ПОГАНЕ ХАРЧУВАННЯ: ПРИЧИНИ ТА НАСЛІДКИ (ДІТИ ТА ДОРОСЛІ) - ХАРЧУВАННЯ - 2025

В Наслідки поганої дієти є більш серйозними , ніж люди , як правило , припускають, особливо розвиток серйозних захворювань. Щоб уникнути цих шкідливих наслідків, необхідна хороша освіта та знання в галузі харчування. Звичайно, вам не потрібно стати експертом, але вам потрібно знати найголовніше.

У сучасному світі є дві основні проблеми, пов’язані з харчуванням; ожиріння і голод, дві протилежності. Неймовірна річ, що ожиріння в даний час частіше, ніж неправильне харчування. З розвитком країн третього світу та нових технологій голод стає все менше. Але щоразу є гірші харчові звички та більш сидячий спосіб життя.

Без сумніву, хороша дієта має важливе значення, щоб залишатись здоровими фізично та психічно. Її причини, як правило, шкідливі звички, які були прийняті з дитинства. Ви їсте більше, ніж слід, а також багато продуктів, які не слід вживати.

З іншого боку, є все більше сидячих людей, тому споживається набагато більше калорій, ніж витрачається, внаслідок чого цей дисбаланс накопичується в жирі.

Причини неправильного харчування

Перш ніж почати з наслідками, ви можете запитати себе, що призводить людину до поганого харчування? Три основні причини:

Відсутність освіти

Харчова освіта має важливе значення для розвитку правильних харчових звичок, однак вона не є широко поширеною в навчальних планах шкіл, інститутів та університетів.

Звички та навчання

Якщо дитина живе в сім'ї з поганими харчовими звичками, вона набагато частіше вивчає ці самі звички та розвиває ожиріння та інші проблеми з харчуванням.

Засоби

Ресурси, які має кожна сім'я чи людина, впливають на їх раціон.

У сім'ї можуть бути гроші, щоб придбати певні види їжі, а не інші. Наприклад, у США нижчий клас споживає більше фаст-фуду.

З іншого боку, є певні види продуктів, які дорожчі залежно від країни. Наприклад, риба часто дорожча.

Які наслідки неправильної дієти?

Ожиріння або зайва вага, втома та знижена працездатність

Ожиріння, яке страждають деякі люди, є генетичним, хоча значна частина його обумовлена ​​поганим харчуванням і малорухливим способом життя.

Ось деякі дані, які вказують на важливість проблеми:

• Починаючи з 1980 року, ожиріння в усьому світі більш ніж подвоїлося.
• Один мільярд дорослих людей із зайвою вагою. Якщо не вжити заходів, ця цифра перевищить 1,5 мільярда в 2015 році
• У 2013 році понад 42 мільйони дітей у віці до п'яти років мали надмірну вагу.
• У 2014 році понад 1,9 мільярда дорослих людей віком від 18 років мали надмірну вагу, з них понад 600 мільйонів страждали ожирінням.
• У 2014 році 39% дорослих віком від 18 років мали надмірну вагу, а 13% страждали ожирінням.

Високий кров'яний тиск (гіпертонія)

За даними ВООЗ (Всесвітня організація охорони здоров’я), ускладнення гіпертонічної хвороби спричиняють 9,4 млн смертей щороку. Гіпертонія є причиною щонайменше 45% смертей від хвороб серця, а 51% - випадків смерті від інсульту.

Гіпертонію можна запобігти, змінивши фактори ризику, пов'язані з поведінкою, такі як нездорова дієта, шкідливе вживання алкоголю або фізична бездіяльність. Тютюн може збільшити ризик ускладнень від гіпертонії.

Серцево-судинні захворювання

За даними ВООЗ:

• 17 мільйонів людей померли від серцево-судинних захворювань у 2008 році.
• 23,3 мільйона людей могли померти від ССЗ у 2030 році.
• Вживання тютюну, нездорове харчування та фізична бездіяльність збільшують ризик інфарктів та інсультів.

Будьте фізично активними принаймні 30 хвилин кожного дня тижня, допомагає запобігти інфаркти та інсульти.

Вживання в їжу щонайменше п’яти порцій фруктів і овочів і обмеження споживання солі менше однієї чайної ложки на день також допомагає запобігти інфаркти та інсульти.

Депресія

Показано, що зайва вага пов’язаний із підвищеним ризиком депресивних симптомів.

• Депресія - поширений психічний розлад, яким страждають понад 350 мільйонів людей у ​​світі.
• Депресія є провідною причиною інвалідності у світі та головним внеском у глобальний тягар хвороб.
• Депресія зачіпає жінок більше, ніж чоловіків.
• У гіршому випадку депресія може призвести до самогубства.
• Існують ефективні методи лікування депресії.

Діабет

• У світі існує понад 347 мільйонів людей, хворих на діабет.
• Очікується, що діабет стане сьомою провідною причиною смерті до 2030 року.

Тридцять хвилин фізичної активності середньої інтенсивності майже щодня і здорове харчування можуть різко знизити ризик розвитку діабету другого типу.

Рак

Більше 30% ракових захворювань можна було запобігти, головним чином, уникаючи тютюну, вживати здорову їжу , займаючись фізичними навантаженнями та зменшуючи вживання алкоголю.

• У 2012 році від раку померли 8,2 мільйона людей.

Несправність мозку

Дієти, багаті вітамінами В, С, D і Е та омега-3 кислотами, рекомендуються для правильної роботи мозку, тоді як ті, які містять багато жирів, прискорюють старіння мозку, тим самим погіршуючи його належне функціонування.

Особливо дієти з високим вмістом цукру є високотоксичними; зниження рівня вітаміну Е в крові, може викликати сонливість, дратівливість або неможливість зосередитися.

Окрім правильної дієти, фізичні вправи покращать кровообіг до мозку, а отже, його правильне функціонування.

Прискорене старіння

Вживання в їжу надлишкової та недостатньої кількості продуктів прискорює старіння клітин.

Їжа з високим вмістом цукру, випічка, червоне м'ясо і все, що надмірно обсмажене, може прискорити старіння. Продукти з високим вмістом антиоксидантів, такі як арахіс або зелений чай, захищають клітини від вільних радикалів і запобігають передчасному старінню.

Проблеми зі сном

Або лягати спати з апетитом або залишати їсти занадто багато може призвести до проблем зі сном.

Окрім переїдання, слід також уникати дуже гострої їжі, їжі з високим вмістом жиру та їжі, яка може спричинити газоподібне засмучення.

Зниження самооцінки

Гарна статура допомагає позитивній самооцінці, так само як надмірна вага може знизити її.

З іншого боку, переїдання може призвести до почуття депресії, провини або сорому і заважати рівню цукру в крові, порушуючи позитивні настрої.

Проблеми з нетравленням

Нетравлення, незручне відчуття, яке виникає у верхній частині живота після їжі, може бути викликане вживанням їжі з високим вмістом жиру, газованих напоїв, алкоголю або кофеїну.

А ви правильно харчуєтесь? У вас проблеми з харчуванням? Мене цікавить ваша думка!