РОЗЛАДИ ХАРЧУВАННЯ У ДІТЕЙ ТА ПІДЛІТКІВ - ЕКОНОМІЯ - 2025

У більшості випадків , для розладів харчової поведінки у дітей та підлітків є анорексія, булімія, переїдання розлади харчової поведінки, Піка, виборчим харчуванням і жуйка. Хоча їжа - це основна функція людини, з моменту народження люди вибирають, як і коли їсти їжу, тому вона стає способом спілкування, соціалізації тощо.

Ці типи розладів мають генетичний компонент, але також екологічний компонент, заснований на харчових звичках та культурі, які можна змінити. Тому важливо дати гарну харчову освіту дітям з юного віку.

Найчастіші порушення харчування у дітей та підлітків

-Нервова анорексія

І нервова анорексія, і нервова булімія - це порушення харчування, які розвинулися в молодшому та молодшому віці. В даний час існує великий інтерес до цього виду розладу, оскільки, крім тяжкості самої хвороби, вона переходить у хронічну форму в 25% випадків, що завершилася смертю у кожного 10 пацієнта.

Крім того, в ході розладу значно погіршується як якість життя постраждалого неповнолітнього, так і якість його членів сім'ї. З 7-8 років починаються перші ознаки тілесного занепокоєння, виконуючи деякі дієтичні поведінки між 8-11 роками.

Приблизно 1% дитячо-підліткового населення має нервову анорексію. Як і у дорослого населення, він зустрічається частіше серед дівчат.

Ці дівчата вчаться надавати значення статурі завдяки впливу ЗМІ, батьків та однокласників. Дратівливість і критика щодо надмірної ваги є основним фактором для дівчат почати займатися дезадаптивною поведінкою стосовно їжі.

Початок розладу зазвичай починається з обмеження їжі, яке виробляється страхом набрати вагу і підтримується когнітивним спотворенням, яке вони розвиваються.

Цим дітям забороняється їсти висококалорійну їжу, яку вони поєднують із фізичними вправами - у рестриктивних підтипах нервової анорексії та деяких дезадаптивних поведінках, таких як вживання проносних засобів та спричинення блювоти - коли це чистяча нервова анорексія.

Потроху вони стають більш вимогливими до ваги, яку спочатку мали намір досягти, щоб їсти все менше і менше їжі.

Необхідним критерієм діагностики нервової анорексії є те, що діти втрачають 15% маси тіла, або що вони не досягають очікуваної ваги, виходячи з віку та зросту.

Фізичні наслідки

Органічні збитки є серйозними та численними, серед яких:

1. Життєві ознаки - переохолодження, гіпотензія та брадикардія - знижуються.
2. Порожні очі.
3. Суха шкіра.
4. Аменорея - або відсутність менструації у препубертатних дівчаток і сухість піхви у дівчаток.
5. Запор.
6. Низький рівень естрогенів у дівчаток або тестостерону у хлопчиків.

Психологічні характеристики

Що стосується психологічних особливостей, батьки, як правило, описують неповнолітніх як високовідповідальних, розумних і з великою турботою радують інших.

У міру розвитку розладу вони, як правило, більше віддаляються, проводять менше часу зі своїми друзями та виявляють зміни у поведінці - вони стають більш невразливими, тривожними, імпульсивними, їх самооцінка знижується.

Все це негативно позначається на стосунках цих дівчат з батьками та побратимами.

-Булімія нервова

У випадку нервової булімії діти та підлітки також роблять вигляд, що худнуть через невідповідну поведінку. Підраховано, що від 1 до 3% переддолісцентів та підлітків мають це порушення, вік настання якого, як правило, трохи вище, ніж нервова анорексія.

При цьому розладі характерні випадки запою - дитина або підліток вживають велику кількість їжі, як правило, з гіперкалорійним вмістом.

Харчування від запою відбувається через проміжок часу, протягом якого дівчина / або намагалася провести обмежувальну дієту, а це означає, що вона відчуває велике бажання їсти і втрачає контроль під час прийому.

Після прийому їжі діти відчувають свою провину і можуть проводити такі поведінки, як інтенсивні фізичні вправи, використовувати проносні засоби, самостійно викликати блювоту - у випадку з нервовою хворобою булімії чистих типів - або просто вдаватися до нових дієт і фізичних вправ - у Нечистий підтип нервової булімії.

Після встановлення розладу дівчата та підлітки не випиваються лише тоді, коли вони голодні, але перед сильними емоціями, з якими вони не можуть впоратися.

У цьому випадку, на відміну від нервової анорексії, дівчата мають нормативну вагу або трохи вище зазначеної залежно від віку та зросту.

