, що вода, що зливається в одному рівні, впливає на нижній і створює проблему надлишкового зрошення.

Найефективнішою зрошувальною системою з точки зору використання води та зменшення надлишків є крапельне. У будь-якому випадку система повинна включати адекватний дренаж для збору та навіть повторного використання стічних вод.

Урожай

Вертикальні сади переважно підходять для вирощування овочів та листяних овочів, а не для плодових дерев чи злаків. Можна вирощувати капусту, салат, помідор, цибулю, цибулю, різні ароматичні трави, коріння, такі як редиска та морква.

Ви також можете створити декоративний вертикальний сад з видами, які вражають або своїми квітами, або листям.

Типи систем у вертикальних садах

Вертикальні сади варіюються від технологічно складних до дуже простих у створенні та експлуатації систем. Деякі високотехнічні системи складаються з металевої полиці, де влаштовані рівні ящики для вирощування швидкозростаючих видів.

Ці рослини забезпечуються необхідним світлом за допомогою світлодіодного освітлення широкого спектру довжини хвилі. У той час як вода подається краплинними системами, всі контролюються комп’ютерами.

Вид на вертикальний городок. Джерело: Bright Agrotech / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Поживні речовини забезпечуються за рахунок підгодівлі, тобто включаються до зрошувальної води, як у гідропонних культурах і можуть розміщуватися у обмежених приміщеннях. Існують також вертикальні садові системи з ґрунтовим субстратом, такі як Небесна зелень, реалізована в Сінгапурі, Таїланді та Китаї.

Ця система складається із свого роду 9 м високого чортового колеса, яке повільно обертається протягом 16-годинного циклу. Це колесо переносить лотки з грунтом і рослинами, і при спуску воно отримує зрошувальну воду, то воно піднімається, щоб отримати світло.

У межах найпростіших систем використовується природне освітлення і навіть ручне зрошення, боротьба з бур’янами та шкідниками. Для цього потрібна лише опора, яка може бути навіть стіною і контейнерами, здатними переносити грунт, де вирощувати рослини.

Для чого це?

Вертикальні сади використовуються для виробництва харчових, ароматичних, лікарських та декоративних рослин в умовах, коли не вистачає місця. З іншого боку, вони дозволяють більш ефективно контролювати введення продукції, такі як вода, світло, поживні речовини, а також контроль шкідників та хвороб.

Він також добре підходить для розвитку органічного землеробства з органічним внеском, що спричиняє менший вплив на навколишнє середовище. Останнє перш за все тому, що можливо більш великий контроль над відходами, що утворюються в процесі сільського господарства.

Вертикальний городок на стіні. Джерело: Бенджамін Нунес Гонсалес / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

З іншого боку, дозволяючи використовувати простори, непридатні для традиційного сільськогосподарського виробництва, дає можливість встановити їх у міських районах. Таким чином, виробництво власної їжі або вироблення їжі для прилеглого ринку стає доступним для жителів міст.

Так само вертикальні сади - це засіб наблизити мешканця міста до природи, з доведеними психологічними перевагами, сприяючи якості міського життя.

Переваги і недоліки

Перевага

• Це дозволяє вирощувати на порівняно невеликих площах, таким чином оптимізуючи використання наявного простору і навіть можливо мати сад у закритих приміщеннях будинку або на терасах будівель.
• Оброблюваний простір можна помножити на 10, і таким чином, наприклад, 50 м ² перетворюються на 500 м ² вертикально.
• Наближає виробництво продуктів харчування до центрів споживання або збуту, що дозволяє знизити транспортні витрати та поставити свіжіші продукти.
• Це впливає на скорочення використання викопного палива для мобілізації транспортних засобів.
• Це сприяє більш ефективному використанню води та інших сільськогосподарських ресурсів, таких як добрива. У них ви можете споживати на 95% менше води та на 60% менше добрив, ніж традиційний сад у польових умовах.
• Він пропонує більш підходяще середовище для контролю забруднення, спричиненого сільськогосподарською діяльністю.
• Це дозволяє просувати органічне та екологічне землеробство та в закритих системах керованого сільського господарства, дозволяє виробляти продукти харчування цілий рік, незалежно від умов навколишнього середовища.

