" Непе " - це продукт, з якого виробляють їжу у Венесуелі. Зазвичай це харчова основа для свиней у фазі відгодівлі і отримується після специфічного процесу з кукурудзи. У будь-якому випадку, в інших країнах Латинської Америки, як, наприклад, в Чилі, "непе" є синонімом чоловічого статевого органу.
Словник Королівської іспанської академії визначає "непе" як очищені кукурудзяні висівки, складені з лушпиння зерна та ембріонів насіння. Крім того, він уточнює, що це локалізм Венесуели.
Джерело Pixabay.com
"Непе" - це їжа для свиней, яка отримується в процесі подрібнення та обстрілу, з кукурудзи, з якої виготовляються арепи, дуже типова страва Венесуели.
Кукурудзяний пілат - це мацерація сухого типу. Його злегка змочують у великому дерев’яному розчині, який також називають «маточкою», і побивають, щоб видалити шкаралупу (також звану «шкаралупа») із зерна. Після очищення його промивають і варять до розм’якшення, а потім подрібнюють у кукурудзяному млині, щоб зробити «кукурудзяне тісто».
Отримують продукт, багатий зерновим крохмалем, різновидом висівок, який використовується в свинарській промисловості для годування свиней, коли вони знаходяться в процесі відгодівлі.
Промисловості, де його використовують
Хоча це їжа для цих тварин, вона в даний час використовується для годування інших тварин у таких галузях, як птиця і навіть собаки чи коти, головним чином через низьку ціну.
Ветеринари давали деякі рекомендації власникам домашніх тварин щодо "непе". Хоча це їжа з високим вмістом клітковини, фахівці рекомендують супроводжувати її білками, щоб собака чи кішка не страждали від неправильного харчування.
Пивоварна промисловість також використовує "непе", що називається в даному випадку "пивом". Також добрива, такі як продукт «Фертекол», органічне добриво, виготовлене із суміші органічних відходів та кукурудзяних залишків, тобто «неп» з пивоварної галузі.
Крім того, у Венесуелі є вираз, що «вийняти неп», що стосується втоми внаслідок надмірної роботи чи фізичних вправ.
В інших країнах Латинської Америки, таких як Чилі чи Аргентина, "непе" використовується для позначення чоловічого статевого органу, "пеніса" вульгарним або розмовним способом (порядок відмінено).
Приклади використання
- "Кілограм непу виходить 10000 боліварів, тому я вибрав його для годування своєї собаки, оскільки збалансована їжа виходить 300 000".
- "Я очищую кукурудзу і відвожу її в каструлю, потім виймаю непу і даю свиням".
- “Я даю свиням кукурудзу неп, патоку та рибну муку. Правда полягає в тому, що я маю відмінні результати з цим препаратом і за дуже низьку вартість ».
- "Важливо, щоб у дієті на відгодівлі свині давали не тільки клітковину, наприклад, неп, а й білки".
- "Через серйозну економічну кризу споживання непу зросло, враховуючи його низьку ціну по відношенню до інших похідних зерна".
- «Я даю поросятам відварену кукурудзу, яку потім змішую зі шкаралупою, патокою та великою кількістю червоної солі. Я вважаю це дуже вигідним та економічним ».
- "Свині, що відгодовують, завжди повинні мати своє ранкове непі".
- "Непе - це можливий замінник рису, хоча цей тип годування підвищив рівень абортів та смертності серед тварин".
Список літератури
- Непе. (2019). Словник Королівської іспанської академії. Відновлено з: dle.rae.es
- "Латиноамериканський конгрес з навколишнього середовища". Відновлено з: books.google.ba
- Селіна Камакаро. "Харчові ресурси в кормах для тварин". Відновлено з: ucv.ve
- (2019). «Громадське виробництво, стратегічний курс поза шкодою». Відновлено з: aporrea.org