ДЖАБУТІКАБА: 15 ДИВОВИЖНИХ ПЕРЕВАГ ДЛЯ ЗДОРОВ'Я - ХАРЧУВАННЯ - 2025

Користь для здоров’я від jabuticaba чимала : він зменшує наслідки астми, запобігає серцево-судинним захворюванням, раку та діабету 2 типу, покращує травлення, детоксикує та інші, які я поясню нижче.

Ябутикаба, з науковою назвою Myrciaria cauliflora - це дерево родини Myrtaceae, уроджене Мінас-Жерайсом та штатом Сан-Паулу в Бразилії. Його плоди, які ростуть близько до стовбура, можна їсти сирими або використовувати для виготовлення желе, соку або вина. Його знають різні назви: гуапуру, ябутікаба, жаботікаба, івапуру, таанумокс або ябутікада

Його плоди ростуть близько до стовбура і товстіших гілок. Вони виділяються фіолетовим кольором, який стає дорослим у зрілому віці. Шкірка тонка і тонка, а м’якоть білувата і соковита з легким гірко-солодким присмаком.

Цікаві переваги ябутикаба

1- Зменшує наслідки астми

Наслідки ябутикаби стають прихованими в області бронхів. Вони відкриваються і дозволяють їм належним чином кисню, зменшуючи наслідки астми.

Щоденне його використання може покращити якість життя пацієнтів із цим захворюванням.

2- Протизапальний

Джерело: Олександр Камполіна Кампола

Його протизапальна дія обумовлена ​​високим вмістом антоціану. Дієта, багата на жабутікабу, підтримує рівень запалення регульованим і під контролем.

Крім того, якщо додати до цієї дієти інші природні протизапальні препарати, такі як ягоди, ми можемо навіть запобігти розвитку хронічних захворювань.

Не йдучи далі, його плоди можуть функціонувати як точний засіб проти запалення мигдалин, якщо ми вирішимо використовувати їх як відвар.

3- Запобігає ВІЛ

Джерело: Bruno.karklis

Було встановлено, що плід містить тип депсиду (поліфенольна сполука), який називається жаботикабін.

Цей компонент розвиває такі переваги для здоров'я, що ризик зараження ВІЛ зменшує шанси на появу.

4- Допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням

Дослідження, проведене з ожирінням щурів, зробило висновок, що продукти, багаті антоціанами та поліфенолами, допомагають знизити шанси страждати серцево-судинними захворюваннями.

Ці хімічні речовини допомагають регулювати наш ліпідний обмін, знижуючи холестерин та тригліцериди, з одного боку, і підвищуючи хороший холестерин (ЛПВЩ) з іншого. Причина високого рівня холестерину може призвести до різних інфарктів або навіть інсультів.

Шкірка є важливою, якщо ми хочемо отримати максимальну користь від цієї користі, оскільки вона є основним джерелом харчових волокон, знижуючи рівень ЛПНЩ та холестерину.

5- Високий вміст поживних речовин

Джерело: Ееропій

Відсоток білка в ябутикабі дуже високий, загалом 0,08 міліграма на 100 їстівних грамів.

Він також містить багато таких мінералів, як кальцій (6,3 міліграма), залізо (0,49 міліграма) та фосфор (9,2 міліграма) або вітамін С, згідно з повідомленнями FIM Nutrition Laboratories в Гавані.

З іншого боку, слід підкреслити, що він містить мінімальні відсотки вуглеводів

6- Запобігає раку

Тут дуже важливу роль відіграють антиоксиданти. Зокрема, ми маємо на увазі такі фенольні сполуки, як антоціани, які мають різні протиракові властивості.

Крім того, вони борються із вільними радикалами, запобігаючи погіршенню клітин та генетичним мутаціям ДНК.

7- Запобігає діабет другого типу

Згідно з дослідженням, проведеним на мишах, шкірка плодів ябутикаби є ефективним розчином регулятора глюкози в крові.

