10 НАЙВИДАТНІШИХ ТОВАРІВ, ЩО ПОХОДЯТЬ З МЕКСИКИ - ГЕОГРАФІЯ - 2025

У більшості представницьких продуктів з Мексики є: кукурудза, шоколад, жувальна гумка, перець, ваніль, боби, авокадо, кава, папайя і срібло.

Мексика - країна, розташована на американському континенті, на південь від Сполучених Штатів і межує з країнами, що складають Центральну Америку. За площею майже 2 мільйони квадратних кілометрів він входить до п'ятнадцяти найбільших країн світу.

Кукурудзяні поля - частина мексиканського ландшафту

У Мексиці майже 64 мільйони гектарів лісової площі. Це сприяє існуванню місцевих видів тварин та рослин, які разом із великими культурами дають велику кількість оригінальної продукції.

10 найрелевантніших мексиканських товарів

1- кукурудза

Це один із продуктів, найбільш тісно пов’язаних із традиційною мексиканською кухнею.

Тип кукурудзи, необхідний для виготовлення попкорну, існує лише в Мексиці. Він експлуатується з кінця 19 століття.

2- Шоколад

Перші культури датуються 12 століттям. Відтоді його виробництво та збут лише зростали.

Це одна з найпопулярніших солодощів у світі. Хоча є й інші дуже відомі - як бельгійські чи швейцарські, - мексиканський все ще є оригіналом.

3- жувальна гумка

Особливо в Карибському регіоні Кінтана-Роо, жувальна гумка видобувається з багатьох запасів чикозапотів.

Це дерево рясніє в мексиканських лісах, звідки гумка прийшла у світ, поки не стала популярною протягом усього 20 століття.

4- Чилі

Це дуже типова приправа мексиканської їжі, незалежно від куточка світу, де вона готується.

Окрім своєї характерної гарячості, яка змінюється у більш ніж 140 різновидах, вона має лікарські властивості та забезпечує вітамін С. Його споживання показано у випадках запорів чи кольок.

5- Ваніль

Це тип орхідеї. Ми можемо знайти його в штатах Оаксака, Чіапас і Кінтана-Роо.

Раніше його використовували для ароматизації та надання певного аромату напою з какао, який вживав дворянство.

Сьогодні його використовують у всьому харчовому секторі та інших, завдяки своїм ароматичним властивостям.

6- квасоля

Родом із Мексики, його вживання розповсюдилося по всій Америці та Європі після проходу завойовників. Він має високу харчову цінність і є джерелом клітковини та білка.

Існує понад 150 різновидів, найпоширенішими в Мексиці є біла -алубія-, чорна - від Веракрус та Керетаро- та інші автохтонні сорти, такі як пурпурний боб, боб пінто, боб канарський та айокот.

7- Авокадо

Також відомий як "мексиканське зелене золото". Його використовують як інгредієнт у багатьох стравах мексиканської гастрономії та як основу для приготування гуакамоле.

Його споживання модне у всьому світі завдяки своїм властивостям. Він має високу вітамінну цінність -A, C, E, B1- і забезпечує кальцій, залізо та інші мінерали.

8- кава

Поряд з авокадо, це основна мексиканська культура. Його виробництво в основному зосереджено в районах Сьєрра-Мадре-дель-Сур та Східної Мадре Східної.

У Мексиці дуже часто зустрічається споживання горшкової кави, приготування якої дещо відрізняється від сучасної кавомашини. Європейський Союз, США та Канада є основними імпортерами цієї продукції.

9- папайя

Родом з тропічної Америки, папайя - дуже поширений плід у мексиканських культурах.

Джерело вітаміну А, калію, клітковини та мінеральних солей, його також використовують у лікувальних цілях.

10- срібло

Мексика є провідним світовим виробником срібла. У 2016 році країна виробила майже 200 мільйонів унцій цього дорогоцінного металу.

У штаті Гуанахуато ми можемо знайти витоки перших великих родовищ, що датуються 18 століттям.

Список літератури

1. Мексика на World-Grain.com. Інформаційний веб-сайт про зерно та зерно, на world-grain.com
2. "Мексика: Мічоакан, світовий лідер у виробництві авокадо", від Fresh Plaza на freshplaza.com
3. "Найбільший у світі виробник срібла: Мексика", автор Forbes на сайті forbes.com
4. Історія кави в Мексиці від рівного обміну на сайті equalexchange.coop
5. "Жуйте це: історія жувальної гумки". Канал історії на history.com