7 ХАРАКТЕРИСТИК НАЙВАЖЛИВІШИХ РІДИН - НАУКА - 2025

Ці характеристики рідин служать для визначення молекулярної структури і фізичних властивостей одного з станів матерії.

Найбільш вивченими є стисливість, поверхневий натяг, згуртованість, адгезія, в'язкість, температура замерзання та випаровування.

Рідина є одним із трьох станів агрегації речовини, інші два - тверді та газоподібні. Існує четвертий стан речовини, плазма, але це відбувається лише в умовах екстремального тиску та температури.

Тверді тіла - це речовини, що підтримують свою форму, за допомогою якої їх можна легко ідентифікувати як об’єкти. Гази - це речовини, які виявляються плаваючими в повітрі і розсіяні в ньому, але вони можуть потрапляти в пастки, такі як бульбашки і повітряні кулі.

Рідини знаходяться в середині твердих і газоподібних станів. Як правило, здійснюючи зміни температури та / або тиску, можна перевести рідину в будь-який з двох інших станів.

На нашій планеті присутня велика кількість рідких речовин. До них відносяться масляні рідини, органічні та неорганічні рідини, пластмаси та метали, такі як ртуть. Якщо у вас є різні типи молекул різних матеріалів, розчинених у рідині, це називається розчином, таким як мед, рідини для тіла, алкоголь та фізіологічний розчин.

Основні характеристики рідкого стану

1- Стисливість

Обмежений простір між його частинками робить рідини майже нестислимим речовиною. Іншими словами, натискання, щоб примусити певну кількість рідини до місця, яке є занадто малим для її об’єму, дуже важко.

Багато шоків автомобілів або великих автомобілів використовують рідини під тиском, такі як олія, в герметичних трубах. Це допомагає поглинати та протидіяти постійному шуму, який колії здійснюють на колесах, прагнучи якнайменше передавати рух структурі транспортного засобу.

2- зміни держави

Вплив рідини до високих температур призведе до її випаровування. Ця критична точка називається температурою кипіння і відрізняється залежно від речовини. Тепло збільшує поділ між молекулами рідини, поки вони не розділяться достатньо, щоб розходитись як газ.

Приклади: вода випаровується при 100 ° С, молоко при 100,17 ° С, спирт при 78 ° С і ртуть при 357 ° С.

У зворотному випадку, потрапляння рідини на дуже низькі температури призведе до її затвердіння. Це називається точкою замерзання, і це також залежатиме від щільності кожної речовини. Холод уповільнює рух атомів, посилюючи їх міжмолекулярне притягнення, достатньо для затвердіння до твердого стану.

Приклади: вода замерзає при 0 ° C, молоко між -0,513 ° C і -0,565 ° C, спирт при -114 ° C і ртуть приблизно -39 ° C.

Слід зазначити, що зниження температури газу до тих пір, поки він не стане рідиною, називається конденсацією, а нагрівання твердої речовини достатньо могло б мати можливість розплавити його або розплавити його в рідкому стані. Цей процес називається синтезом. Водний цикл чудово пояснює всі ці процеси змін стану.

3- Згуртованість

Це тенденція однотипних частинок залучати одна до одної. Це міжмолекулярне тяжіння в рідинах дозволяє їм рухатися і текти, тримаючись разом, поки вони не знайдуть спосіб максимально використовувати цю привабливу силу.

Згуртованість буквально означає "дію злиття". Під поверхнею рідини сила згуртованості між молекулами однакова у всіх напрямках. Однак на поверхні молекули мають лише цю привабливу силу в бік і, особливо, всередині тіла рідини.

Ця властивість відповідає за те, щоб рідини утворювали сфери, а це форма, яка має найменшу площу поверхні для максимального міжмолекулярного притягання.

За умов нульової сили тяжіння рідина продовжувала б плавати у сфері, але коли сфера тягне за собою гравітацію, вони створюють звичну форму краплі, прагнучи залишитися склеєною.

Ефект цієї властивості можна оцінити по краплях на плоскі поверхні; його частинки не розсіюються згуртованою силою. Також у закритих кранах з повільними крапельками; міжмолекулярне тяжіння тримає їх разом, поки вони не стануть дуже важкими, тобто коли вага перевищує силу злиття рідини, вона просто падає.

4- Поверхневий натяг

Сила згуртованості на поверхні відповідає за створення тонкого шару частинок, набагато більше притягуваних один до одного, ніж до різних частинок навколо них, таких як повітря.

Молекули рідини завжди прагнуть мінімізувати площу поверхні, залучаючи себе всередину, надаючи відчуття захисної шкіри.

Поки ця атракція не порушена, поверхня може бути неймовірно міцною. Цей поверхневий натяг дозволяє, у випадку води, певні комахи ковзати і триматися на рідині, не занурюючись.

Утримувати плоскі тверді предмети на рідині можна, якщо прагнути якнайменше порушити притягнення поверхневих молекул. Він досягається розподілом ваги по довжині та ширині предмета, щоб не перевищувати силу згуртованості.