Тому його вживання може знизити ризик діабету 2 типу.

8- Поліпшує кишкову флору і допомагає травленню

Завдяки високому вмісту клітковини наша флора кишечника буде регулюватися. Таким чином ми можемо без будь-яких ускладнень сходити до ванної.

Якщо ми вирішимо безперервно вживати його плоди, ми можемо уникнути таких захворювань, як діарея або запор. Крім того, різні його поживні речовини допомагають очистити та детоксикувати наш кишечник.

9- Покращує стан здоров’я вагітних жінок

Високий відсоток заліза, яким користуються його екзотичні фрукти, служить для покращення якості життя вагітних.

Протягом багатьох років ябутікаба вводили жінкам, які страждають від "мінімумів" через вагітність. Введення його фруктів компенсувало дефіцит заліза на додаток до запобігання появи анемії в крові.

10- Пом'якшує симптоми артриту та покращує якість кісток

Ябутікаба має високий вміст кальцію, калію та магнію. Без сумніву, ці мінерали допомагають поліпшити якість наших кісток і зубів.

Не йдучи далі, дослідження підтвердило, що ця рослина може використовуватися як економічна альтернатива для боротьби із стоматологічними захворюваннями.

Це також значною мірою запобігає остеопорозу та зменшує симптоми артриту. Останнє знижується за рахунок різних протизапальних властивостей, якими володіє ябутікаба.

11- Це захищає нас дерматологічно

Наша шкіра оцінить споживання плодів ябутика. Для цього є різні причини:

• Такі вітаміни, як В3 - званий ніацинамід - сприяють кращому росту клітин.
• Антимікробні властивості, які діють як детоксикатори, усуваючи такі проблеми, як прищі.
• Він стимулює вироблення колагену для підвищення еластичності шкіри.
• Його високий відсоток води робить природну гідратацію шкіри.

12- Покращує здоров'я волосся

Не рідкість можна побачити на ринку лосьйони та шампуні, що містять слова "з екстрактом жабутікаби".

Різні поживні речовини, які він містить, допоможуть запобігти випадінню волосся та усунуть його жирний вигляд.

13- детоксикатор

Плід рослини здійснює процес виведення токсинів, зокрема в печінку, хоча він також має органічну дію на загальному рівні.

14- Анти-старіння

Джерело: Матеуш Ідальго

Ви спостерігаєте, що ви занадто швидко старієте? Намагайтеся регулярно вживати плоди цієї рослини. Він містить високий рівень антиоксидантів, які борються із вільними радикалами, або іншими словами, з ушкоджуючими клітинами нашого організму. Це одна з основних причин старіння.

Згідно з дослідженням, найбільша кількість відомих антиоксидантів міститься в шкірці, тому важливо використовувати її, якщо ми хочемо запобігти пошкодженню клітин.

Як факт, нещодавно було виявлено, що ябутикаба в цьому плані ефективніша, ніж чорниця.

15- допомагає підтримувати свою вагу

Ми можемо їсти жабутикаба, не побоюючись перевищення калорій. На кожні 100 грамів, які ми споживаємо, в наш раціон буде додано 50 калорій.

Крім того, його вміст клітковини вдається контролювати апетит і запобігає переїданню. Таким чином, це змушує нас почуватися ситнішими протягом тривалих періодів часу.

Кілька досліджень, проведених протягом десяти тижнів на тваринах, підтвердили, що шкірка ябутикаби має властивості проти ожиріння.

Деякі цікавості

• Плід жабутикаба пов’язаний із чуттєвістю. Така його слава, що в Південній Америці прийнято використовувати вираз "очі гуапуру" як комплімент.
• Як не дивно, дерево поставлено в межах класифікації ягід.
• Плоди ябутикаба часто використовують як для безалкогольних напоїв і лікерів, так і для тортів або джемів.
• Це дорогий продукт через короткий термін експлуатації.
• Користь для здоров’я цієї рослини схожа на користь чорниці чи винограду завдяки їхній великій схожості.