Недоліки

• Для її створення потрібні великі інвестиції, що зумовлено необхідністю побудови адекватної інфраструктури.
• Є культивовані види, непридатні для вертикальної системи саду, такі як фруктові дерева, деякі корені та бульби. Те саме відбувається з великими кущовими рослинами.
• Залежно від навколишнього середовища, де він створений, та сільськогосподарських культур, які впроваджуються, він може доставляти екологічні незручності, такі як сільськогосподарські шкідники та неприємні запахи.

¿ Як здійснюють вертикальний озеленення будинку?

Нижче наведено дві пропозиції щодо вертикальних садів, де необхідно враховувати потреби субстрату, кількість води та удобрення залежно від урожаю. Таким чином, корисним субстратом для більшості випадків є основа піску та дрібного гравію і на цій чорноземі.

Аналогічно, більшість видів саду потребують проходження фази насіннєвого ложа або насіннєвого ложа. При цьому виробляються саджанці, які потім пересаджуються в остаточну ємність у вертикальному саду.

Вертикальний сад в стіні

1. У вас повинна бути стіна або стінка, які піддаються впливу сонця хоча б в ранкові години. Це може бути у дворі будинку або на будівельній терасі чи балконі.
2. Потрібні пластикові контейнери, такі як пластикові ящики для транспортування фруктів або великі пляшки з содою (пляшки повинні бути відрізані бічною площею, у формі каное).
3. Прикріпіть коробки до стіни за допомогою дрилі та гвинтових анкерів, розмістивши кожну поверх попереднього. Їх слід витримувати на відстані не менше 70 см, щоб уникнути затінення один одного.
4. Кріплення ящиків завершується з'єднанням їх пасмами спереду і остаточно прив’язуванням пасм до верхньої частини стіни. Слід робити дренажні отвори, але уникайте великих просторів, щоб не втратити субстрат.
5. Заповнюйте ящики підготовленим субстратом і пересаджуйте розсаду з насіннєвого ложа або здійснюйте прямий посів насіння, залежно від урожаю.

Вертикальний сад на мобільній підтримці

Цей тип структури можна переміщувати з одного місця в інше і для його побудови необхідно дотримуватися наступних кроків:

1. Отримайте велику ємність, яку будете використовувати як основу, діаметром не менше 25 - 30 см та висотою 30 см. Це може бути саджалка або нижня половина перерізаної пластикової пляшки мінеральної води.
2. Помістіть три планки або дошки по два метри кожен і шириною близько 15 см в центр ємності. Для цього організуйте їх торкання країв, утворюючи трикутний стовпчик, і міцно зв’яжіть їх у верхньому кінці.
3. Наповніть ємність землею і камінням, ущільнюючи суміш, щоб закріпити дошки в центрі.
4. Підготуйте 10 великих пластикових пляшок соди (від 1,5 до 2 літрів), вирізавши бічну ділянку в еліптичній формі (каное).
5. Прикріпіть пластикові ємності з содою на дошки кожні 15 см висотою по черзі з кожної сторони трикутника (спіралі) за допомогою гвинтів лаг або гвинтів.
6. Щоб гарантувати міцність конструкції, ємності з содою будуть з'єднані однією і тією ж лінією між собою за допомогою струн у верхній частині трикутника столів.
7. Наповніть ємності відповідним субстратом і приступайте до пересадки розсади або прямого посіву.

Список літератури

1. Ahlström, L. and Zahra, M. (2012). Інтеграція парника в міській зоні. Магістерська дисертація в магістерських програмах Проектування та управління будівельними проектами та дизайн для сталого розвитку.
2. Despommier, D. (2009). Підйом вертикальних ферм. Науковий американський.
3. Despommier, D. (2010). Вертикальна ферма. Годуючи світ у 21 столітті. Книги Томаса Данна.
4. Despommier, D. (2013). Сільське господарство міста: Піднесення міських вертикальних ферм. Тенденції біотехнології.
5. Гарг, А. І Балоді, Р. (2015). Останні тенденції у вертикальному землеробстві та органічному землеробстві. Успіхи досліджень у галузі рослинництва та сільського господарства.
6. Веласкес, Дж. Ф. та Роблеро-Ідальго, Р. (2019). Вертикальна система вирощування в приміщенні (PFAL) і на відкритому повітрі: можливість і перспектива в Мексиці. П'ятий національний конгрес з зрошення та водовідведення. COMEII-AURPAES 2019.