Сила згущення та поверхневий натяг відрізняються залежно від типу рідини та її щільності.

5- Приєднання

Це сила тяжіння між різними типами частинок; як випливає з назви, воно буквально означає «прихильність». У цьому випадку він, як правило, присутній на стінках ємностей з рідкими ємностями та в місцях, де вона протікає.

Ця властивість відповідає за рідини, які змочують тверді речовини. Він виникає, коли сила адгезії між молекулами рідини та твердого тіла більша, ніж міжмолекулярна сила згущення чистої рідини.

6- Капілярність

Сила адгезії відповідає за підйом і падіння рідин при фізичному взаємодії з твердим тілом. Ця капілярна дія може бути засвідчена в твердих стінках ємностей, оскільки рідина має тенденцію до утворення кривої, що називається меніском.

Більша сила адгезії і менша сила зчеплення, меніск є увігнутим і в іншому випадку меніск опуклий. Вода завжди буде вигинатися вгору там, де вона стикається зі стіною, а ртуть буде кривою вниз; поведінка, яка майже унікальна в цьому матеріалі.

Ця властивість пояснює, чому багато рідини піднімається під час взаємодії з дуже вузькими порожнистими предметами, такими як соломка або трубочки. Більш вузький діаметр циліндра, сила адгезії до його стінок призведе до того, що рідина потрапить у внутрішню частину ємності майже відразу, навіть проти сили тяжіння.

7- В'язкість

Це внутрішня сила чи опір деформації, яку пропонує рідина, коли вона вільно тече. В основному це залежить від маси внутрішніх молекул та міжмолекулярного зв’язку, який їх приваблює. Кажуть, що повільні проточні рідини є більш в'язкіми, ніж легші та швидші проточні рідини.

Наприклад, моторне масло більш в’язке, ніж бензин, мед більш в’язкий, ніж вода, а кленовий сироп більш в’язкий, ніж рослинна олія.

Щоб рідина текла, вона потребує прикладання сили; наприклад, сила тяжіння. Але знизити в’язкість речовин можна, застосовуючи тепло. Підвищення температури змушує частинки рухатися швидше, дозволяючи рідини протікати легше.

Більше фактів про рідини

Як і у частинках твердих тіл, рідини підлягають постійному міжмолекулярному потягу. Однак у рідинах є більше місця між молекулами, це дозволяє їм рухатися і текти, не залишаючись у фіксованому положенні.

Ця тяга підтримує об'єм рідини постійним, достатньо, щоб молекули утримувались разом під дією сили тяжіння, не розсіюючись у повітрі, як у випадку з газами, але недостатньо, щоб підтримувати його у визначеній формі, як у випадку з газами. корпус твердих тіл.

Таким чином рідина буде прагнути текти і ковзати з високих рівнів, щоб охопити нижню частину ємності, тим самим прийнявши форму ємності, але не змінюючи свого об'єму. Поверхня рідин зазвичай рівна завдяки тяжкості, яка тисне на молекули.

Усі ці описані вище описи засвідчуються у повсякденному житті кожного разу, коли пробірки, тарілки, чашки, колби, пляшки, вази, ємності для риб, резервуари, криниці, акваріуми, трубопроводи, річки, озера та дамби заповнюються водою.

Веселі факти про воду

Вода - найпоширеніша і найпоширеніша рідина на землі, і це одна з небагатьох речовин, яку можна знайти в будь-якому з трьох станів: тверда речовина у вигляді льоду, нормальний рідкий стан і газоподібне у вигляді пари. Вода.

• Це неметалічна рідина з найбільшою силою когезії.
• Це звичайна рідина з найбільшим поверхневим натягом, крім ртуті.
• Більшість твердих речовин розширюються, коли вони плавляться. Вода розширюється, коли замерзає.
• Багато твердих речовин щільніше, ніж відповідні їм рідкі стани. Лід менш щільний, ніж вода, через що він плаває.
• Це відмінний розчинник. Його називають універсальним розчинником

Список літератури

1. Мері Беглі (2014). Властивості матерії: рідини. Жива наука. Відновлено на сайті lifecience.com.
2. Сатя Шетті. Які властивості рідини? Зберегти статті. Відновлено з сайта зберігання.
3. Університет Ватерлоо. Рідкий стан. CAcT Головна сторінка. Науковий факультет. Відновлено від uwaterloo.ca.
4. Майкл Блабер (1996). Властивості рідин: в'язкість і поверхневе напруження - міжмолекулярні сили. Університет штату Флорида - кафедра біомедичних наук. Відновлено з mikeblaber.org.
5. Групи відділу хімічної освіти. Живлення рідин. Веб-дослідження Боднера. Університет Пердю - коледж наук. Відновлено з chemed.chem.purdue.edu.
6. Основи рідини. Ендрю Радер Студії. Відновлено з chem4kids.com.
7. Властивості рідин. Кафедра хімії та біохімії. Університет Флориди, Таллахассі. Відновлено з chem.fsu.edu.
8. Енциклопедія прикладів (2017). Приклади твердих речовин, рідин та газоподібних речовин. Відновлено з example.co.