Європейський континент є головним виробником пшениці в усьому світі. За офіційними даними Міністерства сільського господарства США, основним виробником пшениці під час врожаю 2016 року був Європейський Союз.
Його 28 країн-членів разом виробили 145 мільйонів тонн, що становило 19,29% світового виробництва цієї зернової, консолідувавши Європу як континент з найвищим виробництвом пшениці на планеті.
Однак країною, яка в 2016 році виділилася найбільшим виробником пшениці, була Росія, яка виробила понад 72 мільйони тонн цього зерна.
Аналіз лише країн показує, що Росія також керувала експортом пшениці протягом 2016 року.
Європа та найбільші виробники пшениці в усьому світі
Європейський Союз експортував понад 33 мільйони тонн пшениці в 2016 році, уважно слідуючи за рівнем експорту Росії, 24 мільйони тонн.
Росія вела маркетинг пшениці та побічних продуктів цієї крупи, наприклад пшеничного борошна, протягом кількох років, враховуючи проведення сильної політики на користь розвитку сільського господарства в регіоні.
Одним із факторів, що призвели до експорту пшениці з Росії, була географічна близькість до портів Чорного моря.
В даний час існують висококонкурентні вантажі, які значно полегшують практику зовнішньої торгівлі в цій галузі.
Росія є основним експортером серед країн Чорного моря. Це призводить до того, що Росія консолідується як один з найбільших постачальників продукції для Північної Африки та Близького Сходу.
Прогнози на урожай 2017 року вказують на те, що в цьому році Росія знову може стати на почесне місце серед країн-виробників та експортерів пшениці по всьому світу, побивши оцінку для Канади та США.
Згідно зі статистикою, яку веде Міністерство сільського господарства США, Росія могла б збільшити експорт пшениці на 3% протягом 2017 року, що перевищує 25 мільйонів тонн.
Зі свого боку Єгипет виділяється провідним світовим імпортером пшениці. У врожаї 2016 року він придбав понад 11 метричних тонн пшениці.
Це пов’язано з особливостями єгипетської гастрономії: Єгипет - країна, яка з'їдає найбільше пшениці у світі, та країна з найвищим споживанням хліба на душу населення.
Найкращі 3 країни-імпортери пшениці доповнюються Індонезією та Алжиром із придбанням відповідно 9,1 та 8,1 млн. Тонн пшениці.
Туреччина, Бразилія, Японія, Іран, Мексика та Нігерія доповнюють список найбільше країн-імпортерів пшениці у світі.
Список літератури
- Росія стане найбільшим світовим експортером пшениці у 2016 році (2016). Росія сьогодні. Москва, Росія. Відновлено з: rt.com.
- Сен Наг, О. (2017). Найпопулярніші країни, що експортують та імпортують пшеницю у світі. Відновлено з: worldatlas.com.
- Сосланд, М. (2016). Думка: Як Росія стала першою в пшениці. Канзас-Сіті, США. Відновлено з: world-grain.com.
- Теразоно, Е. (2016). Росія вперше стала найбільшим експортером пшениці. The Financial Times LTD Лондон, Великобританія. Відновлено з: ft.com.
- Світове виробництво пшениці 2017/2018 (2017). Відновлено з: produccionmundialtrigo.com.