Фізичні наслідки

Деякі фізичні пошкодження, які зазвичай зазнають дівчата з нервовою булією, є:

• Гіпертрофія слинних залоз.
• Опухле обличчя.
• Аритмії
• Здуття живота.
• Ерозія зубної емалі та порожнин.
• Епігастральний біль.

Оскільки цей розлад зустрічається у більш високому віці, ніж нервова анорексія, і, у багатьох випадках, дівчата вже покинули рідні будинки, існує менше досліджень сімейних особливостей.

Однак, як видається, у цих сім'ях поширена кількість конфліктів, висока частота афективних розладів, зловживання алкоголем серед родичів тощо.

-Піка

Піка - це розлад, при якому діти постійно вживають харчові речовини, не відчуваючи відрази чи огиди. Ці речовини змінюються залежно від віку дитини:

• Маленькі діти часто ковтають фарбу, струну, штукатурку тощо.
• Однак у підлітків частіше їдять тваринні посліди, листя, пісок або комах.

Найчастіший вік для піки, як правило, становить від 2-3 років, а також впливає на проживання в місцевості, де стимулювання навколишнього середовища мало. Він, як видається, частіше зустрічається у дітей із затримкою, чим вищий рівень розумової відсталості.

Також здається, що існує взаємозв'язок між цим розладом і деякими характеристиками батьків, наприклад, з важким психопатологічним розладом - чим вище рівень психопатології, тим більша ймовірність розвитку у дитини піки.

Незважаючи на те, що цей розлад може викликати проблеми в організмі (наприклад, інфекції або кишкові непрохідності), він, як правило, має хороший прогноз, ремітуючи в більшості випадків природним шляхом.

В інший час батьки зобов’язані допомогти фахівцеві дати рекомендації, як виправити цю дезадаптивну поведінку.

-Румінація

Румонія - ще одне з розладів харчування, характерне для дитячого віку.

Діти, які представляють його, відригують вживану їжу, здійснюючи конкретні рухи тіла: вигинаючи спину, закидаючи голову назад, а іноді ініціюючи епізод, поклавши пальці в рот.

Така поведінка, здається, викликає задоволення у дитини та великий дискомфорт у батьків. Причини цього розладу точно не відомі, оскільки існує кілька гіпотез:

• Недостатня увага з боку матері, тому дитина домагається іншого виду стимулювання.
• Це можна пояснити також теоріями поведінки, згідно з якими поведінка підтримується тією увагою, яку мама приділяє, коли вона здійснює цю поведінку.
• Нарешті, були також знайдені фізіологічні теорії, які стверджують, що існують органічні причини, що викликають розлад.

Румуція більшою мірою зустрічається у хлопчиків, у яких спостерігається певний тип розумової відсталості, як це буває з пікою. Хоча у більшості випадків спонтанна ремісія настає у міру збільшення віку, у багатьох випадках вона переходить у хронічну форму.

Фактично, за оцінками, рівень смертності може досягати 25% випадків через неправильне харчування, сльозотечу та інші органічні причини.

-Вибіркове споживання

Це новий розлад, при якому дитина виявляє постійну відмову від їжі певних продуктів. Хоча до цих пір було проведено небагато досліджень, воно, мабуть, є більш поширеним серед чоловічого населення.

Цей розлад, як правило, переходить у хронічну форму, з невеликими випадками, коли він спонтанно повторюється протягом багатьох років. Через брак певних поживних речовин у дитини буде присутній дефіцит енергії, який негативно вплине на їх шкільну діяльність.

Однак, на відміну від нервової анорексії та булімії, неповнолітній зазвичай не зазнає змін у своєму настрої.

Щодо селективного розладу харчування (або селективних їдців), профіль, який збирає найважливіші психологічні характеристики, ще не описаний.

Однак, здається, що деякі з них можуть мати тривогу, деякі нав'язливо-компульсивні риси, соціальне уникнення або труднощі з адаптацією до змін навколо них.

Ці риси будуть увічнюватися в неповнолітньому, становлять частину його майбутньої особистості.

Список літератури

1. De Gracia, M., Marcó, M., & Trujano, P. (2007). Фактори, пов’язані з харчовою поведінкою у преадолесце. Психотема, 19
   (4), 646-653.
2. Дель Кармен Гірадо, М., Арнал, РБ (2003). Виявлення ризикованої харчової поведінки у дітей віком від 11 до 14 років. Психотема, 15 (4), 556-562.
3. Osorio, E., Weisstaub, N., & Castillo, D. (2002). Розвиток харчової поведінки в дитинстві та її зміни. Чилійський журнал харчування, 29 (3), 280-285.
4. Rodríguez S., J. (2009). Основна дитяча психопатологія.