- Що таке рак? (коротко)
- Дані, щоб переконати вас у важливості дієти
- 10 продуктів для профілактики, боротьби та зменшення раку (всі лужні)
- 1-Часник
- 2-брокколі
- 3-Зелений чай
- 4-хліб цільний пшеничний або зерновий і зерновий
- 5-Томат
- 6-салат і шпинат
- 7-квасоля
- 8-Виноград
- 9-горіхи
- 10-Апельсини та лимони
- 11-Інші
- Чи потрібно багато споживати?
- Тільки фрукти та овочі?
- Які продукти є найбільш шкідливими?
- Інші рекомендації
Прийом протиракових продуктів - алкаліноз серед них - один з найкращих способів запобігання. Ведення здорового способу життя, включаючи дієту - важливо, щоб уникнути зараження будь-яким із багатьох видів раку.
Рак - це захворювання, яке століттями вражало людей. Насправді пухлини були знайдені в скам'янілості мумій з Єгипту чи Перу, і вже згадувалося в документах віком понад 2000 років (Рамаяна з Індії або папірус єгипетського Ебера).
Хоча деякі з них є частково спадковими, вважається, що більшість може бути заражена через спосіб життя, одним з найважливіших факторів є їжа.
Що таке рак? (коротко)
Рак - це неконтрольований ріст клітин на якійсь ділянці тіла, і він переносить різні умови.
Через дисбаланс організм вступає в процес погіршення, який, якщо його не лікувати швидко, може призвести до летального результату. Зазвичай лікування - це хіміотерапія, хірургія або променева терапія.
Дані, щоб переконати вас у важливості дієти
Епідеміологічні дослідження у Сполучених Штатах роблять висновок, що приблизно 80% смертей від раку є наслідком факторів навколишнього середовища, підкреслюючи дієту з 33%, а також тютюн.
З іншого боку, є численні дослідження, які показують позитивну зв’язок між споживанням фруктів та овочів та меншою ймовірністю захворіти на рак. Наприклад, показано, що вживання 1,5 штук овочів знижує ризик раку матки на 40%.
Згідно з дослідженнями останніх 20 років, споживання фруктів та овочів зменшує: на 50% рак підшлункової залози, молочної залози, матки та жовчного міхура та на 20% рак порожнини рота, стравоходу, легенів, сечового міхура та шийки матки.
За даними Всесвітнього фонду з вивчення раку, дієти, що містять зелень, захищають від раку шлунка та легенів, тоді як споживання хрестоцвітих (брокколі, капуста, цвітна капуста) може зменшити рак щитовидної та колоректальної залози.
10 продуктів для профілактики, боротьби та зменшення раку (всі лужні)
1-Часник
Кілька досліджень виявили, що люди, які вживають часник, рідше розвиваються різні види раку, особливо в стравоході, товстій кишці та шлунку.
2-брокколі
Брокколі містить сульфорафан - сполуку, що стимулює захисні ферменти організму та усуває речовини, що викликають рак.
Це допоможе вам боротися з раком молочної залози, печінки, простати, шлунка, сечового міхура та шкіри.
3-Зелений чай
Зелений чай містить антиоксиданти, які називаються катехінами, які запобігають раку, запобігаючи пошкодженню клітин вільними радикалами.
4-хліб цільний пшеничний або зерновий і зерновий
Цільнозернові зерна містять клітковину та антиоксиданти, обидва вони знижують ризик раку. Вживання в їжу цільних зерен може зменшити ризик розвитку колоректального раку. Серед інших, ячмінь, коричневий рис, цільнозерновий хліб, макаронні вироби з цільної пшениці та вівсянка - це цільнозернові зерна.
5-Томат
Це чудове джерело лікопену, каротиноїду, який бореться з раком ендометрію. Він також запобігає раку легенів, простати та шлунка.
6-салат і шпинат
Зелені листові овочі, такі як салат або шпинат, також є джерелом антиоксидантів, таких як лютеїн або бета-каротин.
7-квасоля
Згідно з дослідженням Мічиганського університету, чорна квасоля зменшує рак товстої кишки.
8-Виноград
Шкірка червоного винограду дуже багата ресвератролом, антиоксидантом, який обмежує ріст ракових клітин. Виноградний сік і вино (помірне) можуть допомогти зменшити ризик раку простати.
9-горіхи
У волоських горіхах містяться фітостероли, молекули, що блокують рецептори естрогенів і уповільнюють ріст клітин. Вони допомагають запобігти раку молочної залози та передміхурової залози.
10-Апельсини та лимони
Вони містять лімонен, який стимулює лімфоцити, клітини, які борються з раком.
11-Інші
- Морква: з високим вмістом бета-каротину.
- Гарбузове насіння: для профілактики раку простати.
- Папайї: вони з високим вмістом вітаміну С, який працює як антиоксидант.
Чи потрібно багато споживати?
Підраховано (ви, напевно, це вже чули), щоб помітити наслідки, потрібно споживати близько 5 штук на день, тобто приблизно 400 грам фруктів і овочів.
Перш ніж почати з їжею, важливо знати, що впливає на дієту в цілому. Якщо ви не їсте їжу, яка виявилася корисною, ви будете застраховані, якщо згодом їсте інші шкідливі продукти.
Крім того, можливо також, що незважаючи на те, що ви їсте дієта, яка запобігає раку, настане час у вашому житті, коли ви зможете перенести це. Так само, як можливо, хтось їсть найгіршу можливу дієту і все-таки не скорочує цю умову.
Однак зрозуміло і було досліджено, що є продукти, які перешкоджають його появі. Такі фрукти, як кавун, яблуко, диня, яблуко та слива. Насіння люблять льон або кунжут. А також такі продукти, як крупи, пробіотики (як кефір), шоколад, часник, цибуля або помідор.
Тільки фрукти та овочі?
Ні, ви також повинні їсти яйця, молочні продукти, м'ясо (переважно птицю) та продукти з цукром, але все, не перестараючись. Ключ - у рівновазі.
Які продукти є найбільш шкідливими?
Ті, яких слід уникати надлишком, - м'ясо (у них багато холестерину), продукти, що містять багато жиру та калорій, кава, підсолоджувачі та консерванти.
Для кави рекомендую перейти на чай, який має антиоксидантні властивості (наприклад, зелений чай або білий чай).
Щодо того, як готується їжа, загалом чим більше її модифікують, тим гірше. Тобто фрукти та овочі найкраще їсти сирими (не вареними). І м'ясо, якщо пересмажене або на грилі, може виділяти речовини, які називаються гетероциклічними амінами, які є канцерогенними.
Звичайно, «нездорова їжа» дуже шкідлива, і настійно рекомендується повністю виключити її з раціону: хот-доги, оброблене м’ясо, картопля фрі, випічка, пончики і все, що містить біле і перероблене борошно.
Інші рекомендації
Він не міг цього пропустити, вправи мають важливе значення для підтримки рівноваги, уникнення ожиріння та профілактики захворювань серця та легенів. Також обмежте і набагато краще виключіть на 100% споживання тютюну чи алкоголю.
Ви вже почали кращу дієту? Які ще поради ви можете мені дати?