У галоїдних цибулинах солі є продукт отримує об'єднання підстави з гідроксидом (ОН), з галогеноводородних кислотою (H). Це реакція нейтралізації, тобто жоден продукт не залишається із зарядом, коли в результаті утворюється сіль з дуже стійким іонним зв’язком та вода як побічний продукт.
Важливою характеристикою цього виду солей є те, що вони не мають кисню у своїх структурах, саме тому їх також часто називають солями, що не містять оксигену.
Солі - це сполуки, пов'язані з іоном, які утворюються при з'єднанні кислоти з основою. Існують різні типи солей залежно від природи їх реагентів, тобто якщо вони є сильними або слабкими кислотами або основами.
Один з найпоширеніших прикладів галоїдних солей - хлорид натрію (NaCl), більш відомий як кухонна сіль.
Кислоти та основи
Для розуміння утворення галоїдних солей важливо враховувати поняття кислот та основ.
-Кіслота - це сполука, яка при взаємодії з водою виробляє набагато більшу активність іонів Н, генеруючи рН нижче 7. Сильна кислота - це така, яка різко знижує рН, тобто має здатність подавати дуже протони. великий.
-Основна основа - це з'єднання, яке при взаємодії з водою виробляє більш помітну активність іонів ОН, генеруючи рН, що перевищує 7. Сильна основа - це те, що різко підвищує рН, тобто має здатність давати іони ОН дуже великий.
Деякі кислоти, з якими ми взаємодіємо в повсякденному житті, - це лимонна кислота, яка присутня в різних фруктах, таких як апельсини та лимони.
Як вони утворюються?
Загальна реакція на форми галоїдних солей представлена наступним чином:
Кислота + основа → Сіль + Побічний продукт
Побічний продукт та природа солі змінюватимуться відповідно до використовуваних кислот та основ:
-Для сильної кислоти та слабкої основи сіль буде кислою, а побічним продуктом будуть протони (Н).
-Для слабкої кислоти та міцної основи сіль буде основною, а побічним продуктом будуть іони ОН.
-У випадку галоїдних солей реакція є нейтральною, сіль не матиме заряду, а побічним продуктом буде вода. Це причина, що це дуже стабільний продукт.
Реакція, що відбувається з утворенням хлориду натрію, відбувається наступним чином:
NaOH + HCl → NaCl + H2O
Перша сполука - гідроксид натрію, друга - соляна кислота, перший продукт - сіль (хлорид натрію) та вода.
Властивості галоїдних солей
-У них чітко визначені білі або ефектні кристали.
-Вони дуже хороші провідники електрики при розчиненні у воді.
-У них велика реакційна здатність
Приклади
-NaCl: крім ароматизації їжі, вона служить для консервування їжі. У промисловості використовується для виробництва паперу та миючих засобів.
-Kl: його застосовано в медичних цілях для надзвичайних ядерних ситуацій для захисту органів, таких як щитовидна залоза.
-KNO3: використовується в основному при виробництві добрив.
-RbBr: використовується в деяких дослідженнях рентгенографії та електропровідності.
-BaCl2: звичайно використовувати його в лабораторіях для різних випробувань, пов'язаних з очищенням. Також використовується при створенні піротехнічних пожеж.
Список літератури
- Кілпатрик, М. (1935). Кислоти, основи та солі. Журнал хімічної освіти,, 109-111.
- Chang, R. та Overby, JS (2011). Загальна хімія: Основні поняття (6-е видання). Нью-Йорк, Нью-Йорк: McGraw-Hill.
- McLagan, DS, Huang, H., Lei, YD, Wania, F., & Mitchell, CPJ (2017). Застосування карбонату натрію запобігає отруєнню сіркою каталізаторів в автоматизованому сумарному аналізі на ртуть. Spectrochimica Acta Частина B: Атомна спектроскопія, 133, 60-62. doi: 10.1016 / j.sab.2017.04.014
- Leung, A., Bauer, A., Benvenga, S., Brenner, A., Hennessey, J., Hurley, J.,. . . Тофт, Д. (2017). Наукова заява американської асоціації щитовидної залози про використання в їжу йодиду калію в надзвичайних ситуаціях. Щитовидна, 27 (7), 865-877. doi: 10.1089 / тис. 2017.0054
- Юсеф, ARM, Алі, EAM, Ахмед, DMM та Ель-Хаді, Массачусетс (2016). Калій утворюється як макроелементи для максимізації продуктивності фруктових та олійних ядерфаку (частина 2: Використання калійної селітри (KNO3)). Міжнародний журнал сільськогосподарських досліджень, 11 (4), 105-115. doi: 10.3923 / ijar.2016.105.115